نتايج جستجو مطالب برچسب : برترین ها

سایت برترین‌ها یک میلیونی شد!

سایت برترین‌ها یک میلیونی شد!

میهن فال به نقل از برترین‌ها: فروردین سال 1390 که سایت برترین‌ها آغاز به کار و اولین مطلبش را منتشر کرد،
هیچ تصوری درباره آینده این کار نداشتیم. در فضای پرالتهابی که رسانه‌ها زندگی می‌کنند،
روی پا ماندن و رشد کردن کاری دشوار است. اما این اتفاق خجسته‌ای است که برای برترین‌ها ممکن شد.
ما با همه فراز و نشیب‌ها و دوره‌های سختی و فشار، توانستیم دوام بیاوریم و بزرگتر و تناورتر شویم.
حالا برترین‌ها یکی از پرمخاطب‌ترین رسانه‌های آنلاین ایرانی است،
که توانسته در حوزه‌های مختلفی فعالیت کند و توانایی خود را نشان بدهد.

ادامه مطلب / دانلود
همسر عماد برناط، فیلمساز فلسطینی با حجاب اسلامی در مراسم اسکار حضور پیدا کرد.

افکار نیوز: همسر عماد برناط، فیلمساز فلسطینی با حجاب اسلامی در مراسم اسکار حضور پیدا کرد.

اسامی برندگان هشتاد و پنجمین دوره جوایز اسکار صبح امروز به وقت تهران اعلام شد.

مستند سینمایی «پنج دوربین شکسته»، یکی از جنجال‌برانگیزترین نامزدهای هشتاد و پنجمین دوره از جوایز اسکار، است.

زن باحجاب در اسکار +عکس

این فیلم ساخته «عماد برناط»، فیلمساز فلسطینی است.

نکته جالب توجه در این مراسم، حضور با حجاب همسر این فیلمساز فلسطینی است.

مقایسه پوشش همسر برناط در مراسم اسکار با پوشش بازیگران زن ایرانی در جشنواره‌های بین‌المللی قابل تامل است.

ادامه مطلب / دانلود

چرا مردها از خرید رفتن با زنان بیزارند؟!

تعداد همسرانی که عادات مشابهی برای خرید دارند و این کار را با هم انجام می‌دهند، زیاد نیست حتی پژوهشگران هم این موضوع را تایید می‌کنند که زنان و مردان یک دنیا تفاوت در خرید کردن دارند و حتی نگاه آنها به این موضوع، زمین تا آسمان متفاوت است. این تفاوت‌ها گاهی دلیل بحث‌های زن و شوهری می‌شود و گاهی باعث می‌شود که مهر «دل‌مرده»، «خسیس» یا  «بی‌حوصله» را روی همسرتان بچسبانید. اگر می‌خواهید همسرتان را در خریدها با خود همراه کنید، باید با این تفاوت‌ها بیشتر آشنا شوید و قبل از بردن او به مراکز خرید به این موضوع از دریچه دید او نگاه کنید.

برای مردها خرید رفتن تفریح نیست، وظیفه است

وقتی چند روز تعطیل هستید و حوصله‌تان در خانه سر رفته است، معمولا نخستین راهی که برای آرام کردن خودتان به آن فکر می‌کنید پاساژگردی است. احتمالا برای شما هم مثل بیشتر زنان خرید کردن یک تفریح و راهی برای بیرون آمدن از فشار است. بسیاری از زن‌ها در زمانی که استرس زیادی را تجربه می‌کنند، دوست دارند با خرید کردن خودشان را آرام کنند و خوشحالی از دست رفته را، حتی به شکلی موقت به زندگی‌شان برگردانند. اما همسرتان احتمالا مثل مردهای دیگر به این موضوع نگاه کرده و با این تفاوت شما را آزرده می‌کند. مردها ترجیح می‌دهند روز تعطیل‌شان را با خانواده، دوستان یا حتی تنها بگذرانند و به معنای واقعی استراحت یا تفریح کنند. برای آنها خرید کردن وظیفه و راهی برای برطرف کردن نیاز است و نه یک فعالیت تفریحی. اگر از یک مرد بپرسید که دوست دارد آخر هفته‌اش را چطور بگذراند، احتمالا پیشنهاد بازی کردن فوتبال، فیلم دیدن یا خوابیدن را مطرح می‌کند، درحالی که برای زنان پاساژگردی و خرید کردن، می‌تواند یکی از اولین گزینه‌ها باشد. زنان گمان می‌کنند در مسافرت، حتما باید زمان قابل‌توجهی را به خرید کردن اختصاص دهند درحالی که مردها دوست دارند به دیدن آثار باستانی یا رفتن به مکان‌های تفریحی بپردازند.

مردها کمتر از زنان خرج نمی‌کنند

درحالی که بسیاری از مردها همسرشان را به ولخرج بودن متهم می‌کنند، بررسی‌ها نشان می‌دهند که مردها کمتر از همسرشان پول خرج نمی‌کنند، بلکه تنها به شیوه‌ای متفاوت خرید می‌کنند. درحالی که شما در ۶ ماه ممکن است ۴ میلیون برای خریدن لباس خرج کنید، همسر شما در پایان این مدت، با خریدن یک سینمای خانگی، مقدار زیادی آچار و ابزار یا تعویض اتومبیلش ممکن است بیشتر از میزان پول خرج کند. روانشناسان می‌گویند تفاوت زنان و مردان در میزان خرج کردنشان نیست، بلکه در نوع آن است. از نظر آنها مردها در تمام مدتی که همسرشان به خریدن چیزهای کوچک مشغول است، برای خرید کالای گران‌قیمتی که به آن احتیاج دارند تحقیق و پس انداز می‌کنند و معمولا دوست دارند حسابی صبر و پس‌انداز کنند و بعد گزینه‌ای که در بازار موجود است را بخرند.

چرا مردها از خرید رفتن با زنان بیزارند؟!

مردها به برچسب قیمت نگاه می‌کنند

بله! برای همسرتان مهم است که شما چقدر پول خرج می‌کنید. اگر چنین برخوردی را از او دیدید، عصبانی نشوید و به خساست متهمش نکنید، درحالی که شما قبل از دیدن برچسب، به زیبایی و تناسب آن لباس توجه می‌کنید، همسرتان قبل از دیدن خود لباس، به این فکر می‌کند که آیا قدرت خریدش را دارد یا نه، درحالی که شما ممکن است برای خریدن چیزی که دوستش دارید، از احتیاجات ضروری دیگرتان صرف‌نظر کنید، مردها معمولا برای خریدن یک کالای گران‌قیمت، مدتی پس‌انداز کرده و از چند ماه قبل مقدمات تهیه آن را فراهم می‌کنند. شاید همسرتان به این دلیل دیگر با شما خرید نمی‌آید که پیش از این با دیدن این رفتار، او را به خساست متهم و بساط قهر و دعوا را فراهم کرده‌اید.

مردها برای خریدهای کوچک وقت زیادی نمی‌گذارند

اگر به همسرتان بگویید «امروز برویم خرید! به یک گوشواره بدلی سیاه احتیاج دارم» قطعا شوکه می‌شود. از نظر یک مرد، وقت گذاشتن برای خرید، یعنی تهیه کالاهای ضروری. کمتر مردی حاضر می‌شود تنها برای دیدن مغازه‌ها و نشان کردن جنس‌ها برای آینده به مغازه برود. اگرچه شما تهیه یک جوراب را هم خرید به حساب می‌آورید، همسرتان ترجیح می‌دهد نیازهایش را روی هم جمع کند و بعد برای خرید کردن وقت بگذارد. شاید شما برای خرید یک دست لباس، چندین روز وقت صرف کنید اما همسرتان معمولا کل خرید‌هایش را روی هم جمع می‌کند و در یک یا ۲ روز آنها را انجام می‌دهد.

مردها  معمولا اولین چیزی که چشمشان را گرفته است را می‌خرند و به اینکه ممکن است انتخاب‌های بهتری هم وجود داشته باشد، فکر نمی‌کنند. مردها خرید گروهی را دوست ندارند و از اینکه نظرهای متفاوت آنها را گیج کند و به خریدن چیزی که دوستش ندارند مجبورشان کند، بیزارند.

مردها برای خرید کردن غرورشان را نمی‌شکنند

اگر از همسرتان بخواهید چند عدد گوجه بخرد و تاکید کنید که به میزان بیشتری نیاز ندارید، مطمئن باشید اتفاقی که انتظارش را دارید، نمی‌افتد. همسر شما این بار هم با ۲ کیلو گوجه و چند پاکت میوه دیگر به خانه برمی‌گردد و به اینکه به آنها نیازی ندارید، توجهی نمی‌کند. اگر با او به مغازه‌ای که حسابی تخفیف می‌دهد هم بروید، هیچ تلاشی برای چانه‌زدن نمی‌کند و در ایده‌آل‌ترین شرایط به گفتن اینکه «تخفیفش را هم لحاظ کنید» اکتفا می‌کند. با دیدن این اتفاق‌ها عصبانی نشوید و بیهوده تنش ایجاد نکنید. مردها گمان می‌کنند کم خریدن به معنای بی‌پولی و چانه زدن به معنای شکستن غرور است. آنها گاهی به دلیل رودربایستی با مغازه‌داری که بسیاری از لباس‌ها را برایشان از قفسه بیرون کشیده، لباسی که نه به آن علاقه و نه نیاز دارند را می‌خرند تا شرمنده صاحب مغازه نشوند. در مقابل شما هنگام میوه خریدن، قطعا نیاز خود را بررسی می‌کنید و هنگام لباس خریدن، تنها چیزی را می‌خرید که با دل و جان دوستش دارید و معمولا اهمیتی به احساسات مغازه‌دار هم نمی‌دهید.(خرید اینترنتی)

مردها به تنهایی خرید می‌روند

درحالی که شما برای خرید یک مانتو، گروهی از دوستانتان را جمع می‌کنید و از این اتفاق به عنوان یک برنامه تفریحی یاد می‌کنید، همسرتان معمولا دوست دارد به تنهایی یا تنها با حضور شما به خرید برود. اگرچه شما دوست دارید چند نظر را برای لباسی که امتحان کرده‌اید، بپرسید و مطمئن شوید که بهترین انتخاب را کرده‌اید، همسرتان معمولا اولین چیزی که چشمش را گرفته است را می‌خرد و به اینکه ممکن است انتخاب‌های بهتری هم وجود داشته باشد، فکر نمی‌کند. مردها خرید گروهی را دوست ندارند و از اینکه نظرهای متفاوت آنها را گیج کند و به خریدن چیزی که دوستش ندارند مجبورشان کند، بیزارند.

مردها به فصل حراج توجهی نمی‌کنند

اگر به خاطر حراج‌های پایان فصل، همسرتان را موظف کرده‌اید که هر روز با شما در پاساژ‌ها قدم بزند، احتمالا تنش‌های زیادی را در این چند روز به او وارد کرده‌اید. واقعیت این است که مردها به فصل حراج اهمیتی نمی‌دهند. آنها فقط زمانی خرید می‌روند که به چیزی احتیاج داشته باشند و این تفکر که شاید در یکی از پاساژ‌ها یک جنس غیرضروری ارزان پیدا کنند و بعد از چند روز گشتن همراه با سرگردانی آن را بخرند را نادرست و حتی آزاردهنده می‌دانند، پس اگر همسرتان در مقابل این خواسته شما، واکنش ناخوشایندی نشان داد، ناراحت نشوید. مردها از خرید بی‌هدف و غیرضروری بیزارند.

مردها از پاساژ رفتن بیزارند

درحالی که شما دوست دارید برای انتخاب یک لباس یا کالا، مغازه‌های بسیاری را ببینید و تک‌تک چیزهایی که از نظرتان ارزش خریدن را دارد امتحان کنید، همسرتان دوست دارد ساده‌ترین و کوتاه‌ترین راه را برای خرید کردن انتخاب کند. او ترجیح می‌دهد وسایل موردنیازش را آنلاین بخرد یا به مغازه‌ای که همیشه از آن خرید می‌کند، برود و با اینکه انتخابش محدود باشد هم مشکلی ندارد. آنها حاضر نیستند با این «احتمال» که ممکن است کالای موردنظرشان را پیدا کنند، یک روز تمام را به خریدن یک وسیله اختصاص دهند.

ادامه مطلب / دانلود

به هفته های آخر سال که نزدیک می شویم همیشه مهمترین بحث در میان رسانه ها رسیدن یا نرسیدن سریال ها به ماراتن نوروزی صدا و سیماست. اینکه کدام کارگردان با چه سریالی و با کدام بازیگر، به کدام شبکه تلویزیونی می آید؟ حالا و بعد از فرونشستن تب و تاب خبرهای جشنواره فلیلم فجر مهمترین مسئله می تواند همین سریال های نوروزی باشد که در ادامه در پکیجی ویژه، برای شما تمام گزینه های نوروزی را معرفی کرده ایم که می خوانید.

