آجیل رنگی نگیرید!
کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه هشدار داد، افراد از خرید آجیل‌های رنگی و براق خودداری کنند.
بهمن خدادادیان، با تاکید بر خریداری آجیل از فروشگاه‌های معتبر، گفت: متاسفانه روزهای مانده به عید با توجه به افزایش خرید آجیل، شاهد فروش آن توسط دستفروش‌ها نیز هستیم.
وی با بیان اینکه سلامت آجیل عرضه شده توسط دستفروش‌ها مورد تایید نیست، اظهار کرد: عمدتا این افراد آجیل‌های مانده و کپک زده را عرضه می‌کنند که هیچ نظارت بهداشتی هم بر روی آنها صورت نمی‌گیرد.
خدادادیان با اشاره به وجود کپک “آسپرژیلوس” در آجیل‌های مانده و کهنه، گفت: این کپک نوعی سم به نام “آفلا توکسین” از خود ترشح می‌کند که سرطان زا بوده و
ادامه مطلب / دانلود