نتايج جستجو مطالب برچسب : vitamin

جبران کمبود ویتامین ث در بدن

در صورت کاهش ویتامین ث در بدن با چه علائمی مواجه می شویم چگونه می توانیم مانع این امر شویم بیماری های ناشی از کمبود این ویتامین کدامند؟بهترین منابع تغذیه ای برای دریافت ویتامین ث را می شناسید ؟می خواهیم در این مطلب آن ها را به شما معرفی کنیم با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

ویتامین ث آنتی اکسیدان است، یعنی در جریان خون قرار گرفته و

ادامه مطلب / دانلود

نشانه های جدی کمبود ویتامین ب 12 در خانم ها

آیا می دانستید که توانایی بدن یک زن برای جذب ویتامین ب 12 به تدریج و با افزایش سن، کاهش می یابد؟ تحقیقات منتشر شده در مجله تغذیه بالینی آمریکا نشان می دهد که 4 درصد از زنان بین سنین 40 تا 60 سال از کمبود این ویتامین رنج می برند.

این کمبودها بخصوص در کسانی که از مشکلات گوارشی رنج می برند و داروهای اسید معده دریافت می کنند، گیاه خوارانی که گوشت دریافت نمی کنند و … بیشتر به چشم می خورد.

علائم جدی کمبود ویتامین ب 12 که نیاز فوری به توجه پزشکی دارند از این قبیل است:

سرگیجه: حملات مکرر سرگیجه می تواند یک سیگنال جدی ابتلا به کم خونی ناشی از فقر ویتامین ب 12 باشد. احساس لرزش سریع در حالت نشسته از نشانه های دیگر است. کسانی که فقر ویتامین ب 12 دارند، همچنین هنگام بالا آمدن یا پایین رفتن از پله ها دچار سرگیجه می شوند که

ادامه مطلب / دانلود

با این ویتامین ها سرطان را فراری دهید!

انواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند اما مشکل این است که رژیم‌های غذایی ما اغلب فاقد این مواد مغذی است.

هشت ماده مغذی، جلوگیری‌کننده از انواع سرطان‌ها معرفی شده‌اند: مطالعات نشان داده‌اند کسانی که

ادامه مطلب / دانلود

عوامل مختلفی در ریزش و شکنندگی موها نقش دارند اما غذاهای حاوی “ویتامین E” نظیر ماهی و اسفناج موها را بلند و خوش حالت می کند.

فاطمه حسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افرادی که موهای خشک و آسیب دیده دارند باید مصرف “ویتامین E”را در برنامه غذایی خود بگنجانند چرا که مصرف این ویتامین موجب بهبود رشد مو می شود.

وی افزود: این ویتامین با کمک به رشد مویرگ ها و عروق خونی می تواند به رشد موها نیز کمک بسیار کند چرا که موجب افزایش جریان “خونرسانی” به ریشه های مو می گردد.

وی خاطر نشان کرد: مواد غذایی حاوی ویتامین E از “موخوره” و چند شاخه شدن انتهای موها پیشگیری می کند و در بهبود تخریب موها که به علت استفاده بیش از حد از “سشوار” با موادی که به مو آسیب رسانده بسیار موثر است.

وی یاد‌آور شد: منابع غذایی حاوی ویتامین E به طور طبیعی در روغن های گیاهی و سبزیجات برگ سبز تیره، جگر، تخم مرغ و مغزها به وفور یافت می شود.

وی گفت: مردانی که می خواهند مویی براق و پرپشت داشته باشند ویتامین E را در برنامه غذایی شان افزایش دهند.

وی در ادامه تصریح کرد: روغن های گیاهی مانند سویا، ذرت، آفتابگردان و جوانه گندم از ویتامین
E بالایی برخوردارند.

وی در خاتمه گفت: افرادی که مو و پوست سرشان بسیار خشک است، می توانند با ماساژ این روغن رشد بهتر موها و رفع خشکی سرشان کمک کنند.

ادامه مطلب / دانلود

ویتامین D از جمله ویتامین‌هایی است که دریافت آن از طریق منابع غذایی، نورآفتاب و مکمل‌های غذایی از دوران کودکی تا کهولت برای تداوم سلامت ضروری است.

ویتامین دی و پیشگیری از بیماری ها

ویتامین D باعث استحکام استخوان ها می شود هم چنین این ویتامین در برابر دیابت ، سرطان ، آترواسکلروز ،بیماری های قلبی و افسردگی فرد را حفاظت می کند.
محققان میگویند که ویتامین D از نور خورشید ، مواد غذایی و مکمل های غذایی بدست می آید.

ویتامین D باعث افزایش استقامت استخوان ها می شود

ویتامین D از زمان جنینی تا پیری نقش عمده ای در حفاظت از استخوان ها دارد . بخشی از کلسیم توسط مواد غذایی جذب می شود. در افراد سالمند روزانه خوردن یک عدد قرص کلسیم می تواند نقش بسزایی در افزایش استقامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان داشته باشد.
کودکان هم به ویتامین D برای جلوگیری از نرمی استخوان نیاز دارند.

ویتامین D و بیماری ام اس

بیماری ام اس به سلسله اعصاب صدمه می زند . مطالعات جدیدتر نشان می دهد که نقصی در ژنی وجود دارد که منجر به کاهش سطح ویتامین D می شود ، نقص این ژن در بعضی افراد باعث بروز ام اس می شود.

ویتامین D و دیابت

مطالعات نشان می دهد ارتباط معناداری بین سطح پایین ویتامین D و دیابت و سطح قند خون وجود دارد .اما بررسی ها این را که مصرف مکمل های ویتامین D باعث عدم ابتلا به دیابت می شود را نشان نداده است.

کاهش ویتامین D و افسردگی

ویتامین Dدر رشد و تکامل مغزی نقش عمده ای دارد . برخی از تحقیقات نشان می دهد که سطح بالایی از ویتامین D باعث کاهش علایم افسردگی می شود.

چگونه با نور خورشید ویتامین D جذب بدن می شود؟

هنگامی که نور خورشید بر روی پوست شما می تابد ، باعث جذب ویتامین D می شود . نور خورشید منبع غنی از ویتامین D است اما به اندازه کافی نیاز را برطرف نمی کند.

چه غذاهایی حاوی ویتامین D می باشد؟

بسیاری از غذاهایی که ما می خوریم به صورت طبیعی ویتامین D ندارند . ماهی آزاد ، سالمون و بسیاری از ماهی های دیگر سرشار از ویتامین D است . مقادیری ویتامین D در زرده تخم مرغ ، جگر گوسفند ، شیر و غلات یافت می شود.

روز خود را با ویتامین D شروع کنید

می توانید صبحانه خود را با ویتامین D شروع کنید. شیر، آب پرتغال سرشار از ویتامین D است که برای یک صبحانه توصیه می شود.

مکمل های ویتامین D

بسیاری از افراد تمایل دارند که مکمل های ویتامین D را مصرف کنند . مکمل های ویتامین D میزان ویتامین D را در خون بالا می برند.برای مصرف ویتامین D با پزشک خود مشورت کنید.

چگونه کمبود ویتامین D را تشخیص بدهیم؟

در بسیاری از افراد کمبود ویتامین D با خوردن غذا و مکمل های غذایی جبران نمی شود . برخی عوامل باعث کاهش سطح این ویتامین می شود . برای مثال در 50 سالگی و بالاتر ،پوست تیره ،بیماری های کبدی ، بیماری های گوارشی باعث کاهش ویتامین D می شود.

ادامه مطلب / دانلود