البته مطمئنا در کنار این سریال ها ویژه برنامه های نوروزی، جنگ های تلویزیونی و برنامه های تولیدی دیگری هم آنتن شبکه های مختلف را پر خواهد کرد اما سریال ها در میان تمامی برنامه های نوروزی بیشترین اهمیت را دارند. یادتان باشد هر کدام از این گزینه ها می توانند به راحتی آب خوردن از کنداکتور برنامه ها خط بخورند.

شبکه اول: پایتخت ۲ به کارگردانی سیروس مقدم

از شمال تا جنوب؛ به کسی برنخورد!

پس از پایان مجموعه «پایتخت» در نوروز ۹۰، کسی فکرش را نمی کرد که قسمت دوم این مجموعه هم ساخته شود اما استقبال فراوان از ساخته سیروس مقدم باعث شد که مسئولان صدا و سیما سفارش ساخت قسمت دوم این مجموعه طنز را به سیروس مقدم بدهند. این اتفاق به دلایلی چون درگیر شدن گروه مقدم برای ساخت سریال «تا ثریا» و «چک برگشتی»، بازی تمام وقت محسن طنابنده بازیگر اصلی این سریال در فیلم «محمد (ص)» و همچنین کمبود بودجه به زمان دیگری موکحول شد تا اینکه ابتدای سال ۹۱ عنوان شد برای نوروز ۹۲ می توانیم منتظر تقی و خانواده در شبکه اول سیما باشیم.

سریال های نوروز ۱۳۹۲

در خبرها آمده بود داستان سریال «پایتخت ۲» از جایی آغاز می شود که: «نقی» یک کامیون جدید می خرد. طبق رسم و رسوم مردم «علی آباد کتول» باید برای این کامیون جدید یک «مرغ سیاه» کشته شود. ارسطو به دنبال خرید مرغ سیاه می رود، اما مرغی پیدا نمی کند. در نهایت ارسطو اقدام به خرید یک مرغ سفید کرده و آن را با اسپری به رنگ سیاه درمی آورد.

وقتی قرار است مرغ مقابل کامیون نقی سر بریده شود، مرغ فرار می کند و همه متوجه این موضوع می شوند که مرغ سفید بوده و رنگ شده است! این موضوع باعث عصبانیت نقی و قهر او با ارسطو می شود اما آن دو دوباره با هم آشتی می کنند.

در ادامه نقی قرار است یک گنبد و دو گلدسته را از تهران به روستایی در قشم ببرد. این گنبد و گلدسته ها به سفارش یکی از اهالی قشم ساخته شده و باید تا آنجا حمل شود.

سریال های نوروز ۱۳۹۲

در این سفر بار دیگر این خانواده با هم همراه می شوند و در طول مسیر هر بار که این کامیون به شهری می رسد، مردم شهر به استقبال و زیارت این کامیون می آیندکه حامل این گلسته و مناره ها و نیز نقی، ارسطو و پنجعلی هستند. در این فیلمنامه گاهی نیز نقی و ارسطو با هم دعوا می کنند و هر یک به دنبال دیگری می دوند و در نهایت هر یک به یکی از گلدسته ها بالا رفته و باهم از بالای گلدسته جر و بحث می کنند و البته در این میان همچنان شنجعلی همان تکیه کلام معروفش را به کار می برد و می گوید: «نهار نخوردیم». این خلاصه داستان باعث شد اعتراضات زیادی از جانب مردم نکا، بهشهر و گلوگاه در گفت و گو با نماینده مجلس مازندران نسبت به این مجموعه صورت بگیرد و آنها در نامه ای خواستار قطع ساخت آن و عذرخواهی صدا و سیما از مردم مازندران و مازندرانیان خارج از استان شدند.

این اعتراضات به جایی رسید که آیت الله طبرسی، نماینده ولی فقیه در استان مازندران نیز گفت: «رسانه ملی با ساخت این سریال، هویت و فرهنگ مردم مازندران را زیر سوال برده است. این رسانه اثرگذار نباید با ساخت برنامه های فکاهی و طنز آلود سبب شادی عده ای و تمسخر اقوامی از سوی مردم باشد.»

سریال های نوروز ۱۳۹۲

اما عزت الله ضرغامی بر موضع خود بر ساخت این سریال ایستادگی کرد و در مصاحبه ای با حمایت کامل از سریال پایتخت ۲، بر ساخت فیلم ها و سریال هایی با محوریت قوم های مختلف ایرانی تاکید کرد. در نهایت گویا قرار شد فیلمنامه سریال را برای مدیر کل صدا و سینمای مازندران بفرستند تا باورها و ارزش های مردم مازندران در آن لحاظ شود.

به هر صورت مشکل ها به خیر و خوشی مرتفع شد و گروه در حال حاضر مشغول تصویربرداری هستند. این سریال در مازندران، تهران و در قشم تصویربرداری می شود. بنابراین قسمت دوم سریال «پایخت» برخلاف قسمت اول از شمال تا جنوب کشور لوکیشن دارد. بازیگران این مجموعه همگی همان بازیگران قسمت اول هستند با این تفاوت که امیر جعفری هم به عنوان بازیگر افتخاری برای بازی در چند سکانس به گروه بازیگران مقدم پیوسته است. بر اساس اعلام الهام غفوری، تهیه کننده این سریال، جعفری قرار است در این چند سکانس نقش خودش را بازی کند.


شبکه دوم: خروس به کارگردانی سعید آقاخانی

نویسنده «ضد گلوله» در تلویزیون

شبکه دوم سیما مثل همیشه هنوز تصمیم قطعی اش را برای انتخاب سریال نوروزی این شبکه اعلام نکرده است. آنطور که گفته می شود سریال «خروس» به کارگردانی سعید آقاخانی گزینه اصلی پخش نوروزی شبکه دوم است. فیلمنامه این سریال را سعید آقاخانی همراه مصطفی کیایی نوشته است.

سریال های نوروز ۱۳۹۲

«خروس» موضوعی طنز دارد هر چند هنوز اطلاعات دقیقی از خلاصه داستان این سریال در دست نیست. پیش از این عنوان می شد مجموعه «آب پریا» به کارگردانی مرضیه برومند قرار است سریال نوروزی شبکه دوم باشد اما به نظر می رسد که پخش این سریال به ماه مبارک رمضان سال ۹۲ موکول شود. البته سریال «جشن تولد» به کارگردانی داریوش فرهنگ هم از گزینه های این شبکه برای پخش در ایام نوروز بود که فعلا تولید آن سریال با توجه به مشکلات مالی در تعلیق است.


 

شبکه سوم: سریال «پژمان» به کارگردانی سروش صحت

سام درخشانی مدیر برنامه های پژمان جمشیدی

«پژمان» عنوان مجموعه ای است که قرار است نوروز ۹۲ از شبکه سوم سیما پخش شود. «پژمان» به کارگردانی سروش صحت داستان جالبی هم دارد. این مجموعه درباره پژمان جمشیدی است؛ بازیکنی که برای چهارمین فصل متوالی نتوانسته برای خود تیم پیدا کند. جمشیدی هم در این مجموعه در نقش خودش بازی می کند.

پیش از این هم سریال های فوتبالی زیادی ساخته شده بود ولی آنطور که باید و شاید نتوانستند در جذب مخاطب موفق باشند به همین خاطر باید دید که صحت این بار از چه زاویه ای قرار است به این عرصه نگاه کند. از دیگر بازیگران این سریال می توان به بهاره رهنما، شقایق دهقان، هوشنگ حریرچیان، بیژن بنفشه خواه و سام درخشانی اشاره کرد.

سریال های نوروز ۱۳۹۲

محسن چگینی که این سال ها تهیه کننده ثابت سریال های طنزشده است، تهیه کنندگی این سریال را هم برعهده دارد. او که زیاد اهل مصاحبه نیست در گفت و گو با رسانه صدا و سیما یعنی روزنامه «جام جم» درباره این مجموعه گفته است: «سریال «پژمان» سیزدهم بهمن کلید خورده و در حال حاضر گروه در خیابان اختیاریه مشغول ضبط سکانس های خارجی این سریال هستند. بیشتر «پژمان»  خارجی استو همین مسئله کار گروه را با دشواری همراه می کند چرا که ضبط صحنه های خارجی وقت گیر است.»

این تهیه کننده درباره داستان توضیح می دهد: «پیمان و مهراب قاسم خانی مشغول نگارش فیلمنامه این سریال هستند. داستان این سریال درباره پژمان جمشیدی ستاره سابق فوتبال است که به تدریج وارد دورانی می شود که کمتر کسی او را در خیابان می شناسد. در واقع او نمی تواند از امتیازات شهرت خودش استفاده کند اما هنوز در حال و هوای دوران شهرت زندگی می کند و نمی خواهد قبول کند که این دوران به پایان رسیده است تتا اینکه پس از سال ها تصمیم می گیرد برای ادامه زندگی نزد خانواده اش برگردد. حالا پژمان در ۳۵ سالگی خودش را آماده شروع یک زندگیج جدید می کند.»

سریال های نوروز ۱۳۹۲

شاید بد نباشد بدانید که سام درخشانی در مجموعه «پژمان» نقش مدیر برنامه های پژمان جمشدی را برعهده دارد. همچنین به گفته چگینی بازیگران دیگری هم قرار است به این مجموعه اضافه شوند و نقش های کوتاهی را برعهده داشته باشند. این را هم باید در پایان اضافه کرد که بهاره رهنما و شقایق دهقان، همسران برادران قاسم خانی پیش از این در سریال «مرد هزار چهره» با هم بازی کرده بودند.


شبکه تهران: هفت سین به کارگردانی یدالله صمدی

«بی خود و بی جهت» در تلویزیون؟!

سریال «هفت سین به کارگردانی یدالله صمدی و تهیه کنندگی مجید سرسنگی هم عنوان مجموعه ای است که در ایام نوروز و در ۱۴ قسمت ۶۵ دقیقه ای قرار است از شبکه تهران روی آنتن برود. تصویربرداری این سریال همچنان در تهران ادامه دارد. سیروس گرجستانی و فردوس کاویانی نقش های اصلی این سریال را بازی می کنند و به غیر از این دو بازیگر، ستاره اسکندری، جواد عزتی، مهران رجبی، محسن افشانی، سمیرا حسن پور، کیانوش گرامی و روح الله مفیدی نیز در «هفت سین» به ایفای نقش می پردازند. در خلاصه داستان این سریال آمده است: «یک واحد ۱۰۰ متری اجاره ای، دو خانواده مدعی مالکیت آن، ناگزیر از تحمل یکدیگر در یاام نوروز و البته کلی اسباب و اثاثیه زندگی که شب عیدی مانده روی دستشان …».

سریال های نوروز ۱۳۹۲

در ابتدای راه تولید این سریال گفته می شد که قرار است رضا کیانیان هم در این مجموعه ایفای نقش کند که گویا با او به توافق نرسیدند. همچنین در بعضی از خبرها آمده بود که تهیه کنندگی این سریال به طور مشترک برعهده محمود رضوی و مجید سرسنگی است که لازم است تاکید کنیم محمود رضوی تهیه کننده این پروژه نیست. همانطور که می دانید در کارنامه صمدی سابقه ساخت سریال طنز به چشم نمی خورد.

سریال های نوروز ۱۳۹۲

محمدرضا معصوم زادگان، قائم مقام شبکه تهران درتوجیه این موضوع و درباره حضور یدالله صمدی برای ساخت سریال نوروزی و طنز شبکه تهران در مصاحبه ای گفته است: «البته این سریال طنز آنچنانی ندارد؛ طنزی اجتماعی و هم دوستی مسالمت آمیز است که به نوعی سبک زندگی در لایه های زیرین آن جریان دارد.»(تورهای نوروزی)

ادامه مطلب / دانلود

با سقوط تابلو تبلیغاتی شهرداری منطقه ۱ تهران، ضمن جراحت سرنشین ، خسارت شدیدی به خودرو وارد شد.

صبح دیروز چهارشنبه، تابلو تبلیغاتی شهرداری منطقه۱ تهران سقوط کرد.

این حادثه که در تقاطع خیابان ولنجک و مقدس اردبیلی روی داد، تابلو تبلغاتی شهرداری که بصورت غیراستاندارد جوش داده شده بود، ضمن سقوط بر روی خودرو پژو؛ خسارت شدیدی به آن وارد کرد.

