نتايج جستجو مطالب برچسب : فواید

با این گیاه کبدتان را بیمه کنید

با این گیاه کبدتان را بیمه کنید

استاد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز گفت: خاصیت ضداکسیدان ماریتیغال یا خارمریم چندین بار از ویتامین E بیشتر است و از این طریق محافظ خوبی برای کبد است.

سعیده علیزاده در گفت‌وگو با ایسنا، افزود: گرچه برگ‌های این گیاه نیز مصرف دارویی دارد، اما قسمتی از گیاه که بر دیابت تاثیر می‌گذارد، میوه (بذر) آن است.

وی از مصرف خام این گیاه دارویی گفت و اظهار کرد: برگ‌های این گیاه را نیز می‌توان اول از خارها پاک نمود و به عنوان یک جایگزین برای اسفناج مصرف کرد و یا می‌توان به صورت خام آنرا به سالاد اضافه نمود، همچنین می‌توان با پاک کردن این گیاه، یعنی قطع کردن یا ساییدن ساقه و

ادامه مطلب / دانلود

رقیق کردن خون با این میوه خوشمزه

رقیق کردن خون با این میوه خوشمزه

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کیوی مانند قرص آسپرین موجب رقیق شدن خون شده و از ایجاد پلاک در خون جلوگیری می کند.

اصغر نقشی افزود: کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید بوده و

ادامه مطلب / دانلود

فواید شگفت انگیز کدو سبز

فواید شگفت انگیز کدو سبز

کدو خواص فوق العاده‌ای دارد. کالری اندک و مواد مغذی چشمگیر موجود در آن انگیزه‌ی زیادی برای مصرف ایجاد می‌کند. در این مطلب نگاهی گذرا به این سبزی می‌اندازیم.

کدو کم کالری است

کدو از ۹۴ درصد آب تشکیل شده و یکی از سبزیجات کم کالری محسوب می‌شود. یک سهم غذایی (۲۵۰ میلی لیتر معادل یک لیوان) کدوی خرد شده‌ی خام کمتر از ۲۰ کالری وارد بدن می‌کند و در عین حال ۲۸ میلی‌گرم اسیدفولیک دارد. این میزان حدود ۷ در صد نیاز روزانه‌ی یک فرد بزرگسال به این ویتامین را تأمین می‌کند. ناگفته نماند که همین میزان کدو حاوی ۱۲ میلی‌گرم ویتامین C و ۲۵۰ میلی‌گرم پتاسیم دارد.

کدو حاوی بتاکاروتن

کدو حاوی میزان قابل توجهی بتاکاروتن است. البته نه به اندازه ی بتاکاروتن موجود در کدو تنبل. با این حال کدو سبز نیز منبع خوب این آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شود. یادتان باشد که

ادامه مطلب / دانلود

خاصیت شگفت انگیز مصرف یک سیب در روز

خاصیت شگفت انگیز مصرف یک سیب در روز

سیب ها فوق العاده هستند. آنها قابل حمل و خوشمزه بوده و براساس تحقیقات، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی می باشند که می توانند به شما کمک کنند اشتهایتان را کنترل کنید، از شر بیماری خلاص شوید و حتی عضله بسازید. فرقی نمی کند که یک عاشق سیب هستید یا فردی که برای افزایش میوه مصرفی اش به دلایل بیشتری نیاز دارد، در اینجا ۸ دلیل قدرتمند بیان می کنیم که چرا باید سیب (دومین میوه مورد علاقه آمریکایی ها) مصرف کنید.

۱- سیب به کنترل اشتها کمک می کند

سیب ها سرشار از فیبر غذایی هستند. یک وعده معمولی حاوی ۶ گرم فیبر (نزدیک به یک چهارم از مقدار فیبر مورد نیاز روزانه شما) می باشد. یک رژیم غذایی سرشار از فیبر، مزایای متعددی دارد. با توجه به مایوکلینیک، می تواند به طبیعی کردن حرکات روده، کاهش سطوح کلسترول، کنترل قند خون، حفظ سلامت روده و

ادامه مطلب / دانلود

معجزه مصرف سیر و عسل در 7 روز

معجزه مصرف سیر و عسل در 7 روز

احساس خستگی بیش‌ازحد به گونه ای که انرژی برای انجام دادن کاری نمی‌ماند، می‌تواند نشانه پایین آمدن سطح انرژی باشد. این امر باعث می‌شود فرد زودبه‌ زود مریض شود. در این مطلب به دو ماده سیر و عسل و خواص معجزه‌گر آن اشاره‌ شده است. کافی است 7 حبه سیر را کمی له کنید و در عسل بخوابانید و

