نتايج جستجو مطالب برچسب : آموزش تهیه کوفته

این کوفته های خوشمزه بوقلمون و پیازچه، یک غذای مفید و مغذی با کالریِ کم برای بارداران است.

مواد لازم

گوشتِ چرخ شده بوقلمون	نیم کیلوگرم
تخم مرغ زده شده	1 عدد
روغن کنجد	1 قاشق
پیازچه تازه خرد شده	1 قاشقِ غذاخوری
آردِ ذرت	2  قاشقِ غذاخوری

 

طرز تهیه

1- در یک کاسه محتویات را به خوبی با هم مخلوط کنید و حداقل به مدت 1 ساعت تا 1 روز در یخچال بگذارید.

2- فر را در دمایِ 205 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید و با یک ورقه آلومنیومی رویِ سینیِ فر را بپوشانید. سپس دست‌تان را خیس کنید و با مخلوط 16 توپ 4 سانتیمتری درست کنید.

3- کوفته‌ها را به مدت 10 دقیقه در فِر بپزید.

4- سپس کباب پز یا ماهیتابه‌ای را گرم کنید و آن‌ها را به مدت 5 دقیقه گریل کنید تا قهوه‌ای شوند.

نکته: بارداران عزیز می‌توانید این غذا را با نودل به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کنید.

ادامه مطلب / دانلود