سرنشین خودرو در بیان جزئیات این حادثه گفت: پس از سبز شدن چراغ راهنمایی و هنگام حرکت ، ناگهان متوجه سقوط یک شی سنگین و در ادامه خرد شدن شیشه های جلو خودرو شدم.

وی با اشاره به اینکه هیچ بادی که عامل سقوط این تابلو باشد در حال وزیدن نبود گفت: اتصال و جوش غیر استاندارد و بسیار سطحی تابلو تبلیغاتی عامل احتمالی این اتفاق است.

حادثه آفریدن تبلیغات شهرداری تهران + تصاویر

حادثه آفریدن تبلیغات شهرداری تهران + تصاویر

حادثه آفریدن تبلیغات شهرداری تهران + تصاویر

حادثه آفریدن تبلیغات شهرداری تهران + تصاویر

ادامه مطلب / دانلود

جام جم آنلاین: ایمنی آسانسورها معمولا جدی گرفته نمی‌شود. دلیل صحت این ادعا نیز قرارگیری حوادث آسانسور جزو ده سانحه پرتکرار ایستگاه‌های آتش‌نشانی طی یک دهه اخیر است. در نظر اغلب افراد، کارکردن آسانسور دلیل ایمنی آن است و اگر هم کار نکند باید برای تعمیر آن اقدام کرد.

آداب کارکردن با آسانسور

در این شرایط ایمنی فراموش می‌شود و ضرورت بازدیدهای دوره‌ای از کارکرد مکانیکی، فیزیکی و الکترونیکی آسانسورها امری غریب به نظر می‌رسد! آسانسورها در اماکن مسکونی و آپارتمان‌ها جزو مشاع ساختمان محسوب می‌شوند و رسیدگی به امور آنها بر عهده مدیر ساختمان است. به دلایل فنی و فرهنگی و البته اقتصادی به ایمنی آسانسورها توجه نمی‌شود و این وسایل کاربردی خطری در کمین جان و سلامت کاربرانشان است.

ضعف ایمنی در آسانسورها فقط به مسائل فنی آنها بازنمی‌گردد و برخی بی‌توجهی‌های ناشی از کمبود آگاهی‌های ایمنی و نارسایی‌های فرهنگی و رفتاری نیز در این حوزه موثرند. اگر هر روز از آسانسور محل سکونت یا کار خود استفاده می‌کنید و فقط کارکردن آن برایتان مهم است تا مجبور نباشید از پله‌ها بالا و پایین بروید بدانید که غفلت می‌کنید. ایمنی آسانسور از کار کردن آن مهم‌تر است همان‌طور که قدرت ترمزگیری خودرو از توان شتاب‌گیری آن مهم‌تر است.

ایمنی آسانسورها

آسانسورهای مدرن ایمن هستند ولی در اغلب آسانسورهای قدیمی از ایمنی خبری نیست، مگر این که برای افزایش ایمنی بازسازی و تجهیز شده، باشند. آسانسورها باید مجهز به قفل ضدسقوط باشند.

این وسیله ابزاری مکانیکی و ساده است که می‌توان آن را به کابین آسانسورها اضافه کرد. داشتن زنگ خطر برای درخواست کمک در صورت محبوس‌شدن، برق اضطراری و زنگ خطر اضافه بار نیز برای آسانسورها در ساختمان‌های مسکونی و تجاری ضروری است. بخشی از حوادث سقوط آسانسور به دلیل اضافه‌وزن و ظرفیت است. گاهی تمام مهمانان یک واحد مسکونی به صورت دسته‌جمعی داخل آسانسور می‌شوند و نداشتن آلارم ظرفیت حادثه‌ای تلخ به بار می‌آورد.

هزینه‌های ایمنی

سرویس‌های دوره‌ای آسانسورها از سوی افراد مجاز تضمینی بر رعایت حداقل ایمنی در کارکرد آنهاست. فواصل سرویس‌های دوره‌ای از سوی کارخانه سازنده تعیین و در دفترچه‌های مشخصات فنی آسانسورها ذکر می‌شود. با این حال در اغلب اماکن مسکونی به دلیل هزینه‌بربودن سرویس دوره‌ای که ضروری و حیاتی هم هست، به فراموشی سپرده می‌شود.

مراقب باشید

پیش از سوار شدن به آسانسور دقت کنید اتاقک آن جلوی رویتان باشد. بخشی از حوادث آسانسور از سوار شدن با عجله و سقوط به چاه آسانسور به دلیل حاضرنبودن اتاقک آن در محل بازشدن درهاست. اجازه ندهید کودکان با آسانسور بازی کنند. همچنین اجازه ندهید به تنهایی سوار آسانسور شوند. حمل بار و اجسام سنگین با آسانسور با خطر تجاوز از ظرفیت وزنی مجاز همراه است. در صورتی که در ساختمان تنها هستید از آسانسور استفاده نکنید.

هنگام شست‌وشوی راه‌پله‌ها مراقب باشید آب و مواد شوینده به چاه آسانسور نفوذ نکند. این کار علاوه بر ایجاد مشکل برای کارکرد فنی آسانسور و احتمال اتصالی در سیم‌های کنترلی و الکترونیکی با خطر فرسودگی تدریجی سطوح قطعات متحرک بر اثر خوردگی توسط مواد شیمیایی موجود در شوینده‌ها همراه است.

وقتی همه‌جا تاریک می‌شود!

اگر در آسانسور گیر افتادید و محبوس شدید خونسردی خود را حفظ کنید. در اتاقک آسانسور جریان هوای کافی برای تنفس وجود دارد و نباید در این باره نگران شد. از زنگ خطر استفاده کنید و اگر کار نکرد یا اصلا موجود نبود با تلفن همراه با دیگرانی که در ساختمان هستند تماس بگیرید. اگر هیچ راهی برای تماس با دیگران نداشتید فریاد بزنید، به در بکوبید و کمک بخواهید، اما بالا و پایین نپرید و خود را به در و دیواره‌ها نکوبید.

از آسانسور استفاده نکنید!

هنگام بروز آتش‌سوزی در ساختمان‌های بلند و آپارتمان‌ها استفاده از آسانسور برای پایین‌آمدن و فرارکردن با خطر مسمومیت و مرگ با گازهای سمی همراه است.

چاه آسانسور در این مواقع در نقش هواکش گازهای سمی و دود ناشی از احتراق عمل می‌کند و متاسفانه حریق ساختمان‌های بلندمرتبه به دلیل ضعف آگاهی عمومی، تلفات جانی را هم در پی دارد. ساختمان‌های بلندمرتبه باید به پله‌های فرار اضطراری مجهز باشند و در صورت نبود این تجهیزات باید فقط از راه‌پله‌ها برای خروج استفاده شود.

آداب آسانسورسواری!

آسانسورها جزو اماکن وقوع جرم محسوب می‌شوند. در ساختمان‌های خلوت که برای کار خاصی به آنها مراجعه می‌کنید درباره استفاده از آسانسور مراقب باشید. حتی‌الامکان کنار دکمه‌های کنترلی بایستید.

اگر در میان طبقات کسی وارد شد اجازه بدهید اول او دکمه مربوط به طبقه مورد نظرش را بزند. در صورت مشکوک‌شدن به کسی در اتاقک آسانسور به همراه فرد دیگری در یکی از طبقات از آسانسور خارج شوید.

آسانسورهای شلوغ و پرتردد اماکن عمومی مانند بیمارستان‌ها و حتی اماکن تجاری نظیر شرکت‌ها می‌تواند به محلی مناسب برای فعالیت جیب‌برها تبدیل شود.

نزدیکی فیزیکی افراد به یکدیگر در اتاقک آسانسور به جیب‌برها اجازه می‌دهد پنهان از چشم حاضران و حتی دوربین‌های مداربسته به دزدی بپردازند. پس مراقب وسایل و جیب خود باشید.

ادامه مطلب / دانلود

مواد لازم:

– پنه: به مقدار لازم
– روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
– قارچ: ۳ عدد درشت
– ریحان خرد شده: ۳۰ گرم
– گوجه فرنگی: ۲ عدد درشت
– کاهو: ۲۵ گرم
– نمک  و فلفل سیاه: به مقدار لازم

دستور تهیه پنه پریماورا غذای ایتالیایی لذیذ

روش تهیه:

پس از آبکش کردن پنه، قارچ برش خورده را به مدت یک دقیقه در روغن زیتون بر روی حرارت تند شعله قرار داده سپس گوجه فرنگی را افزوده و نمک را نیز تست کرده، اضافه می‌کنیم. در این مرحله ریحان ساطوری هم اضافه می‌شود. اکنون پنه را در ماهی تابه ریخته پس از چند بار تاب دادن کاهوی تازه را افزوده و البته نمی‌گذاریم که کاهو حرارت زیادی ببیند چون همین که سی ثانیه بر روی حرارت قرار بگیرد کافی است. حالا وقت آن است که پنه‌ها را در بشقاب کشیده و با پنیر پارمسان میل کنید.

نکته:

برای پختن پنه حتی الامکان از روغن و نمک استفاده شود تا هم به یکدیگر نچسبند و هم ماندگاری پیدا کنند.

 

ادامه مطلب / دانلود

هفت صبح: بسیاری از مردم پول و ثروت را دوست دارند و در تمام طول عمر خود تلاش می کنند تا بتوانند زندگی راحت و پس اندازی خوب داشته باشند اما چند درصد از آنها واقعا به این خواسته می رسند و موفق می شوند؟ پولدار شدن آنچنان هم کار سخت و نشدنی نیست، فقط کمی صبر و حوصله و دانش پول جمع کردن می خواهد.

آسان ترین راه های ثروتمند شدن

سخت ترین راه های پولدار شدن

قبل از برشمردن راه های پولدار شدن بهتر است به سخت ترین روش های این کار بپردازیم.

– یکی از سخت ترین آنها به دنیا آمدن در خانواده ای پولدار است. طبیعتا زمانی که شما در خانه ای که شبیه قصر است قدم به دنیا می گذارید دیگر دغدغه این موضوع را ندارید و اصلا تلاشی هم برای آن نخواهید کرد.

– خیلی ها فکر می کنند به شهرت رسیدن یکی از بهترین راه ها برای پولدار شدن است، پس به سراغ حرفه هایی مانند بازیگری، نویسندگی و … می روند.

۱- شغلی با حقوق خوب

این قدم منطقی ترین روش برای پولدار شدن است ولی کمی زمان خواهد برد اما با وجود همه اینها راه تضمین شده ای برای کسب درآمد بیشتر و بهتر است.

۲- پیشنهادی خوب برای پرداخت مالیات

شما از هر طریقی که پول در می آورید اولین قسمتی که در آن هزینه خواهید کرد، مالیات دادن به دولت است. باید تمام تلاش خود را بکنید که این کار را درست و به موقع انجام دهید. با استخدام یک حسابدار خوب، راه های قانونی پراخت کمتر مالیات را بیابید و در زمان مناسب آن را پرداخت کنید.

۳- ۲۰ درصد درآمدتان را پس انداز کنید

به محض اینکه حقوق خود را دریافت کردید، ۲۰ درصد آن را به حساب پس انداز خود منتقل کرده و به آن دست نزنید. شما باید حساب پس انداز و خرج های روزمره خود را از هم جدا کنید، چون هر پولی که در دسترس شما باشد محکوم به خرج شدن خواهد بود. پس تا حد امکان حساب پس اندازتان را دور از دسترس نگه دارید.

۴- سرمایه گذاری با حساب پس انداز

سعی کنید زمانی که مبلغ حساب پس انداز شما قابل توجه شد، با کمک آن در راه های مختلف سرمایه گذاری کنید و به مبلغ آن بیفزایید. از روش های مختلف برای افزودن به پول راکد استفاده کنید.

۵- ۱۰ سال صبر کنید!

اگر بتوانید تمام قدم های بالا را با موفقیت بردارید در طی ۱۰ سال ثروت خوبی را برای خود جمع کرده اید. ممکن است این راه ها شاهکار نباشند اما آسانترین راه ها برای کسب ثروت هستند.

۶- نقشه بریزید

وقتی حقوق ماهانه تان را گرفتید آن را به چند قسمت تقسیم کنید. اول مواد خوراکی را که در یک ماه باید مصرف کنیدتهیه کنید. البته در حد اعتدال (گوشت، برنج، مرغ، ماکارونی و …) مقداری از پول ها را برای پیشامدهای غیرمترقبه کنار بگذارید. مانند میهمان، بیماری و … در همان ابتدا پول قبض های آب و برق و گاز و تلفن را پرداخت کنید و بقیه پول های باقیمانده را به روزهای ماه تقسیم کنید و همان مقدار تعیین شده برای هر روز را در دسترس قرار دهید. از اول صبح با این پول، برای صبحانه، ناهار و شام برنامه ریزی کنید. تا جایی که می توانید بیشتر از مقدار تعیین شده خرج نکنید. سعی کنید با اتوبوس رفت و آمد کنید و یا اگر با تاکسی رفت و آمد می کنید هر چه پول خرد از هر طریقی اضافه می آورید به هیچ عنوان خرج نکنید بلکه داخل یک قلک بریزید. در پایان سال تا حد نسبتا زیادی مشکل تان را حل می کند.

