نتايج جستجو مطالب برچسب : شیر مادر

این غذاها را نباید در ماکروویو گرم کنید!

این غذاها را نباید در ماکروویو گرم کنید!

آیا می دانستید برخی غذاهای خاص هستند که با قرار گرفتن در مایکروفر برای گرم شدن ممکن است سمی شوند؟ در این مقاله می خواهیم این غذاها را به شما معرفی کنیم.

سالها پیش بود که مایکروفر به آشپزخانه ها معرفی شد و خیلی زود به خاطر قابلیتش در گرم کردن سریع غذاها خیلی ها را به خود وابسته کرد. نسل جدید شاید حتی تصورش را هم نتواند بکند که بدون مایکروفر می توان هات چاکلت یا پاپ کورن درست کرد. با این حال هنوز بسیاری از ما به شکل اشتباهی از مایکروفر استفاده می کنیم. بله این را می دانیم که نباید داخل مایکروفر فویل آلومینیوم، ظروف فلزی یا پلاستیک قرار دهیم اما به همین اندازه گرم کردن بعضی غذاهای خاص هم با این وسیله می تواند خطرناک باشد.

برای شروع، مایکروفر نمی تواند غذا را به صورت مساوی و یکسان بپزد که این یعنی برخی باکتری های موجود در غذا می توانند زنده بمانند. مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند.

برای اینکه خطر آسیب این وسیله به غذاها را کاهش دهید بهتر است این شش غذا را هرگز در آن گرم نکنید.

1- تخم مرغ آب پز:

چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که

ادامه مطلب / دانلود

جواهرات ساخته شده از شیر مادر، ابتکاری جدید از یک مادر انگلیسی است که شیر مادر را به پلاستیک تبدیل کرده و آن را به شکل دستبند یا گردنبند درآورده است.

  ساخت جواهرات با شیر مادر + تصاویر

آلیسیا موگاورو از جنوب رودآیلند که فروشگاه آنلاین «سازه‌های شیر مادر» (Mommy Milk Creations) را اداره می‌کند، از مادران می‌خواهد که

ادامه مطلب / دانلود

نکاتی برای نگهداری شیر مادر

امروزه بسیاری از مادران شاغل مجبورند ساعاتی را در خارج از منزل کار کنند، بنابراین ممکن است از شیر خشک برای تغذیه نوزاد خود در این مدت استفاده کند. اگر این دسته از مادران با چگونگی ذخیره و نگهداری شیر خود آشنایی داشته باشند، می توانند به جای شیر خشک، در ساعات خارج از منزل، از شیر خود برای تغذیه نوزادشان استفاده کنند.

اما باید این نکته را در نظر گرفت که هیچ چیزی حتی شیر ذخیره شده مادر، جای در آغوش گرفتن نوزاد و مکیدن سینه مادر را پر نخواهد کرد. به مادران شاغل توصیه می شود در ساعاتی که امکان شیر دادن مستقیم نوزاد خود را ندارند، حتما از شیر ذخیره شده خود برای تغذیه او استفاده کنند.

نکاتی برای نگهداری شیر مادر

1- مادر می تواند شیر خود را بدوشد و آن را درون شیشه شیر نوزاد قرار دهد و یا آن را درون کیسه ای تمیز قرار دهد و درب آن را ببندد و آن را داخل فریز قرار دهد. اگر برای مدت زمان طولانی می خواهید شیر مادر را درون فریزر نگهداری کنید، از کیسه های مخصوصی که

ادامه مطلب / دانلود

زمان مناسب خداحافظی با شیر مادر

زنان باردار علاوه به تحت نظر بودن متخصص مامایی بهتر است تحت نظر متخصص تغذیه با یک رژیم غذایی مناسب بهترین وضعیت شیردهی را محیا کنند.

تغذیه نوزاد تا ۲ سالگی شامل سه مرحله است که شیر مادر مهم‌ترین منبع غذایی در هریک از این مراحل می‌شود.

