خواص بی نظیر آب چغندر
احتمالاً شما عادت کرده اید که این سبزی را به صورت پخته شده (لبو) و در داخل سالاد میل کنید. با این حال روش های متعددی برای مصرف چغندر وجود دارد که می توان بیشترین بهره را از خواص آن برد. آب چغندر باعث مقابله با رادیکال های آزاد می شود و راندمان ورزشکاران را بالا می برد. در این مطلب در خصوص خواص چغندر به خصوص به صورت نوشیدنی بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
مصرف چغندر به صورت پخته شده باعث می شود که برخی از مواد مغذی مفید آن از بین برود. در عوض چغندر خام به صورت آب آن یا اسموتی ترکیبات زیر را نصیبتان می کند:
• ویتامین های A،B و C
• اسیدفولیک
• آنتی اکسیدان هایی مانند فلاوونوئیدها و کاروتنوئیدها
• اسیدآمینه ها
• مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر و سدیم
• فیبرهای محلول و غیرمحلول در آب
• آب
آب چغندر برای کاهش مشکلات قلبی
چغندر حاوی خواص ضدالتهابی فوق العاده ای است و برای افرادی که
ادامه مطلب / دانلود