ادامه مطلب / دانلود

آشپزی اگرچه برای برخی از مردم یک هنر والا و البته تمام‌عیار تلقی می‌شود اما برای عموم آدم‌ها صرفا عادتی است روزانه که برای رفع گرسنگی جدی گرفته می‌شود. هر چند اکثر آشپزهای بزرگ دنیا معتقدند باید به آشپزی عشق ورزید و با عشق آشپزی کرد اما در قاموس زندگی روزمره مردم کمتر توجه اینچنینی به مقوله آشپزی می‌شود. شاید دقیقا به همین دلیل است که برای آشپزهای بزرگ دنیا فوت و فن‌های طبخ غذا آنقدر مورد توجه قرار می‌گیرد که دست‌پخت آنها را از دیگران کاملا متمایز می‌کند. باید باور کنید که بعضی ریزه‌کاری‌ها در آشپزی می‌تواند شما را هم به آشپزی متبحر تبدیل کند. آن‌وقت است که می‌بینید دست‌پختتان خوب شده و در نتیجه به آشپزی عشق می‌ورزید و دیگر به آن به چشم یک برنامه روتین زندگی نگاه نمی‌کنید. همه اینها مقدمه‌ای بود برای گوشزد کردن برخی اشتباهات رایج در آشپزی که معمولا بین قریب به اتفاق مردم مشترک است. بهتر است این مطلب را با دقت مطالعه کنید و از تکرار این اشتباهات بپرهیزید. این عادت‌ها را ترک کنید. ترک عادت همیشه هم موجب مرض نیست!

۱۰ اشتباه رایج و مهم در آشپزی

 ۱-  داغ کردن بیش از حد روغن!

بیشتر دستورهای غذایی با داغ کردن روغن داخل ‌تابه شروع می‌شود. وقتی تابه را روی اجاق می‌گذارید معمولا زمان کوتاهی طول می‌کشد تا تابه شما داغ شود. سپس ما روغن را داخل تابه می‌ریزیم و بعد خودمان را سرگرم کار دیگری می‌کنیم تا روغن داخل تابه داغ شود. قبل از اینکه متوجه شوید چه خبر است ناگهان به خودتان می‌آیید و انبوهی از دود را می‌بینید که اطراف تابه را فرا گرفته است. این اتفاق برای خیلی‌ها یک معنا می‌دهد، آن هم اینکه تابه داغ شده و آماده آشپزی است! اگر این شگرد شما برای شروع آشپزی است باید بدانید که سخت در اشتباه هستید. بهتر است بدانید که داغ شدن بیش از حد روغن تا جایی که دود از آن بلند شود نه‌تنها مزه روغن را بد می‌کند بلکه بسیار هم مضر خواهد بود و در واقع روغن را خراب می‌کند طوری که دیگر قابل استفاده برای طبخ غذا نخواهد بود. این اتفاق نه‌تنها آنتی‌اکسیدان‌های موجود در روغن را از بین می‌برد بلکه از آن ترکیب مضری برای سلامت می‌سازد. با این اوصاف بهتر است به محض اینکه کوچک‌ترین صدای جلز و ولزی از روغن شنیدید آشپزی را آغاز کنید. قرار نیست روغن شما بیش از حد داغ شود فقط کافی است آن را کمی داغ کنید و بعد کارتان را شروع کنید.

 ۲-  غذا را بیش از حد هم نزنید!

این طبیعی است که شما برای جلوگیری از سوختن غذا آن را مرتب هم بزنید اما در عین حال باید بدانید هم زدن بیش از حد غذا اتفاق بدی است که در آشپزی شما می‌افتد. در واقع هم زدن بیش از حد غذا مانع از رنگ گرفتن آن می‌شود چون شما پیش‌تر انواع ادویه‌های خوش‌طعم و خوش‌رنگ را به غذا اضافه کرده‌اید و باید به این ادویه‌ها فرصت بدهید تا در زمانی که مواد غذایی داغ هستند به خورد آنها برود و رنگ و لعابی را که انتظار دارید به غذا بدهد اما اگر مرتب غذا را هم بزنید مواد غذایی مختلف را از هم جدا کرده‌اید و مانع از ترکیب درست و حسابی آنها با یکدیگر شده‌اید و نتیجه‌اش هم این است که غذای شما لعاب نمی‌اندازد و شل می‌شود بنابراین برای هم‌زدن غذا اصرار بیش از حد نداشته باشید مگر اینکه در دستور غذایی خاص به شما تاکید شده باشد که هم زدن باید دائم صورت بگیرد.

۳-  وقتی به گوشت اجازه استراحت نمی‌دهید!

شما گرسنه هستید و فقط می‌خواهید به جان استیکی بیفتید که همین چند لحظه پیش آن را گریل یا سرخ کرده‌اید. صبر کنید! اجازه بدهید گوشت قبل از اینکه تکه‌تکه شود، استراحت کند. در فاصله‌ای که گوشت را برای استراحت رها می‌کنید، سسی را که برای استیک آماده کرده‌اید روی آن بریزید حتی اگر قبلا این کار را کرده‌اید مقداری از سس را نگه دارید و در زمان استراحت گوشت دوباره روی آن بریزید تا حسابی به خورد گوشت شما چه در قالب گوشت مرغ، چه ماهی و چه انواع دیگر گوشت‌ها برود. اگر بلافاصله بعد از طبخ، گوشت را تکه‌تکه کنید، سسی که برای مزه‌دار کردن آن پیش‌تر رویش ریخته بودید به اطراف پخش می‌شود و در نهایت گوشت شما مزه سس را نخواهد گرفت. اگر اجازه بدهید گوشت شما فقط ۵ دقیقه استراحت کند، دیگر مشکلات اینچنینی به وجود نخواهد آمد.

۴-  گوشت را قبل از پختن می‌شویید؟!

بهتر است گوشت را همان موقع که می‌خرید و خرد کرده و تقسیم‌بندی می‌کنید، بشویید و صد‌البته بعد از شست‌وشو با دستمال‌های تمیز آنها را پاک کنید. شست‌وشوی چندباره گوشت در سینک ظرفشویی هر چند گوشت را تمیز می‌کند اما ممکن است باعث نشستن باکتری‌های موجود در سینک روی گوشت شود، بنابراین شست‌وشوی چندباره خیلی فایده‌ای نخواهد داشت. در عوض می‌توانید از دستمال‌هایی که مطمئن هستید تمیز هستند برای پاک کردن آرام و بی‌دردسر گوشت استفاده کنید. البته فراموش نشود بعد از اینکه گوشت را خریداری کردید و به خانه آوردید حتما باید یک‌ بار آن را شست‌وشو دهید که بهتر است گوشت‌ها را داخل آبکش ریخته و بدون اینکه تماسی با سینک ظرفشویی شما داشته باشند، آنها را بشویید.

  ۵-  مخلوط کردن مایعات داغ!

شما مجبور هستید ۳، ۲ مایع داغ را با یکدیگر مخلوط کنید بدون اینکه بدانید ممکن است این اتفاق بر اثر بی‌احتیاطی باعث یک انفجار در آشپزخانه شما شود! البته ما درباره مواقعی می‌گوییم که شما قصد دارید با استفاده از مخلوط‌کن این ترکیب را انجام بدهید. اغلب مخلوط‌کن‌ها در قسمت بالایی خود یک درپوش متحرک کوچک دارند. اگر شما جزو آن دسته افرادی هستید که بر اثر ترکیب مواد داغ داخل مخلوط‌کن یک انفجار هر چند کوچک را تجربه کرده‌اید باید بدانید که کوتاهی از خودتان بوده چون فراموش کرده‌اید درپوش را قبل از ترکیب مواد بردارید. در واقع بخار ناشی از ترکیب مایعات داغ فشار عجیبی را ایجاد می‌کند که اگر این درپوش برداشته نشده باشد این فشار به درپوش وارد می‌شود و باعث پرتاب شدن آن با ضرب و در نتیجه پاشیده شدن مواد به خارج از مخلوط کن خواهد شد. برای جلوگیری از چنین اتفاقی درپوش را قبل از اینکه مایعات داغ را با یکدیگر مخلوط کنید بردارید و به جای آن یک دستمال بگذارید که بر اثر تا خوردن چند لایه شده باشد. به این ترتیب هم مانع ایجاد فشار شده‌اید و هم از پاشیده شدن احتمالی مایع به اطراف جلوگیری کرده‌اید. فراموش نکنید که دستمال را باید خیلی ساده جای درپوش بگذارید نه اینکه آن را به زور آنجا قرار دهید تا دوباره مانع خروج آرام بخار از آن نقطه شوید.

۶-  تابه را بیش از حد پر نکنید!

گاهی اوقات آشپزی نیاز به صبر دارد. شاید فکر کنید اگر تابه یا قابلمه مورد نظر خود را پر از مواد لازم کنید سرعت کار شما بالاتر برود اما این کار برخلاف تصور شما باعث کندی در پخت مواد غذایی می‌شود، در نهایت هم غذایی رنگ پریده و البته آبکی را تحویلتان می‌دهد. اگر می‌خواهید مواد لازم را تفت بدهید باید بدانید در صورتی که تابه را بیش از حد پر کنید مواد غذایی داخل آن به جای اینکه برشته شوند بیشتر حالت بخارپز پیدا می‌کنند و به نوعی نیمی پخته و نیمی خام خواهد بود در صورتی که شما به دنبال برشته کردن و چه بسا سرخ کردن آنها بوده‌اید. این اتفاق درباره طبخ انواع گوشت هم مصداق پیدا می‌کند. جا دادن بیش از حد مقدار زیادی گوشت در تابه‌ای که ظرفیت آن کمتر از مقدار گوشت‌هایی است که شما به زور داخل آن ریخته‌اید سبب می‌شود میزان حرارت تابه به سرعت پایین بیاید. این اتفاق باعث می‌شود تکه‌های گوشت به هم بچسبند و مشکل جدیدی برای شما به وجود بیاید! بهترین راه برای شما ابتدا دسته‌دسته کردن گوشت‌ها و بعد تفت دادن هر دسته جدا از دیگری است. طبیعی است که شما در این صورت زمان بیشتری را صرف خواهید کرد اما در عوض نتیجه آشپزی‌تان بیشتر از آنچه که فکرش را می‌کنید بهتر خواهد بود.

۷-   ظروف نچسب روی حرارت زیاد!

وقتی برای پخت و پز از ظروف نچسب استفاده می‌کنید بهتر است شعله‌ای که ظرف مورد نظر را روی آن گذاشته‌اید کم کنید چون حرارت بیش از حد باعث می‌شود پوشش خاص این ظروف کربن را به شکل بخار آزاد کند و این دقیقا همان گاز مضر برای کبد است. اگر از ظروف نچسب استفاده می‌کنید حتما به بروشور کارخانه تولیدکننده آن ظروف مراجعه کنید تا مطمئن شوید چه درجه حرارتی برای آن ظرف خاص ذکر شده است.

۸-  قاشق‌های فلزی و ظروف نچسب!

استفاده از قاشق‌های فلزی برای ظروف نچسب اصلا ایده خوبی نیست. اگر برای آشپزی ظروف نچسب را ترجیح می‌دهید بهتر است بدانید تماس قاشق‌های فلزی با سطح این ظروف داخل آنها را خش می‌اندازد که نه‌تنها ظاهر این ظروف زشت خواهد شد بلکه این اتفاق باعث می‌شود کربن از پوشش نچسب ظروف آزاد شود و شما بدون اینکه بدانید و البته بخواهید قاشق‌قاشق کربن را همراه غذا قورت بدهید! با این وصف باید برای ظروف نچسب حتما از قاشق‌های چوبی استفاده کنید. لطفا این موضوع را جدی بگیرید!

۹ – پیرکس را روی حرارت نگذارید!

پیرکس‌ها بهترین گزینه برای طبخ یک لازانیای خوشمزه داخل فر هستند اما اگر قرار باشد روی گاز بروند اوضاع کاملا فرق خواهد کرد. در واقع پیرکس نباید حتی برای دقایقی هر چند کوتاه روی حرارت مستقیم قرار بگیرد بلکه پیرکس مختص حرارت‌های غیر مستقیم از جمله حرارت‌های داخل فر است آن هم با درجه‌های مشخص. اگر پیرکس را روی حرارت مستقیم گاز قرار بدهید، اصلا بعید نیست که ترک بخورد و البته بشکند با این وصف از پیرکس هرگز برای حرارت‌های مستقیم استفاده نکنید.

