نتايج جستجو مطالب برچسب : تخم مرغ محلی

۷ خوراکی که متخصصین تغذیه خوردن آن را سفارش می کنند

۷ خوراکی که متخصصین تغذیه خوردن آن را سفارش می کنند

۷ خوراکی که متخصصین تغذیه خوردن آن را سفارش می کنند

تغذیه سالم یکی از مهم‌ترین اصول سالم ماندن جسمی و روحی است. ۷ غذا که هر متخصص تغذیه خوردن آن را سفارش می‌کند معرفی می‌شوند.

خرید میوه ممکن است کمی چالش برانگیز باشد. من یک متخصص تغذیه هستم و همیشه در مورد مواردی که در لیست خرید من وجود دارد سوالاتی پرسیده می‌شود.

بخشی از کار من این است که به مراجعین خود در خرید مواد غذایی کمک کنم تا یک رژیم غذایی سالم داشته باشند.

در ادامه مواد غذایی را معرفی می‌کنم که بهتر است حتما در یخچال خود داشته باشید.

۷ خوراکی که متخصصین تغذیه خوردن آن را سفارش می کنند

۱- شیر بادام

بادام که منبع چربی‌های سالم، پروتئین و مواد مغذی است، تاثیرات زیادی بر روی سلامت پوست می‌گذارد.

بادام سرشار از منیزیم ضد استرس است که به شل شدن عضلات، آرامش سیستم عصبی و

ادامه مطلب / دانلود

7 منبع پروتئین کامل

7 منبع پروتئین کامل

همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینه‌های ضروری در آن منبع است. بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب می‌شوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

همه ما می‌دانیم که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و… به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (RDA) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب می‌شود، روزانه ۰/۸ گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است.

برنج و لوبیا

برنج و لوبیا یک ترکیب دیگر است که دو ماده مکمل یکدیگر محسوب می‌شوند و منبعی برای پروتئین کامل را شکل می‌دهند. لوبیا حاوی اسید آمینه لیزین است که

ادامه مطلب / دانلود

تخم مرغ محلی یا صنعتی، کدام سالم تر است؟

تخم مرغ محلی یا صنعتی، کدام سالم تر است؟

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در مورد سلامت تخم مرغ های محلی گفت: مصرف تخم مرغ های صنعتی اگر کنترل بهداشتی روی آنها انجام شود، بهتر است چرا که مرغ های محلی گاهی از فضولات تغذیه می کنند و تغذیه آنها زیر نظارت دقیق نیست و ممکن است سلامت تخم مرغ را تحت تاثیر قرار دهد.

دکتر فرزاد شید فر متخصص تغذیه و صنایع غذایی با اشاره به اینکه افرادی که

ادامه مطلب / دانلود

تخم مرغ محلی نخورید!

دکتر آراسب دباغ‌مقدم، متخصص بهداشت موادغذایی و عضو هیات علمی دانشگاه در گفت‌وگو با سلامانه اظهار کرد: «سالمونلا، نوعی باکتری است که در صورت آلوده بودن تخم‌مرغ به آن و مصرفش به صورت نیم‌پز یا خام منجر به مسمومیت سالمونلایی یا سالمونلوز می‌شود.»

وی در ادامه یادآور شد: «این باکتری از دو طریق آلودگی دستگاه تناسلی مرغ به این باکتری و

ادامه مطلب / دانلود
css.php