نکات بهداشتی هنگام پخت کباب
امروزه سادهترین روش پختن تکههای گوشت و مرغ و ماهی و سبزیجات با استفاده از توری مشبک است که روی منقل زغالی یا اجاق گاز قرار میگیرد. این روش طبخ در اغلب رستورانها و حتی خانهها متداول شده است. در این روش برخلاف سرخ کردن از روغن استفاده نشده و غذا بسیار لذیذ و
ادامه مطلب / دانلود