۱۰-  زیادی میکس نکنید!

وقتی می‌خواهید ماده غذایی را خرد کنید و سپس این خرده‌ها را با هم ترکیب کنید می‌خواهید همه چیز به بهترین شکل ممکن با هم مخلوط شود و به همین منظور سراغ میکسر یا همان مخلوط‌کن می‌روید. اما فراموش نکنید که میکس کردن بیش از حد هم خیلی خوب نیست. در واقع پروسه مکانیکی میکس شدن باعث شکل‌گیری گلوتن می‌شود و این موضوع نتیجه‌ای جز خشک و سفت شدن و البته چسبندگی ترکیب غذایی شما نخواهد داشت بنابراین اگر برای ترکیب مواد از میکسر استفاده می‌کنید قبل از اینکه زیادی با هم مخلوط شوند دستگاه را خاموش کنید و بگذارید همه چیز روند آرام خودش را طی کند.

 

ادامه مطلب / دانلود

مجله آشپزی ایده آل:  برای ایرانی‌های گوشت‌دوست، بیف استروگانف روسی یکی از غذاهایی است که دیگر جزئی از فرهنگ غذایی ما شده است. ترکیب سنگین گوشت گوساله، سیب‌زمینی، قارچ و سس سفید همان چیزی است که ایرانی‌‌ها عاشق آن هستند و حتما با خوردنش سیر می‌شوند، البته اگر نان کنارش باشد!

طرز تهیه بیف استروگانف

مواد لازم برای ۶ نفر:

گوشت گوساله: ۵۰۰ گرم، خلالی
پیاز متوسط: یک عدد،‌ ساطوری
قارچ: ۱۲۰ گرم، ورقه‌ورقه
زردچوبه: ۲ قاشق  چای‌خوری
کره: ۴ قاشق غذاخوری
آرد: ۴ قاشق غذاخوری
شیر داغ: نیم لیتر
خامه صورتی: یک عدد
سیب‌زمینی متوسط: ۲ عدد، خلالی ریز
روغن مایع: به میزان لازم
نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم

روش تهیه:

۱- ۴ قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را ۴دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. گوشت را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه دهید تا رنگ گوشت عوض شود. اگر گوشت آب انداخت، شعله را زیاد کنید تا تبخیر شود. زردچوبه را با یک قاشق چای‌خوری فلفل قرمز به گوشت زده و همراه یک پیمانه آب‌جوش روی شعله ملایم و با در بسته حداقل ۲ ساعت بپزید تا نرم شود. در ۳۰ دقیقه آخر، نمک و فلفل آن را اندازه کرده و قارچ را داخل غذا بریزید.

۲- به اندازه‌ای روغن داغ کنید که سیب‌زمینی در آن شناور باشد. سیب‌زمینی را آبکش و خشک کرده و نمک بپاشید، سپس در دو مرحله در روغن سرخ کنید تا روغن کمتری مصرف شود.

۳- کره را روی شعله ملایم در یک قابلمه کوچک داغ کرده و آرد را ۳۰ ثانیه در آن تفت دهید. سپس شیر را کم‌کم به آن اضافه کرده و هم بزنید تا گلوله نشود. نمک و فلفل سس را اندازه کرده و دائم هم بزنید تا به غلظت ماست شود.

۴- هنگامی که گوشت کاملا پخت،‌ سس را به آن اضافه کنید. مایه بیف استروگانف قبل از اضافه کردن سس باید حدود یک‌سوم پیمانه آب داشته باشد.

۵- بیف استروگانف را در ظرف  کشیده و با سیب‌زمینی و خامه تزیین کنید.

نکته:

۱- برای صرفه‌جویی می‌توانید مقدار گوشت را کمتر کرده و قارچ را بیشتر کنید.

۲- به جای شیر برای تهیه سس می‌توانید از آب‌گوشت استفاده کنید.

۳- اندازه سیب‌زمینی و تکه‌های گوشت باید با هم تناسب داشته باشد.

۴- بهترین گوشت برای این خوراک مغز ران گوساله است.

ادامه مطلب / دانلود

تماشا: «نشان بهترین برنامه تلویزیونی سال تقدیم می شود به … «احسان علیخانی» به خاطر اجرای ویژه برنامه تحویل سال نو».

این شاید یکی از بدیمن ترین و شوم ترین افتخاراتی باشد که تا به حال نصیب کسی شده است! نشانی که او بعد از اجرای برنامه سال تحویل از دستان ضرغامی ریاست سازمان صدا و سیما دریافت کرد و از فردای همان روز خانه نشین شد!

احسان علیخانی مهمان خانه ایرانیان در شب یلدا

گفته شد «احسان علیخانی» در روزهای فاصله اش از رسانه ملی، مشغول ساخت مستندی جذاب در شهرهای مختلف ایران است. مستندی که هیچ اطلاع دقیقی از محتویات آن در دست نیست اما آنچه مسلم است پسر خوش تیپ تلویزیون ایران چندان بیکار نبوده و این بار در قامت کارگردان و احتمالا تهیه کننده قصد به رخ کشیدن توانایی هایش را دارد.

هنوز هم برای خیلی ها مبهم است که چرا بعد از آن اجرای موفق نوروزی، اجازه اجرای «ماه عسل» را از احسان گرفتند و دو دستی تقدیم «علی ضیاء» کردند که البته اجرایش مخالفان و موافقان زیادی داشت.

همه این اتفاقات در حالی رخ داد که قرار بود «ماه عسل» بعد از تجربه اجراهای ضعیف و تجربه پس داده محسن افشانی و حسن جوهرچی، بی برو برگرد بیفتد دست صاحب اصلی اش یعنی «احسان علیخانی!» اما نه تنها این اتفاق نیفتاد و پیش بینی ها برعکس از آب درآمد بلکه همه این عوامل دست به دست هم دادند تا شایعه ممنوع الکاری «احسان علیخانی» هر روز قوت بیشتری بگیرد و طرفدارانش نگرانتر شوند.

اما این روزها خبرهای تازه ای به گوش می رسد. از ما نشنیده بگیرید اما گویا قهر رسانه ملی با احسان علیخانی (و احتمالا برعکس) به پایان رسیده و این دو عزیز «شب یلدا» را موعد آشتی کنان مقرر کرده اند!

شنیده می شود احتمالا اولین شب زمستان، در کنار بساط تخمه، آجیل، هندوانه و انار، «احسان علیخانی» هم مهمان خانه ایرانیان خواهد شد تا ویژه برنامه «شب یلدا» را روی آنتن ببرد. هنوز معلوم نیست این برنامه قرار است از کدام شبکه پخش شود.

در اینکه «احسان علیخانی» یکی از معدود مجریان درجه اول رسانه ملی است، هیچ شکی وجود ندارد اما آیا می تواند کیفیت ویژه برنامه نوروزش را در این برنامه نیز داشته باشد؟ آیا باز هم قرار است بعد از اجرای شب یلدا تقدیر ویژه ای از او به عمل بیاید و مهر پای برگه خانه نشینی اش تجدید شود؟

ادامه مطلب / دانلود

تماشا: بهنام تشکر از آن بازیگران باسابقه تئاتر است که دیگر تبدیل به چهره ای آشنا و  شناخته شده برای مخاطبان تلویزیونشده است. او برخلاف ظاهر جدی و صدای غرایش، بسیار شوخ طبع و اهل طنز است. شوخ طبعی و طنازی که به مصاحبه هایش هم راه پیدا کرده است.

مصاحبه خواندنی از بهنام تشکر

او با سریال «دزد و پلیس» حسابی سرش شلوغ بود و محبوب تر از گذشته شد. سعی کردیم گپ و گفتی خودمانی و دوستانه با او داشته باشیم. با بازیگری که بیشتر وقتش را با پسر ۳ ساله اش می گذراند و مهمترین دغدغه این روزهای زندگی اش تحریم هایی است که علیه کشورمان اعمال می شود. با ما در این گفت و گو همراه باشید:

شما در بچگی از آن بچه هایی بودید که تا می پرسیدند می خواهید در آینده چه کاره بشوید، می گفتند پلیس؟

– (با خنده) بله، خب دوست داشتم پلیس بشوم.

خب پس چه شد پلیس نشدید؟

– فکر کردم که ممکن است پلیس خوبی نشوم. در کل هم کار خطرناکی است و با روحیه من جور درنمی آید. وقتی بچه هستی خیلی از پلیس ها تعریف می کنند و آنها قهرمان همه فیلم ها و سریال ها هستند اما بزرگ که می شویم دیگر قهرمانان بچگی را فراموش می کنیم. مثلا من وقتی بچه بودم خیلی دوست داشتم یک روزی شبیه «رابین هود» بشوم اما حالا می بینید که چه شدم. البته این شانس را داشتم که شغلی داشته باشم که می توانم حداقل نقش پلیس یا رابین هود را بازی کنم.

تا حالا از شما دزدی شده یا شاهد یک دزدی از نزدیک بوده اید؟

– نه، تا حالا از من دزدی نشده اما شاهد دزدی بوده ام. اتفاقا همین دیشب هم شاهد این ماجرا بودم.

چقدر عجیب، ماجرا چه بوده؟

– ۴ نفر بودند و در یک ماشین روبروی خانه همسایه کناری ما نشسته بودند و می خواستند وارد خانه آنها بشوند که من متوجه شدم و به پلیس زنگ زدم. این خانه کناری مجتمع ما تک واحدی است. الان هم هیچ کس در آن نیست. دزدها هم که ظاهرا این مسئله را متوجه شدند می خواستند به آنجا نفوذ کنند. من هم ساکنین خانه بغل دستی مان را می شناسم. از ظاهر این ۴ نفر معلوم بود که خلافکار و دزد هستند. برای همین با پلیس تماس گرفتم.

مگر ظاهرشان چه شکلی بود؟

– یک دست مشکی پوشیده بودند و قیافه های خفنی هم داشتند! من هم خیلی خونسرد از کنارشان رد شدم و به خانه آمدم و به پلیس ۱۱۰ زنگ زدم. خوشبختانه نتوانستند موفق شوند و تا سر و کله پلیس پیدا شد، فرار کردند.

به جز این اتفاق، تجربه دیگری هم در تماس با پلیس داشته اید؟

– نه، هیچ وقت. منتها خیلی در سریال هایی که بازی کردم به پلیس مراجعه کرده ام. (با خنده اضافه می کند) دیگر من خودم یک پا پلیس هستم برای چه به پلیس مراجعه کنم.

زندگی خصوصی آقا و خانم تشکر

اگر برای شما این امکان وجود داشت که در زمان دیگری زندگی بکنید، چه زمانی را انتخاب می کردید؟

– من دوست دارم فقط در همین زمان باشم.

بدترین خصیصه اخلاقی شما چیست؟

– بدترین اخلاق من این است که جوش نمی آورم، باز هم جوش نمی آورم، باز هم صبر می کنم و جوش نمی آورم اما وقتی جوش می آورم خیلی بد جوش می آورم. این خیلی اخلاق بدی است.

بیشترین چیزی که به خاطر آن مدیون پدر و مادرتان هستید، چیست؟

– دعای خیر آنها.

اگر قرار باشد فیلم زندگی شما را بسازند فکر می کنید کدام بازیگر از بازیگران فعلی می تواند نقش شما را بازی کند؟

– خیلی سوال سخت و عجیبی است. اجازه بدهید از همسرم مشورت بگیرم (با همسرش مشورت می کند) خب، همسرم عقیده دارد رضا کیانیان می تواند نقش من را بازی کند. همسرم بازی رضا کیانیان را دوست دارد.

پس علت اینکه ایشان را انتخاب کردند همین است.

– البته بازی من را خیلی بیشتر دوست دارد. (به شدت می خندد)

حالا که در این مورد از همسرتان مشورت گرفتید دوست دارم بدانم شما چقدر در کار از همسرتان مشورت می گیرید؟

– من همیشه در کار در درجه اول و در درجه آخر از آیدا یزدانی همسرم، مشورت می گیرم. بعضی مواقع هم از برادرم مشورت می خواهم اما در آن صورت هم باز صددرصد نظر همسرم را هم می پرسم.

در گفت و گویی که زمان نمایش سریال «ساختمان پزشکان» با هم داشتیم گفتید که همسرتان روانشناس هستند. علت اینکه اینقدر به نظر او اعتماد دارید روانشناس بودنش است یا صمیمیت و دوستی که بین شماست؟

– علت این است که ایشان همسرم هستند. او هم دید هنری خوبی دارد و من را هم خوب می شناسد. بنابراین وقتی نظرش را می خواهم، می دانم به دلیل اینکه از بیرون گود به ماجرا نگاه می کند، هم من را می بیند وهم آن ماجرا را پس می تواند بهتر من را راهنمایی کند.