پروین میرمیران متخصص تغذیه گفت: شیر مادر کامل‌ترین غذا برای نوزاد است. مقدار ترشح شیر مادر، مدت زمان شیردهی را تعیین می‌کند و این مدت زمان برای هر نوزادی متفاوت است.

وی ادامه داد: شیر مادر در ابتدا آب و پروتئین است، به تدریج چربی شیر زیاد می‌شود و این چربی باعث می‌شود به تدریج احساس سیری کند. شیر مادر سیستم ایمنی نوزاد را افزایش می‌دهد و در مقابل بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت می‌کند.

میرمیران اظهار داشت: شیر مادر به دلیل فعالیت هورمون‌ها از سرطان سینه جلوگیری می‌کند.

وی توصیه کرد: زنان باردار علاوه به تحت نظر بودن متخصص مامایی بهتر است تحت نظر متخصص تغذیه با یک رژیم غذایی مناسب بهترین وضعیت شیردهی را محیا کنند.

دکتر میرمیران در پایان گفت: مادران شیرده باید توجه داشته باشند که در محیطی آرام و با آرامش به نوزاد خود شیر دهند.

ادامه مطلب / دانلود

توصیه‌های رژیمی برای مادران شیرده

یک رژیم غذایی سالم در طول دوران شیردهی، به مادر و کودک کمک می‌کند که به همراه یکدیگر اولین هفته‌ها و ماه‌ها را سپری کنند. در هنگام شیر دادن، نیازی به یک رژیم غذایی خاص نیست بلکه باید بر یک رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی متمرکز شد.

شیر هر زنی به طور منحصربه فرد، مناسب سلامت کودکش است و ترکیب آن به مرور زمان تغییر می‌کند. در حالیکه بدن می‌داند باید چه کار کند، نکاتی وجود دارند که مادران می‌توانند به منظور ایجاد یک برنامه غذایی موفق برای شیر دادن از آن استفاده کنند تا از سلامت مادر و کودک پشتیبانی کرده و حتی به کاهش وزن پس از بارداری کمک کند.
اصول رژیم تغذیه با شیر مادر

رژیم غذایی دوران شیردهی، مشابه رژیم توصیه شده برای بارداری است. تراکم کالری و مواد مغذی از مهمترین عوامل هستند. مصرف کالری باید روزانه حدود ۵۰۰ کالری، بیشتر از مقدار قبل از بارداری ادامه یابد. این کالری‎ها باید از غذاهای سالم و کاملی مانند محصولات تازه، غلات سبوس دار، چربی‌های گیاهی و منابع پروتئین فرآوری نشده تآمین گردد.

انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های مختلف را امتحان کنید زیرا این رنگ‌ها، مزایای سلامتی مختلفی را ارائه می‌دهند. در هنگام انتخاب کربوهیدرات‌ها، غلات کامل بهترین هستند. جو، برنج قهوه‌ای، گندم، کوینولا و سایر غلات فرآوری نشده، دارای فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها می‌باشند. منابع پروتئین فرآوری نشده مانند گوشت و ماهی تازه، لوبیا یا حبوبات، تخم مرغ، لبنیات و محصولات سویا باید در هر وعده و میان وعده گنجانده شوند.

چربی‌های سالم دارای بیشترین مقدار کالری در هر گرم هستند و کالری متراکم دارند. هر روز از آجیل، دانه‌ها، آووکادو، زیتون و روغن‌های گیاهی استفاده کنید. مصرف مایعات نیز بسیار مهم است. هر برنامه غذایی برای شیر دادن باید شامل مقدار زیادی آب باشد. توصیه‌های فعلی، نوشیدن آب در هنگام تشنگی یا حداقل ۸ لیوان آب در روز را پیشنهاد می‌کنند.
نگرانی‌های رایج

از آنجا که طعم مواد غذایی که مادر مصرف می‌کند از طریق شیر منتقل می‌شود، کودکان می‌توانند از آشنا شدن با طعم سیر، سبزیجات و غذاهای تند (در صورتیکه آن‌ها بخشی از رژیم غذایی مادرشان باشد)، لذت ببرند. اگر کودک شما نفخ دارد یا احساس ناراحتی می‌کند، شاید ارزش آن را داشته باشد که بعضی مواد غذایی را از رژیم‌تان حذف کنید تا ببینید که آیا آن‌ها می‌توانند باعث ایجاد مشکل برای کودک‌تان شوند یا خیر، چون هر کودکی با دیگری متفاوت است.

