نتايج جستجو مطالب برچسب : اموزش تهیه فلافل

رازهای خوشمزه شدن فلافل‌ حاضری!

فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه‌جات است. این غذا در خاورمیانه و به‌ویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده می‌شود.

۶ نکته که فلافل خانگی را مانند فلافل‌ های حاضری می‌ کند!

• برای تهیه فلافل معمولا از

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه فلافل با سویا

مناسب برای: 6 نفر

زمان آماده سازی: 1 ساعت

مدت زمان انتظار: 30 دقیقه

مواد لازم

نخود 2 و نیم پیمانه

سویا 1 پیمانه

سیر 4 حبه

جعفری 2 قاشق سوپخوری (ساطوری شده)

سیب زمینی 1 عدد (متوسط)

تخم مرغ 2 عدد

نمک به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

زردچوبه به میزان لازم

زعفران 1 قاشق چایخوری (آبکرده و غلیظ)

طرز تهیه

1- ابتدا نخود را شسته و 3 بار داخل آب جوشانده و آب آن را خالی کنید و پوست روی آن را

ادامه مطلب / دانلود