همسرتان مخاطب جدی هنر هستند؟

– ایشان مخاطب هنر نیستند، ایشان هنرمند هستند. او قبلا از شاگردان مهین اسکویی بوده و الان هم کار طراحی لباس می کند.

در مقابل دوربین یا روی صحنه تئاتر هم تا به حال بوده اند؟

– در مقابل دوربین، نه اما سال ها پیش تئاتر را تجربه کرده اند و الان هم طراحی لباس بیشتر تئاترهای برادرم بهرام تشکر را انجام می دهد.

مهمترین دغدغه شما این روزها چیست؟

– تحریم ها. امیدوارم این تحریم ها روز به روز کمتر بشود و از بین برود چون آسیب آن را مردم می بینند.

هومن برق نورد و فرهاد قائمیان دوستان صمیمی ام هستند

شما در این فاصله هایی که بین کارهای تان پیش می آید چه می کنید و روزتان را چگونه می گذرانید؟

– بیشتر استراحت می کنم. می دانید وقتی ما سر کار هستیم معمولا باید شب زود بخوابیم که بتوانیم صبح زود بیدار بشویم و سر کار برویم. حالا به جز وقت هایی که شب کار هستیم. بنابراین وقتی سر کار نیستم خیلی دوست دارم شب دیر بخوابم و صبح هر وقت دلم خواست از خواب بیدار شوم چون دیگر وقتم برای خودم است و آفیش نیستم. دیگر اینکه با خانواده ام به مسافرت می روم. همینطور بیشتر وقتم را با پسرم می گذرانم. او را به پارک می برم و با همدیگر به خرید می رویم.

پسرتان چند ساله است؟

– کاوه ۳ ساله است. او خیلی شیرین است. من همین یک بچه را دارم و سعی می کنم برایش وقت بگذارم.

اهل کتاب، فیلم و موسیقی هم هستید؟

– بله، زیاد. من خیلی موسیقی گوش می کنم. این اواخر به موسیقی های آفریقایی خیلی علاقه مند شده ام و بیشتر موسیقی آفریقا را گوش می دهم. آلبوم جدید احسان خواجه امیری را هم خیلی دوست دارم.

تازگی ها به سینما هم رفته اید؟

– نه، راستش را بخواهید اینقدر ترافیک است که سینما رفتن برایم خیلی سخت شده و ترجیح می دهم DVD فیلم ها را بگیرم و در خانه تماشا کنم. الان مدتی است که دارم سریال «۲۴» را دوباره نگاه می کنم. سریال ها و فیلم های شبکه نمایش خانگی خودمان را هم دنبال می کنم.

از حوزه تخصصی خودتان تئاتر چه خبر؟

– روزهای آخر تئاتر فرهاد آئیش است، حتما بروید آن کار را ببینید. «هفت شب با مهمانی ناخوانده در نیویورک» یک کار عالی است که استاد علی نصیریان و دوست بسیار دوست داشتنی ام، فرهاد آئیش، در آن بازی می کنند.

به دوستی تان با فرهاد آئیش اشاره کردید. دیگر در بین همکارانتان با چه کسانی دوست هستید؟

– من با هومن برق نورد و فرهاد قائمیان خیلی صمیمی هستم. من و فرهاد از سال ها پیش همدیگر را می شناختیم و با هم سلام و علیک داشتیم منتها از سر یک فیلم سینمایی مشترک، بیشتر با هم دوست و صمیمی شدیم.

*********************

از انتخاب سعید آقاخانی سورپرایز شدم

شما انتخاب سعید آقاخانی بودید یا آقای چگینی، تهیه کننده، از روی سابقه همکاری که در «ساختمان پزشکان» با او داشتید شما را برای این کار انتخاب کرد؟

– راستش را بخواهید مهراب قاسم خانی این متن را نوشته بود و من آن موقع سر کار سریال «ساخت ایران» بودم. پیمان و مهراب (برادران قاسم خانی) من را برای این نقش انتخاب کردند. همان موقع حتی پیشنهاد چند بازیگر دیگر را برای این نقش به مهراب دادم چون با افرادی که پیشنهاد کردم رفاقت وآشنایی نزدیکی ندارم و صرف بازی شان آنها را پیشنهاد کردم.

ترجیح می دهم اسم نبرم ولی چند نفری را پیشنهاد داده بودم ولی از آن سمت، مهراب و پیمان خیلی لطف کردند و روی اینکه من برای این نقش بیایم اصرار کردند. از طرف دیگر هومن برق نورد هم به من اصرار کرد که حتما خودت برای این نقش بیا و من هم چون با هومن خیلی راحت هستم پذیرفتم، بعد هم که سعید آقاخانی کارگردان شد و من خیلی سورپرایز شدم و خیلی هم با او کیف کردم.

آشنایی قبلی با آقاخانی نداشتید؟

– نه، این اولین همکاری ما بود. البته سعید سال ها پیش هم برای یکی از سریال هایش با من تماس گرفته بود که من چون سر کار بودم نتوانستم بروم.

*********************

هیچ کس هدف من نیست

در ایران کدام بازیگری است که دل تان بخواهد روزی مثل او بشوید؟

– من هیچ وقت از این زاویه به کارم نگاه نکرده ام و هیچ کس هدف من نیست. هیچ وقت نمی گویم ای کاش من مثل فلانی بشوم. اصلا من اهل ای کاش نیستم، به خاطر همین هیچ وقت اسمی را به صورت خاص در ذهن خودم حک نمی کنم.

هدف شما چیست؟

– هدف من فقط یادگیری است.

یعنی هیچ وقت تعریفی برای کارتان ندارید. مثلا بگویید امروز نقطه A هستم و فردا باید نقطه B باشم؟

– این نقطه B باید مشخص باشد و در کار ما حداقل با این شرایط مشخص نیست. اصلا همان نقطه A هم که در آن هستیم، مشخص نیست.

*******************

نمی دانم تنبلم یا وقت ندارم

برنامه شما برای آینده کاری تان چیست؟

– من فکر می کنم هیچ بازیگری در این شرایط نمی تواند برای آینده اش برنامه داشته باشد. چون اینقدر شرایط عجیب و غریب است ونوسان دارد که ما هیچ چیزی را نمی توانیم پیش بینی کنیم، یعنی در مملکت ما اینطوری است. من هم نمی توانم هیچ برنامه دقیقی برای خودم بریزم. من امروز حتی نمی توانم برای ۱۰ روز بعدم برنامه ریزی کنم و این خوب نیست. این مسئله خیلی بد است و به کارنامه کاری هر بازیگری آسیب می زند.

بازیگری تنها شغل شماست؟

– بله، من هیچ کار دیگری بلد نیستم.

ادامه مطلب / دانلود

مجله ایده آل:  آهای آقایان، می‌دانید زنان تان از شما چه انتظاری دارند؟ تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید؟ این راهنمایی است که به شما می‌گوید همسران‌تان چه توقعاتی از شما دارند و چگونه می‌توانید همسری ایده‌آل باشید.

انتظارات زنان از یک همسر ایده آل

۱٫ به عواطف او احترام بگذارید

بگذارید گریه کند

زنان همیشه قدردان  مردهایی هستند که به عواطف و احساسات‌شان اهمیت می‌دهند. به خصوص وقتی از چیزی ناراحتند. از همسرتان بپرسید از چه ناراحت است و اگر گریه می‌کند به او دستمال تعارف کنید. مطمئن باشید ابراز احساسات باعث تقویت رابطه می‌شود.

۲٫ اهمیت آنچه می‌پوشید

با نظر او لباس بپوشید

مدها می‌آیند و می‌روند اما توجه یک مرد به طرز پوشش خود باید مداوم باشد. این از همان روزهای اول آشنایی برای یک زن حائز اهمیت است. باید سعی کنید بفهمید همسرتان چه نوع ظاهری را می‌پسندد. مثلا اگر دوست دارد رنگ شلوار شما روشن باشد به خواسته‌اش توجه کنید. لباس پوشیدن شما آنطور که همسرتان دوست دارد قدم مهمی در ایجاد علاقه بیشتر در زنان است. مردان باید بدانند که بد نیست گاهی لباس قرمز بپوشند، زیرا روانشناسان می‌گویند این یکی از اولویت‌های ناخودآگاه زنان است. آنها معتقدند رنگ قرمز باعث می‌شود مردها قوی‌تر و جالب‌‌تر به نظر بیایند. اما توجه داشته باشید که این رنگ به مهربان‌تر نشان دادن شما کمکی نمی‌کند.

۳٫ از خودگذشتگی هیچ وقت از مد نمی‌افتد

یک مرد سنتی باشید

زمانی که پای عواطف به میان می‌آید خیلی از زنان هنوز شیوه مردان سنتی را ترجیح می‌دهند، به خصوص در ابتدای زندگی مشترک. آنها به خوبی می‌توانند از پس کارهایی همچون باز کردن در یا جابه‌جا کردن صندلی بربیایند ولی وقتی تامل می‌کنند یعنی از شما انتظار ادای احترام و همکاری دارند و توقع دارند شما این کارها را برای او انجام دهید.

۴٫ اشتباهات خود را پنهان نکنید

شجاع باشید، اعتراف کنید

می‌خواهید دل همسرتان را به دست بیاورید؟ زنان عموما به رشد شخصیتی علاقه دارند و مردی را دوست دارند که با ملاحظه و متفکر باشد، به خصوص وقتی می‌دانند به اشتباهش پی برده. این اشتباه می‌تواند اعم از بدخلقی یا بی‌توجهی به آنها به دلیل خستگی از کار باشد. آنها مشتاقند ببینند که شوهرشان سعی در جبران آن دارد. پس شجاع باشید و به اشتباه‌تان اعتراف کنید.

۵٫ نقش حلال مشکلات را بازی نکنید

گوش کنید، راه‌حل ارائه ندهید

وقتی چیزی همسرتان را آزار می‌دهد او گوش شنوای شما را می‌خواهد نه نصیحت. مردها فکر می‌کنند باید همه چیز را حل کنند، زیرا عموما تمایل به حل مسئله دارند. اما برای یک زن گوش سپردن به حرف‌هایش مانند معجزه‌ای عمل می‌کند که به عمیق‌تر شدن رابطه کمک می‌کند.

۶٫ سر تکان دادن کافی نیست

با دقت گوش کنید

خانم‌ها واقعا دوست دارند بدانند که به حرف‌هایشان توجه می‌کنید. کافـــی نیست سر تکان دهید و وقتی مکث می‌کنند منتظرند عکس‌العمل شما همراه با توجه کامل باشد. مثلا اگر از کارفرمای خود شکایت می‌کنند دوست دارند چیزهایی از زبان شما بشنوند از قبیل: متاسفم که روز سختی داشتی یا چه بد، نگران نباش و… یادتان باشد سعی کنید در ارائه راه‌حل شتاب نکنید.

۷٫ تقلید می‌تواند نشانه علاقه باشد

نشانه عشق

همسر شما با تقلید از اعمال و رفتار شما میزان علاقه‌اش را به شما نشان  می‌دهد. مثلا او ممکن است غذایی را که باب میل شماست سفارش دهد یا لباس به رنگ مورد  علاقه‌تان را بپوشد یا لبخند شما را با لبخند پاسخ دهد. پس به اینگونه رفتارها دقت بیشتری داشته باشید.

۸٫ به یک بار گفتن اکتفا نکنید

چند بار بگویید، نه یک بار

بد نیست گاهی ویژگی‌های فردی مثبت او را گوشزد کنید. مثلا از زیبایی‌اش تعریف کنید و بدون اینکه به شما بگوید تغییرات ظاهری‌اش را تحسین کنید. تغییراتی از قبیل کاهش وزن، تغییر رنگ مو و از این قبیل هر چند کوچک هم باشد برای آنها از اهمیت خاصی برخوردار است. مطمئن باشید تحسین همسرتان او را بیشتر به شما علاقه‌مند می‌کند.

۹٫ از رابطه‌تان صحبت کنید

فرصتی برای صحبت

وقتی او می‌خواهد سر صحبت در مورد روابط‌تان را باز کند لزوما قرار نیست مشکلی را مطرح کند. روانشناسان معتقدند که زنان دوست دارند در مورد همبستگی در زندگی مشترک، خوب یا بد پیش رفتن اوضاع و به طور کلی راجع به زندگی گهگاهی حرف بزنند که این نشانه خوبی است. یک صحبت صادقانه دونفره می‌تواند یک زوج را به هم نزدیک‌تر می‌کند.