یک مجله غذایی می‌تواند در ارتباط با غذاهای مشکل دار در طول شیردهی، مفید واقع شود. نشانه‌های مشکل جدی‌تر یا واکنش آلرژیک عبارتند از: اسهال یا بثورات جلدی که باید توسط یک پزشک، مورد بررسی قرار گیرد.

یک رژیم غذایی گیاهخواری می‌تواند در دوران شیردهی سودمند باشد، البته تا زمانیکه به تأمین نیازهای آهن، پروتئین، اسیدهای چرب ضروری و کلسیم توجه ویژه‌ای شود. یک مادر با هرگونه محدودیت یا محدودیت غذایی باید تحت نظر یک پزشک یا متخصص تغذیه باشد تا مطمئن شود تمام مواد مغذی مورد نیاز برای شیردادن به کودک را دریافت می‌کند.
مواد غذایی که باید از آن‌ها اجتناب شود

ترکیبات موجود در مواد غذایی که مادران شیرده مصرف می‌کنند، می‌تواند از طریق شیر مادر به کودک منتقل شود. به عنوان مثال، کافئین و الکل با شیر مادر ترکیب می‌شوند. مراقب هرگونه گیاه یا مکمل‌هایی که قصد دارید مصرف کنید، باشید. مادران نباید این نوع محصولات را بدون اجازه پزشک مصرف کنند. با وجود آنکه سازمان داروی فدرال(FDA)، مصرف ۲۳۰ تا ۳۴۰ گرم ماهی با جیوه پایین را در هفته توصیه می‌کند، اما همچنان در مورد جیوه‌ی موجود در ماهی در دوران شیردهی هشدار داده می‌شود. ماهی های با جیوه بالا که باید از آن‌ها اجتناب کنید، عبارتند از تاج ماهی، کوسه، اره ماهی، شاه ماهی خال مخالی و ماهی تن سفید یا آلباکور که باید به ۱۷۰ گرم در هفته محدود شوند.
رژیم غذایی شیر دادن و کاهش وزن

شیر دادن به کودک می‌تواند به کاهش وزن طبیعی پس از زایمان کمک کند. محدود کردن کالری در دوران شیردهی توصیه نمی‌شود. بلکه کاهش وزن می‌تواند حتی با افزایش اندک در کالری توصیه شده در دوران شیردهی نیز اتفاق بیفتد. مطمئن شوید غذاهایی که مواد مغذی کمی دارند و پرکالری و پر قند هستند، مانند نوشابه، آبمیوه، آب نبات، دسرها یا غذاهای سرخ شده را محدود کنید.

ممکن است کاهش وزن در طول دوران شیردهی سریع نباشد اما اکثر مادران می‌توانند انتظار داشته باشند که در ۳ تا ۶ ماه اول به آرامی وزن کم کنند که می‌تواند در طول دوران شیردهی ادامه یابد. آکادمی اطفال آمریکا پیشنهاد می‌کند در صورت امکان، به منظور سلامت مطلوب مادر و کودک، حداقل ۱۲ ماه به کودک‌تان شیر دهید.

می‌توانید با مجوز پزشکی بعد از زایمان، ورزش ملایم انجام دهید و انتظار نمی‌رود که اثرات منفی بر شیر مادر بگذارد. کالج زنان زایمان آمریکا توصیه می‌کند به محض اینکه بعد از زایمان از نظر جسمی و پزشکی بهبود یافتید، فعالیت فیزیکی را از سر بگیرید. فواید فعالیت بدنی عبارتند از افزایش سلامت استخوان برای مادران و تسریع کاهش وزن پس از زایمان. به یاد داشته باشید داروها یا مکمل‌های کاهش وزن، ابدا توصیه نمی‌شوند.