ادامه مطلب / دانلود

۵ دلیل برای مصرف آناناس

سرشار از آنتی ‌اکسیدان‌

آب آناناس سرشار از آنتی‌ اکسیدان است. این خبر بسیار خوبی است زیرا آنتی ‌اکسیدان‌‌ها با از بین بردن رادیکال‌های آزاد از شما در برابر پیری و سرطان محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مانند توپ‌های جنگی عمل می‌کنند که مدام در حال حمله به سلول‌های شما هستند. حمله رادیکال‌‌ها به سلول‌‌های شما باعث تخریب بیرونی سلول‌‌ها یا حتی تخریب DNA داخل سلول می‌شود که

ادامه مطلب / دانلود

با این گیاه زخم معده را درمان کنید

با این گیاه زخم معده را درمان کنید

آسیه محمدی کارشناس بهداشت عمومی گفت: مهمترین خواص «شیرین بیان» که جدیداً کشف شده است و در آمریکا، اروپا و آلمان استفاده می‌شود، درمان کننده زخم معده و سرطان معده است.

آسیه محمدی درباره خواص دارویی گیاه شیرین بیان اظهار داشت: شیرین بیان گیاه بومی مناطق مدیترانه است و

ادامه مطلب / دانلود

خاصیت بی نظیر این گل برای تقویت اعصاب و قلب و آرامبخش

خاصیت بی نظیر این گل برای تقویت اعصاب و قلب و آرامبخش

مهدی کریمی محقق طب سنتی درباره گل محمدی اظهار داشت: گل محمدی ملین، ملایم، ضدعفونی کننده، مقوی اعصاب و قلب و آرام‌بخش است.

به‌گفته وی گل محمدی کاهنده میل جنسی است و برای رفع سردرد و تقویت اعصاب مفید است. گلاب مالیدن به صورت بعد از حمام، خون رسانی به پوست را افزایش داده که به خوش‌رنگ شدن رنگ چهره کمک می‌کند چرا که منافذ پوست بعد از حمام باز شده و

ادامه مطلب / دانلود

آنچه در مورد خرما که نمی دانید

آنچه در مورد خرما که نمی دانید

خرما یکی از قدیمی ترین میوه‌های جهان است که سالیان سال قبل، برای اولین بار در کنار رود نیل در مصر دیده شد.

خرما یک خوردنی مغذی‌است که گرسنگی را زود از بین می‌برد و در عین حال برای آن دسته از آدم‌هایی که به شیرینی‌ها علاقه‌مند هستند، انتخاب خوبی است.

واقعیت این است که خرماها کالری بیشتری نسبت به اغلب میوه‌ها دارند، اما خوشبختانه با وجود شیرینی در این میوه و کالری بالای آن مصرف مقدار مناسب از آن سبب افزایش وزن نمی‌شود.

در حقیقت اکثر انواع خرماها سدیم و کلسترول و چربی ندارند و به همین دلیل مصرف آن عارضه چندانی به‌وجود نمی‌آورد.

ارزش غذایی:

خرما سرشار از فیبرهاست. هر 10 عدد خرما حدود 234 کالری دارد و وجود کلسیم و

ادامه مطلب / دانلود

تاثیر بی نظیر فرنی در کاهش سرطان

تاثیر بی نظیر فرنی در کاهش سرطان

بر اساس مطالعات محققان دانشگاه هاروارد استفاده از رژیم غذایی حاوی ۷۰ گرم غلات به صورت روزانه که معادل یک کاسه بزرگ فرنی است می‌تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند.

بر اساس گزارش روزنامه ایندیپندنت، امروزه مطالب بسیاری در رابطه با رژیم‌های مختلف غذایی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان منتشر می‌شود اما در یکی از عجیب‌ترین این مطالب، محققان مدعی شدند که

ادامه مطلب / دانلود

خاصیت اعجاب انگیز گیاه کالاندولا

خاصیت اعجاب انگیز گیاه کالاندولا

گیاه کالاندولا، بومی کشور مصر و خاورمیانه است که در مناطق معتدل سراسر دنیا نیز دیده می شود. این گل به رنگ های زرد، قرمز و نارنجی است و از آن برای درمان بیماری های زیادی استفاده می شود.

نتایج بررسی ها نشان می دهد، مصرف کرم کالاندولا در دوران پرتودرمانی سرطان سینه، التهاب پوست را کاهش می دهد.