۱۰٫ با او چشم در چشم صحبت کنید

چشم در مقابل چشم

شما به عنوان یک مرد ممکن است ترجیح بدهید در کنار همسرتان نشسته و با او صحبت کنید اما او اغلب ترجیح می‌دهد با شما رودررو باشد. تماس چشمی در حین مکالمه باعث افزایش علاقه بین شما به عنوان یک زوج خواهد شد.

۱۱٫ لحظه را از دست ندهید

گاهی شما فرمان را در دست بگیرید

نگذارید او همیشه پیش‌قدم شده و سرحرف را باز کند. اگر به شما فرصت صحبت کردن می‌دهد سعی کنید از آن استفاده کرده و بحث را هدایت کنید هرچند موضوع ساده‌ای باشد. توجه به موضوع بحث و به نتیجه رساندن آن برای او بسیار حائز اهمیت است.

۱۲٫ حفظ رابطه صمیمی اصلا سخت نیست

چرا شاعر نمی‌شوید

همسرتان همیشه خواستار محبت و عشق شماست. فرقی نمی‌کند ۲ ماه از ازدواج‌تان گذشته باشد یا ۲۰ سال. تقدیم یک شاخه گل، دعوت به یک شام ساده، چند بیت شعر، حتی اگر کلیشه‌ای به نظر برسد باعث ایجاد صمیمیت بیشتر می‌شود. به گفته روانشناسان زنان از ابراز علاقه‌هایی اینچنین ساده لذت برده و قدردان آن خواهند بود و این قدردانی را همیشه ابراز خواهند کرد.

ادامه مطلب / دانلود

آشپزی ایده آل:  هنوز هم در بسیاری از خانواده‌های ایرانی رسم است که پس از نشستن کنار سفره غذا اول از همه برای پدر خانواده غذا می‌‌کشند. آن هم گل غذا را که در حقیقت پرملاط‌ترین و چرب‌ترین بخش آن است که پس از خالی کردن قابلمه در دیس، روی  غذا قرار می‌گیرد. در تمام خانواده‌های ایرانی رسم است که قبل از غذا کشیدن، بشقاب ته‌دیگ را دست به دست می‌کنند. ته‌دیگ هم حکایت خود را دارد و تنها قسمت غذاست که ممکن است بر سر آن نزاع سر بگیرد!

طرز پخت ته چین بادمجان

ایرانی‌ها هر چیزی را ته‌دیگ می‌کنند. برنج، نان، سیب‌زمینی، کاهو، کورن‌فلکس و حتی کدوحلوایی و چغندر! در طول تاریخ. ایرانی‌ها بخش تحتانی پلوهای خود را بیشتر دوست داشته‌اند و دارند. شاید همین سبب شده تا غذایی بی‌نظیر مانند ته‌چین متولد شود. ته‌چین باب دندان ایرانی است، حتی اگر دندان نداشته باشید! ترکیبی بی‌همتا از زعفران، برنج برشته، ماست، تخم‌مرغ و مرغ که مقاومت در برابر آن غیرممکن است.

ته چین انواع و اقسام دارد؛ مرغ، گوشت، بادمجان و اسفناج را در آن می‌توانید بیابید، اما مطرح‌ترین و پرطرفدارترین آنها همان ته‌چین مرغ یا ته‌چین ساده است. می‌گویند در گذشته‌های نه‌چندان دور در مطبخ‌های شاهی و خانی، پس از اینکه سالار خانه غذایش را صرف می‌کرد، خدمه‌ها با باقیمانده غذا شکم خود را سیر می‌کردند. تا اینکه یک‌بار بین نوکرها بر سر ته‌دیگ دعوایی در می‌گیرد. خان یا حاکم که صدا را می‌شنود در مطبخ حاضر و علت را جویا می‌شود. پس از آنکه ماجرای ته‌دیگ را می‌فهمد و کمی از آن می‌چشد تازه متوجه می‌شود که سال‌هاست از چه نعمتی بی‌نصیب بوده است. سپس خادمان را به سبب نزاع فلک کرده و دستور می‌دهد ته‌دیگ را از آن پس پیش از غذای اصلی جهت بلعیدن به حضور مبارک  بیاورند.

حکایتی دیگر اینگونه می‌گوید که روزی یکی از طباخان درباری هنگام پخت چلومرغ، افسار کار از دستش خارج می‌شود و چلو شفته شده و ته می‌گیرد. طباخ از ترس جان به زعفران متوسل می‌شود و مرغ خوراک را همراه ماست و تخم‌مرغ به چلو اضافه می‌کند تا شاید حاکم از سر تقصیراتش بگذرد. اینگونه اولین ته‌چین متولد شده است.

مواد لازم:

سینه مرغ: ۶۰۰ گرم
لپه: ۱۵۰ گرم
پیاز: ۳ عدد
بادمجان: ۵۰۰ گرم
برنج: ۴ پیمانه
روغن مایع: یک پیمانه
زرده تخم‌مرغ: ۴ عدد
ماست: یک پیمانه
زعفران: ۲ قاشق سوپ‌خوری
رب گوجه‌فرنگی: ۴ قاشق سوپ‌خوری
دارچین، زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
خلال پسته، بادام و زرشک: برای تزیین

روش تهیه:

پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید. گوشت را بعد از خرد کردن به پیاز اضافه کرده، سپس لپه‌ای را که از قبل خیس کرده بودید به گوشت اضافه کنید. زردچوبه و ۴ پیمانه آب‌جوش را ریخته تا گوشت بپزد.

در اواسط پخت رب گوجه‌فرنگی را سرخ کرده و اضافه کنید. در اواخر پخت یک قاشق چای‌خوری دارچین، مقداری جوز هندی و زعفران را بیفزایید. برنج را که همراه نمک خیس کرده‌اید، جوشانده و آبکش کنید.

بادمجان‌ها را بعد از پوست کندن و حلقه‌حلقه کردن نمک پاشیده تا تلخی آن گرفته شود.

پس از یک ساعت بادمجان‌ها را بشویید، خشک و کمی سرخ کنید.  ماست، زرده تخم‌مرغ، زعفران و روغن مایع را با هم مخلوط کنید.

کف ظرف نسوز را اول چرب کرده، برنج را با مواد مخلوط کنید و کف ظرف بریزید،

سپس بادمجان‌ها را روی برنج بچینید و از مواد گوشتی روی بادمجان‌ها بریزید، مقداری دارچین بپاشید و باقی‌مانده برنج را روی گوشت قیمه‌ای ریخته و بعد ۴ قاشق سوپ‌خوری روغن روی برنج بدهید و روی ظرف را بپوشانید.

اینک ته چین را در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به‌مدت یک‌ساعت‌ونیم بپزید تا دم بکشد و ته‌دیگ آن طلایی شود.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه سالاد رژیمی ؛ معجون‌ لاغری عالی

مواد لازم:

– قارچ: ۴۰۰ گرم
– کنسرو نخودفرنگی:‌ یک قوطی
– گوجه‌فرنگی:‌ یک عدد
– ذرت:‌ ۱۰۰ گرم
– پیازچه:  ۲۰ عدد
– خیار:  یک عدد
– جعفری خردشده: ۵ قاشق غذاخوری
– لیموترش: یک عدد
– کرفس: یک ساقه
– روغن زیتون، نمک و فلفل: به میزان لازم

روش تهیه سالاد رژیمی :

ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می‌کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه کرده و با گوجه‌فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزیین می‌کنیم.

‌ فشار خون را پایین می‌آورد

اولین بار چینی‌ها خاصیت پایین آوردن فشار خون کرفس را تشخیص دادند. تحقیقاتی که در نتیجه آنها مشخص شد مصرف روزانه آب کرفس به مدت یک هفته به صورت ناشتا می‌تواند به کاهش فشارخون کمک کند. وجود ماده‌ای به نام phtalides  باعث شل شدن ماهیچه‌های اطراف سرخرگ‌ها می‌شود و در نتیجه خون بیشتری از آنها عبور می‌کند. این اتفاق استرس را هم کاهش می‌دهد. جالب اینجاست که خوردن زیاد آب کرفس فشار خون را نمی‌اندازد و فقط آن را به حد نرمال می‌رساند.

ادامه مطلب / دانلود

مجله آشپزی ایده آل:  اصلا چرا قهوه ترک؟ چراکه نه؟ چه کسی را سراغ دارید که بگوید قهوه ترک دوست‌ ندارد، بوی سرزنده‌اش را نمی‌خواهد و طعم زندگی‌اش را پس بزند؟ انصاف داشته باشید! واقعا کسی را سراغ دارید؟ مگر آن عده که واقعا قهوه غلیظ ترک ضربان قلب‌شان را تند می‌کند که حتی آنها هم بدشان نمی‌آید هرازگاهی قلب‌شان تندتر بزند اما طعم بی‌نظیر یک فنجان قهوه غلیظ ترک را از دست ندهند وگرنه دیگران که می‌گویند تپش قلب می‌گیریم و از این دست حرف‌ها، فقط ادا و اطوار است و بس!

روش تهیه قهوه ترک

دوباره می‌رویم سراغ اصل مطلب. اصلا چرا قهوه ترک؟ به هزار و یک دلیل که چند مورد از آن را اینجا می‌گوییم و بقیه‌اش هم باشد به قدر انصاف و قضاوت خودتان.

اول اینکه: وقتی دلتان یک فنجان قهوه ترک می‌خواهد مجبورید شلوغی‌های زندگی‌تان را برای دقایقی هرچند کوتاه متوقف کنید و گوشه‌ای بنشینید و شاید هم لم بدهید و قلپ قلپ قهوه غلیظ را بزنید بر بدن، آن هم در شرایطی که دانه‌های ریز قهوه بوداده گهگاهی زیر دندانتان می‌رود و طعم تلخ اما دوست‌داشتنی‌اش را به رخ‌تان می‌کشد. حالا باز بگویید تپش قلب می‌گیرم!

دوم اینکه: وقتی می‌خواهید قهوه ترک را دم کنید (اتفاقا در همین مطلب به این مبحث هم با جزئیات خواهیم پرداخت) باید خیلی آرام و صبورانه پیش بروید تا بهتر نتیجه بگیرید. در واقع روند دم‌کردن قهوه ترک که همان قسمتی است که بوی فوق‌العاده‌اش با گران‌ترین برندهای عطر و ادکلن رقابت می‌کند و درنهایت هم یک سروگردن بالاتر می‌ایستد، هوش از سر می‌برد بین ۵ تا ۱۰دقیقه طول می‌کشد.

سوم اینکه: قهوه ترک، شما را آرام می‌کند. امروزی‌ها می‌گویند ریلکس! وقتی آماده هستید دقایقی بنشینید تا قهوه شما دم بکشد به طور ناخودآگاه آرام و خونسرد گوشه‌ای می‌روید و به ذهنتان هم استراحت می‌دهید چون تا دقایقی دیگر قرار است یک قهوه غلیظ شاید آنقدر غلیظ که رویش یک لایه کرمی بسته باشد را جرعه جرعه نوش‌جان کنید.

چهارم اینکه: وقتی بناست قهوه بخورید، اگر تنها نباشید انگار که برای یک گپ و گفت ترغیب می‌شوید. در سنت ترکیه یک قهوه تازه دم کشیده معمولا با کسی خورده می‌شود که شما به او اهمیت ویژه‌ای می‌دهید. کسی مثل یکی از اعضای خانواده‌ شما، یک دوست فوق‌العاده یا یک آشنای کاری و خلاصه هرچیزی مثل این. ماجرا از این قرار است شما دورهم می‌نشینید، شکر را دست به دست می‌دهید تا هرکسی که دوست دارد قهو‌ه‌اش را شیرین کند و همه این اتفاق‌ها درست در شرایطی واقع می‌شود که گرم گفت‌و‌گو هستید. گفت‌و‌گویی که قطعا باید دوستانه باشد.

درنهایت اینکه: قهوه ترک ۲ خاصیت ویژه دارد که یکی تقویت آرامش شماست و دیگری تقویت روابط اجتماعی شما در یک کافه گرم همراه دوستانی صمیمی. حتی اگر دوستی هم درکار نباشد شما حتما گاهی هوس می‌کنید که به یک کافه دنج بروید و دوقلپی قهوه را درخلوت خودتان میل کنید. همین است که پای شما را به بیرون از خانه باز می‌کند و سر از اجتماعی کوچک در کافه موردعلاقه‌تان درمی‌آورید.

