طبع سکنجبین چیست و چه خواصی دارد؟
سکنجبین (سرکه انگبین) و شربت‌های تهیه شده از آن، از دو جزء با کیفیت‌های سرد و گرم (سرکه و عسل) تشکیل شده است.
این موضوع باعث شده که با تغییر در نسبت‌های مواد تشکیل دهنده آن، بتوان طبع سکنجبین را متناسب با هر نوع طبعی تغییر داد و به این طریق مصرف آن برای همه مزاج‌ها مفید است.
همچنین می‌توان با افزودن انواع گیاهان معطر و خوش‌طعم همانگونه که در منابع طب سنتی ذکر شده، انواع متنوعی از این نوشیدنی را برای ذائقه‌ها و طبایع مختلف تهیه کرد.
برای آشنایی با طبع سکنجبین و باید‌ها و نباید‌های مصرف این شربت پرخاصیت با ما همراه شوید.
طبع سکنجبین چگونه است؟
سکنجین معمولا از ترکیب سرکه و عسل یا شکر تهیه می‌شود و نوع ساده آن مزاج گرم و خشک دارد.
در طب سنتی، شربت سکنجبین را بر اساس یک جزء پایه شیرین یا حلو و یک جزء پایه ترش یا حامض که
ادامه مطلب / دانلود