از این گیاه برای رفع ناراحتی معده، زخم معده، مشکل قاعدگی، عفونت چشم و

ادامه مطلب / دانلود

یک خوراکی بی نظیر برای سلامت پروستات در مردان

یک خوراکی بی نظیر برای سلامت پروستات در مردان

چه گوجه فرنگی را جز میوه ها بدانیم و چه جز سبزیجات باید بدانیم که گوجه یکی از بهترین مواد غذایی است که در سبد غذایی می تواند قرار بگیرد و همه باید از این میوه سرشار از مواد مغذی بیشتر استفاده کنیم.

گوجه فرنگی علاوه بر جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری ها و

ادامه مطلب / دانلود

خواص عسل خام

خواص عسل خام

اگرچه بسیاری به خاصیت عسل واقف هستند و آن را می خرند و می خورند، اما عده کمی از خواص عسل خام اطلاع دارند. بیشتر عسل هایی که در مغازه ها فروخته می شوند تصفیه شده هستند و بعضی از خواص آنتی اکسیدانت و باکتری های مفید خود را از دست داده اند. عسل خام مستقیم از کندوی زنبور عسل بدست می آید و خواص مفیدی برای بدن انسان دارد. این عسل ممکن است حاوی مقدار کمی موم باشد که باید قبل از مصرف از عسل جدا شود.

عسل خام ۶ خاصیت برای بدن ما دارد:

1- کمک به هضم غذا

عسل خام عملکرد دستگاه گوارش را تقویت می کند و برای درمان اسهال و

ادامه مطلب / دانلود

5 خاصیت اعجاب انگیز سیر

5 خاصیت اعجاب انگیز سیر

سیر شاید مانند بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات دیگر ظاهر رنگارنگ و تحریک‌کننده‌ای نداشته باشد، اما یکی از شفابخش‌ترین مواردی است که می‌توانید در رژیم غذایی خود قرار دهید. ممکن است درباره‌ی سیر و خواص شفابخش آن در درمان سرطان و عفونت شنیده باشید. این خواص قابل توجه (و قابل استفاده به سادگی) فقط چند مورد از فواید سیر هستند.

افزایش ایمنی در مقابل بیماری‌ها

اگر در مورد سلامتی خود جدی هستید، افزایش ایمنی طبیعی بدن کاملاً ضروری است. بالاخره این سیستم ایمنی بدن است که مسئول مبارزه با تهدیدات بیولوژیکی قبل از ایجاد بیماری می‌باشد. آیا پیوسته دچار آنفولانزا، سرماخوردگی، یا بیماری‌هایی که باعث کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن هستند می‌شوید؟ وقت آن رسیده‌است که به بدن خود برسید قبل از اینکه بیماری دیگری از این ضعف استفاده کند. سیر برای بیش از 5000 سال به عنوان یک غذای دارویی مورد استفاده بوده‌است و مصریان و یونانیان باستان این غذا را بعلت قدرتش در مبارزه با بیماری‌ها گرامی می‌داشتند. سیر که

ادامه مطلب / دانلود

معجزه سلامتی خانم ها با این ویتامین

معجزه سلامتی خانم ها با این ویتامین

دکتر پروانه کاظمی، متخصص تغذیه: اسیدفولیک یا بیماری B۹ یکی از ویتامین‌های مهم و لازم برای بدن محسوب می‌شود. با وجود اینکه این ویتامین در مواد غذایی به وفور یافت می‌شود ولی در برخی از دوره‌ها از جمله بارداری مصرف مکمل فولیک اسید حائز اهمیت است.

فولات در ساخت کروموزوم‌ها وDNA ماده ژنتیک سلول نقش مهمی ایفا می‌کند و از آسیب DNA که منجر به سرطان و برخی ناهنجاری‌های هنگام تولد می‌شود جلوگیری می‌کند. همه انسان‌ها برای ساخت گلبول‌های قرمز خون و جلوگیری از ابتلا به کم‌خونی به فولات نیاز دارند. تقسیم و عملکرد سلولی، شکل‌گیری مناسب هموگلوبین، کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی، حفاظت در مقابل انواع سرطان‌ها و

ادامه مطلب / دانلود

8 استفاده از پماد ویکس که نمی دانید!

8 استفاده از پماد ویکس که نمی دانید!

برای همه افرادی که در خانواده شان کسی از درد مفاصل رنج می برد، بوی ویکس بوی آشنایی است. البته این بوی چندان مطلوبی نیست، اما به هر حال اکثر ما ایرانی ها در جعبه کمک های اولیه یک پماد ویکس داریم. اما خیلی از افراد اطلاعات دقیقی از موارد استفاده این پماد معروف را ندارند.

