نتايج جستجو مطالب برچسب : آموزش تهیه پاستای لیمویی با مرغ

پاستای ساده ایتالیایی که به راحتی و در مدت زمان کمی آماده می‌شود.

مناسب برای: 4 نفر

زمان آماده سازی: حداکثر 30 دقیقه

برای تهیه این پاستا به 10 دقیقه برای آماده سازی مواد و 20 دقیقه برای پخت غذا نیاز دارید. این پاستا کلاً از شما 30 دقیقه وقت می‌گیرد تا آماده شود. پس از آماده شدن می‌ توانید این غذا را برای 4 نفر سرو کنید.

طرز تهیه پاستای لیمویی با مرغ

مواد لازم

پاستای پنه

450 گرم

سینه مرغ شنیسلی

2 عدد

نمک و فلفل سیاه

به میزان لازم

سیر خرد شده

3 حبه

فلفل قرمز خرد شده

¼ قاشق چایخوری

روغن زیتون

3 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده

3 قاشق غذاخوری

آبلیموی تازه

2 لیموی بزرگ

پنیر پارمژان رنده شده

½ پیمانه

طرز تهیه

1- پاستا را داخل آب در حال جوشیدن مریزیم و نمک می‌زنیم تا بپزد. سپس آن را کاملاً آبکشی می‌کنیم.

2- سینه‌های مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه‌دار کرده و روی گریل یا در یک تابه مناسب کباب می‌کنیم تا طلائی رنگ شده و کاملاً بپزند. سپس آنها را داخل یک بشقاب گذاشته و به اندازه‌های انگشتی خرد می‌‎کنیم.

3- 3 قاشق روغن زیتون را داخل یک قابلمه مناسب می‌ریزیم و آن را روی حرارت می‌گذاریم. سیر را به همراه فلفل قرمز داخل آن ریخته و روی حرارت کمی مخلوط می‌کنیم. سپس پاستای پخته شده را در آن ریخته و حرارت را خاموش می‌‎کنیم و مواد را کاملاً زیر و بالا می‌کنیم.

4- پاستا را به یک کاسه بزرگ منتقل کرده و مرغ را به آن اضافه می‌کنیم. آن را با کمی نمک و فلفل مزه‌دار کرده و جعفری خرد شده را روی آن می‌ریزیم. آب دو عدد لیمو را روی آن ریخته و کاملاً مخلوط می‌کنیم. قبل از سرو، پنیر پارمژان رنده شده را روی آن می‌ریزیم.

ادامه مطلب / دانلود
css.php