سوغات قم چیست؟
استان قم یکی دیگر از شهرهای با ارزش کشور ایران است و همه روزه مردم بسیاری از نقاط مختلف ایران و دنیا برای زیارت حرم حضرت معصومه(ص) و مسجد مقدس جمکران به این شهر می‌آیند. قم سوغاتی‌های مختلفی از جمله سوهان دارد که برای هضم غذا بسیار مفید است. صنایع‌دستی از دیگر سوغات شهر قم به‌حساب می‌آید.
بر اساس مدارک موجود، پخت سوهان به دوران حکومت قاجاریان بازمی‌گردد. در آن زمان مردی به اسم ملا ابراهیم شماعی در روز افتتاحیه‌ی حرم حضرت معصومه(ص) یک حلوایی درست می‌کند که به هضم غذا کمک شایانی کرد. و بعدها نام این حلوای دل‌چسب و شیرین را سوهان نام‌گذاری کردند.
از آن زمان پخت این حلوای شیرین روز به روز رونق پیدا کرد و امروزه در سرتاسر استان قم کارگاه‌های پخت و پز سوهان شبانه‌روز فعالیت دارند و
ادامه مطلب / دانلود