ویکس از چندین ترکیب روغنی و گیاهی تسکین دهنده مانند نعنا، اوکالیپتوس و کافور تهیه می شود. ویکس یک مرهم پرمصرف است که می توان با آن احتقان مجاری تنفسی و دیگر علائم سرماخوردگی و گریپ را برطرف کرد. استفاده موضعی از آن روی قفسه سینه یا کمر باعث احساس آرامش بیمار و تسکین علائم می شود. در ادامه مطلب، در خصوص موارد استفاده از پماد ویکس که ناشناخته مانده است بیشتر صحبت می کنیم.

پماد ویکس برای مقابله با قارچ پا

خواص ضد قارچی ترکیبات موجود در پماد ویکس قوی است، به همین دلیل می توان از آن برای درمان و از بین بردن قارچ پاها استفاده کرد. این پماد برای مقابله با مشکل پای ورزشکار (نوعی بیماری قارچی که در پا دیده می شود) و

ادامه مطلب / دانلود

خواص اعجاب انگیز کلم

خواص اعجاب انگیز کلم

کلم که به خاطر شباهت ظاهری با کاهو در این طبقه بندی قرار می‌گیرد در حقیقت از خانواده کلم‌هاست. سبزیجاتی همچون کلم، کلم پیچ و بروکلی جزو مواد مغذی برای بدن محسوب می‌شوند. اگر سعی دارید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید باید خرید کلم را در لیست مواد غذایی مورد نیاز بگنجانید.همانطور که می‌دانید کلم رنگ‌های مختلفی همچون سبز، قرمز و صورتی دارد و برگ‌های آن نرم و ترد است. این گیاه خوشمزه تنها ۲۰ کالری وارد بدن می‌کند.

خواص کلم برای سلامتی:

مصرف انواع مختلفی از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌ها را کاهش دهد. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که مصرف گیاهانی همچون کلم خطر چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و می تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد.

حفاظت از اشعه درمانی(پرتودرمانی)

ترکیبی که در کلم و سایر سبزیجات قرار گرفته در خانواده کلم‌ها یافت می‌شود به عنوان ۳٬۳-دی‌ایندولیل‌متان( DIM ) شناخته شده است و می‌تواند در برابر اثرات مضر اشعه درمانی از بدن محافظت کند. در یک مطالعه انجام شده در دانشگاه جورج تاون، موش‌ها در معرض دوز کشنده‌ای از تابش مضر قرار گرفتند. برخی از این موش‌ها به صورت درمان نشده رها شدند و برخی نیز با تزریق روزانه DIM درمان شدند. تمامی موش‌های درمان نشده مردند اما بیش از ۹۰ درصد از موش‌هایی که با DIM درمان شده بودند زنده ماندند. موش‌هایی که با DIM درمان شده بودند گلبول‌های قرمز و سفید بالاتری در خون خود داشتند . این گلبول‌ها معمولا در اثر تابش درمانی کاهش پیدا می‌کند. به خوبی مشخص شده است که DIM دارای اثر محافظتی در

ادامه مطلب / دانلود

این میوه بدن را برای تمام عمر بیمه می کند

این میوه بدن را برای تمام عمر بیمه می کند

آناناس میوه با مواد مغذی و ویتامین‌های فراوان است که بدن انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها بیمه می‌کند و سلامتی عمومی بدن را تضمین می‌کند.

به گزارش میهن فال به نقل از باشگاه خبرنگاران، آناناس میوه‌ای شیرین و لذیذ است که سرشار از فیبر، کلسیم، پتاسیم، فسفر ویتامین A و C است.

بسیاری افراد آناناس را به علت طعم لذیذش انتخاب می‌کنند و

ادامه مطلب / دانلود

اگر سرفه می کنید، این سبزی را بخورید

اگر سرفه می کنید، این سبزی را بخورید

طعم و مزه لذیذ و پُر از طراوت جعفری باعث شده است که این سبزی به عنوان یکی از سبزی های محبوب مردم شمرده شود. اما با اینکه این سبزی، بسیار مغذی است و برای سلامتی بسیار مفید است، خیلی از مردم آن گونه که باید درباره خواص آن آگاه نیستند و از آن بیشتر برای تزئین غذاهای مختلف استفاده می کنند.

جعفری گیاهی دو ساله است و

ادامه مطلب / دانلود
صفحه 2 از 26 قبلی 123 بعدی 1020...»
css.php