وقت دم‌کردن است

دوباره برویم سراغ اصل مطلب؛ قهوه ترک را خیلی‌ها خورده‌اند. خیلی‌ها هم درست کرده‌اند اما مهم اینجاست که چطور درست کرده‌اند و البته چطور خورده‌اند. این همه قصه و تفسیر درباره قهوه‌ترک سرانجام به نقطه عطف ماجرا می‌رسد که دم کردن و سپس خوردن آن است. اگر روزی گذرتان به استانبول افتاد بدانید که صرف یک فنجان قهوه ترک در یکی از کافه‌های سنتی استانبول از آن دست اتفاقاتی است که هرگز نباید آن را از دست بدهید. اما خب! با این اوضاع ارز بی‌شک این روزها سفرهای خارجی کمی دشوار شده، بنابراین اگر شما نمی‌توانید به استانبول بروید حداقل می‌توانید طعم استانبول را به خانه‌تان بیاورید. شاید راه و روش شما برای دم کردن یک قهوه اصیل ترکی تا به امروز آنی نبوده که باید باشد. پس بزنید به جاده اصلی!

برای دم کردن قهوه ترک به چیزی احتیاج دارید؟

شما در اولین قدم به یک ایبریک (ibrik) یا جزوه (Cezve) احتیاج دارید. لطفا وحشت نکنید چون ایبریک یا جزوه همان قهوه‌جوش خودمان است هرچند اورجینالش با آنچه ما به عنوان قهوه‌جوش می‌شناسیم کم و بیش متفاوت است. ایبریک در اصل همان قوری قهوه ترک است، قسمت پایین آن پهن است و گردنش باریک. معمولا از مس ساخته می‌شود و یک دسته چوبی دارد. البته در ایران هم می‌توانید چنین چیزی را پیدا کنید اما اگر واقعا اصلش را می‌خواهید باید دلی به دریا بزنید و یک سفر به استانبول را در برنامه‌تان بگذارید. ایبریک یا همان قهوه‌جوش اندازه‌های مختلفی دارد. اگر شما اهل مهمان‌ هستید و مهمان‌هایتان قهوه‌خور  پس حتما یک اندازه بزرگ آن را تهیه کنید. اما چه سراغ اندازه بزرگ رفتید و چه نرفتید یک اندازه کوچکش را هم بخرید برای وقت‌هایی که خلوت خودتان را با هیچ‌کس تقسیم نمی‌کنید و قصد دارید یک قهوه ترک یک‌نفره نوش‌جان کنید. لطفا از خرید قهوه‌جوش‌های آلومینیومی خودداری کنید چون پولتان را دور ریخته‌اید! در قدم دوم باید سراغ آب بروید.

آبی که برای ترکیب با قهوه‌ انتخاب می‌کنید باید تمیز باشد مثل آبی که از فیلتر عبور می‌کند تا پاک شود. اگر می‌خواهید قهوه شما غلیظ‌تر شود و بیشتر حالت کرمی پیدا کند، می‌توانید از شیر هم استفاده کنید یا اینکه ترکیبی از آب و شیر را انتخاب کنید. به هرحال همه این گزینه‌ها ممکن است. در قدم بعدی نوبت انتخاب قهوه است؛ بهتر است سراغ قهو‌ه‌های اصل بروید، قهوه‌هایی فاقد ترکیبات خارجی. البته می‌توانید هرنوع قهوه‌ای که دوست دارید، انتخاب کنید اما قهوه‌های بوداده که تیره‌تر هستند، معمولا طعم بهتری هم دارند. دستگاه‌های آسیاب قهوه هم وجود دارد که در این صورت می‌توانید خودتان قهوه را پودر کنید. به هرحال انتخاب با خودتان است. خیلی‌ها دوست دارند قهوه خود را با برخی افزودنی‌ها نوش‌جان کنند، مثلا دارچین. خیلی‌ها هم ترجیح می‌دهند شکر را همانطور که قهوه در حال دم کشیدن است داخل آن بریزند. به هرصورت این کار هیچ ایرادی ندارد، چه شکر و چه انواع دیگر چاشنی‌ها.

برای دم کردن قهوه به یک منبع حرارت خوب نیاز دارید. گازهای شعله‌ای‌ و گازهای الکتریکی هردو بهترین گزینه‌ها هستند.

شروع کنید!

بابت هریک فنجان باید یک قاشق چای‌خوری پر از قهوه داخل قهوه‌جوش بریزید. آبی که استفاده می‌کنید باید سرد و تازه باشد. قهوه‌جوش شما لب به لب پر نشود چون برای دم‌کشیدن قهوه به فضای خالی قابل‌توجهی در داخل قهوه‌جوش احتیاج دارید. شکر را فراموش نکنید. برای هر ۲ قاشق چای‌خوری قهوه یک قاشق چای‌خوری شکر استفاده می‌شود. در صورتی که خودتان مایل باشید در این صورت برای هر ۲ قاشق چای‌خوری قهوه یک عدد قند طبی استفاده کنید. شاید در ایران قهوه صرفا با آب و شکر یا شیر و شکر سرو شود اما قهوه ترک را در اصل با انواع چاشنی‌هایی مانند هل، دارچین و امثال اینها سرو می‌کنند. اگر می‌خواهید قهوه ترک را به شیوه‌ کاملا سنتی تهیه کنید، باید یک‌دوم یا یک‌چهارم قاشق چای‌خوری از این ادویه‌ها را به آن اضافه کنید، چون بیشتر از این میزان، طعم اصلی قهوه را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. قهوه را مرتب هم بزنید تا شکری که داخل آن ریخته‌اید کاملا حل شود.

روند دم کشیدن قهوه ترک!

نکته: لطفا زمانی که قهوه شما روی گاز است چشم از آن برندارید. قهوه‌جوش را روی منبع حرارتی قرار دهید. حرارت باید کم باشد زیرا حرارت کم کمک می‌کند تا قهوه و ترکیبات آن کاملا در هم آمیخته شوند. وقتی قهوه شروع به دم کشیدن می‌کند ناگهان به خودتان می‌آیید و می‌بینید کف روی آن به سمت بالای قهوه‌جوش در حال حرکت است. این اتفاق خیلی سریع می‌افتد، برای همین نباید چشم از قهوه بردارید. ابتدا اجازه بدهید کفی که بر اثر دم‌کشیدن ایجاد شده تا نزدیکی گردن قهوه‌جوش برسد ولی نگذارید کف آن بیرون بریزد و بعد قهوه‌جوش یا همان ایبریک را از روی گاز بردارید و کنار بگذارید تا کف فروکش کند.

دوباره قهوه را روی حرارت بگذارید. این‌بار روند دم‌کشیدن و بالا آمدن کف خیلی سریع‌تر از دفعه قبلی اتفاق می‌افتد. شاید بدتان نیاید این‌بار کمی از کف را با قاشق بردارید تا برای سرو قهوه داخل فنجان روی آن بریزید. دوباره قهوه‌جوش را از روی گاز بردارید و اجازه دهید کف آن فروکش کند.

در مرحله سوم دم‌کشیدن، وقتی دوباره قهوه‌جوش را روی حرارت می‌گذارید، همه آن اتفاقات دوبار قبل خیلی سریع‌تر می‌افتد. بعد از سومین دم‌کشیدن شما می‌توانید قهوه ترک خود را سرو کنید. البته در این مرحله بهتر است دیگر قهوه را هم نزنید. قهوه شما به این ترتیب حسابی غلیظ خواهد شد. اگر قهوه غلیظ‌تر دوست دارید بار سوم هم قهوه داخل ایبریک را هم بزنید اما درعوض باید اجازه دهید مدت زمان بیشتری روی حرارت بماند تا حسابی غلیظ شود.

و اما فنجان قهوه ترک!

طبیعی است که باید یک فنجان تمیز انتخاب کنید و بعد از سرو قهوه همه لک‌های بیرون فنجان را مانند لک داخل آن پاک کنید.

برای هر فنجان، مقدار بسیار کمی از قهوه داخل قهوه‌جوش بریزید. اگر در انتها باز هم قهوه داخل قهوه‌جوش باقی مانده بود دوباره بین فنجان‌ها تقسیم کنید. فنجان قهوه ترک نباید لب به لب پر شود. معمولا برای روی سطح قهوه داخل فنجان از آن کف غلیظ که در مرحله دوم دم کشیدن برداشته‌اید جایی در‌نظر بگیرید. کنار فنجان، داخل نعلبکی، یک قاشق کوچک بگذارید چون شاید برخی از مهمان‌های شما بخواهند قهوه خود را هم بزنند تا غلظت آن را تنظیم کنند.

اجازه دهید قهوه داخل فنجان برای یک دقیقه باقی بماند تا دُرد آن ته‌نشین شود.

اگر دُرد قهوه را دوست دارید، می‌توانید آن را نوش‌جان کنید وگرنه می‌توانید اجازه دهید همان ته باقی بماند. از خوردن یک قهوه اصیل ترک با رعایت همه نکات سنتی آن لذت ببرید.

ادامه مطلب / دانلود
ایسنا: یک مرد آمریکایی در اقدامی عجیب با تراشیدن موهای سرش از آن به عنوان بیلبورد برای تبلیغ شرکت‌های تجاری استفاده می‌کند.

عکس / مردی که سرش را بیلبورد تبلیغاتی کرد

این مرد ۲۷ ساله پس از از دست‌دادن بخشی از موهای سرش تصمیم گرفت تا موهای سرش را به طور کامل بتراشد و به ازای تبلیغ هر شرکت تجاری مبلغ ۳۲۰ دلار به طور روزانه دریافت کند.

«براندن» گفت: از ریزش موهایم ناراحت بودم به همین دلیل تصمیم گرفتم این وضعیت را تا حدی برای خود قابل قبول کنم پس این فکر به ذهنم رسید و اقدام به حک‌کردن لگو شرکت‌های تجاری روی سرم کردم تا با راه رفتن در سطح شهر «آستین» تگزاس آن را تبلیغ کنم.

به گزارش پایگاه اینترنتی oddity central، «براندن» همچنین گفت:‌ لگو شرکت‌ها به گونه‌ای روی سرم حک می‌شود که در مقابل شرایط جوی مختلف آسیبی نبیند. همچنین مدت تبلیغ برای هر لگویی در روز حدود ۶ ساعت است.

ادامه مطلب / دانلود
عصر ایران: حباب‌‌ها بسیار حساس و نازک هستند و ماهی باید جدا از انواع ماهی‌های خشن و سترگ و دور از محیط تیز نگه‌داری شود، با این‌حال اگر حباب‌ها سوراخ شوند، قابلیت رشد و بهبود خود را دارند.

ماهی چشم حبابی (چشم پفی) یک نوع کوچک از ماهی قرمز است که چشم‌هایش دارای دو کیسه بزرگ به سمت بالا و پر از مایع همراه است.

این ماهی باله پشتی کوچکی دارد و با توجه شکل خاصی که دارد، سطح پشتی آن جهت حرکت مناسب است و حباب‌ها کاملا با اندازه و رنگ آن سازگار می‌باشد.

با توجه به محل اقامت ماهی، حباب‌ها ساختار ویژه خود را می گیرد و می‌توانند مناسب وضعیت ماهی و یا بسیار غیر قابل توجه شوند.

تصاویر دیدنی از ماهی چشم حبابی زیبا

تصاویر دیدنی از ماهی چشم حبابی زیبا

تصاویر دیدنی از ماهی چشم حبابی زیبا

تصاویر دیدنی از ماهی چشم حبابی زیبا

ادامه مطلب / دانلود

 

پرشین خودرو: مرسدس بنز خودرو شاهزاده عربستان را با تزیین الماس به او تحویل داد.

 این ماشین که از کارخانه مرسدس بنز است جزو اموال پرنس الولید بن طلال محسوب می شود.

ماشین الماس شاهزاده عربستان / عکس

این خودرو به سفارش یک شاهزاده سعودی (الولید بن طلال) ساخته و به قیمت ۴،۸۰۰،۰۰۰ میلیون دلار به وی فروخته شد. این ماشین مزین به ۳۰ هزار کریستال از کارخانه کوارسکی می باشد. الولید بن طلال در لیست های رسمی ثروتمندان جهان، در رتبه پنجم قرار دارد.

این مدل مرسدس (sl۶۰۰)، یکی از امن ترین خودروهای جهان بوده و در سال ۲۰۰۱ نیز موفق به کسب بهترین طراحی داخلی شده است.

ماشین الماس شاهزاده عربستان / عکس

ماشین الماس شاهزاده عربستان / عکس

ماشین الماس شاهزاده عربستان / عکس

ماشین الماس شاهزاده عربستان / عکس

قیمت تمام شده برای این اتومبیل قبل از پوشش الماس ۲۲۰،۱۲۸ هزار دلار بوده است.

 

ادامه مطلب / دانلود
صفحه 1 از 2 12 بعدی
css.php