ادامه مطلب / دانلود

ویتامین ها و املاح موجود در شیر مادر

تامین نیازهای تغذیه ای مادر و شیرخوار در دوران شیرخواری با تمرکز بر تغذیه مناسب و متنوع برای مادر آغاز می شود. تغذیه ای انحصاری با شیر مادر که در شش ماه اول عمر توصیه شده، نیازهای تغذیه ای برای رشد و تکامل مطلوبدوران شیرخواری را فراهم می کند؛ با این حال مادران در این دوران باید دقت بیشتری نسبت به تغذیه خود و شیرخوارشان داشته باشند.

ویتامین آ
آغوز، مشخصا غنی از ویتامین آ است. میزان ویتامین آ در شیر مادر به ذخیره مادر وابسته است. چنین تخمین زده می شود که ویتامین آ دریافتی یک شیرخوار در مدت شش ماه تغذیه با شیر مادر حدود ۶۰ برابر میزانی است که در دوران جنینی دریافت می کند. به هر حال غلظت ویتامین آ در پلاسما و شیر مادرانی که از منابع غذایی دارای ویتامین آ کمتری مصرف می کنند، پایین است.

ویتامین ث
بعضی مطالعات ارتباط بین ویتامین ث رژیم غذایی مادر را با غلظت آن در شیر مادر نشان داده اند. در مطالعات دیگری که با استفاده از مکمل یاری در رژیم غذایی مادر بود، ارتباط مستقیمی با غلظت آن در شیر مادر وجود نداشت. با این وجود مادران باید تشویق شوند غذاهای سالمی را که غنی از ویتامین ث است مصرف کنند.

 میزان ید موجود در شیر مادر به شدت تحت تاثیر وضعیت ید مادر است

ویتامین های گروه ب
ویتامین ب ۱، ویتامین ب ۲، ویتامین ب ۳، ویتامین ب ۶ و ویتامین ب ۱۲ ذخیره نمی شوند بنابراین لازم است روزانه در رژیم غذایی مادر وجود داشته باشند. این ویتامین ها به سهولت از طریق غدد پستانی به داخل شیر منتقل می شوند اما رژیم های غذایی حاوی غلاتی که با ویتامین های گروه ب غنی نشده اند، استفاده کم از منابع حیوانی یا بیماری هایی که بر وضع ویتامین ب ۱۲ تاثیر می گذارند ممکن است سبب غلظت پایین ویتامین های گروه ب در شیر مادر شود.

اسیدهای چرب
اسیدهای چرب توسط غدد پستان ساخته می شوند اما میزان این اسیدها در شیر مادر به میزان بسیار زیادی به تغذیه مادر و ذخایر بدن وی بستگی دارد. برای جلوگیری از کمبود اسیدهای چرب ضروری در مادر و شیرخوار، وجود امگا ۶ لینولئیکاسید و امگا ۳ لینولنیک اسید در رژیم غذایی الزامی است.

مطالعات متعدد نشان داده است مصرف اسید چرب امگا ۳ توسط مادر سبب افزایش میزان آن در شیر می شود، در نتیجه با دریافت این اسیدهای چرب ضروری توسط شیرخوار، عملکرد مغزی و شناختی وی بهبود می یابد.

ویتامین دی
برخلاف سایر ویتامین ها که از طریق غذا تامین می شوند، قسمت اعظم ویتامین دی در نتیجه سنتز آن در پوست به دنبال تابش اشعه ماوراء بنفش تولید می شود. تنها قسمت کمی از نیاز روزانه این ویتامین از ریق غذایی است مانند روغن ماهی، جگر، تخم مرغ و قارچ.

ید
میزان «ید» موجود در شیر مادر به شدت تحت تاثیر وضعیت «ید» مادر است. «ید» برای فعالیت تیروئید و عملکرد تکاملی بدن ضروری است. خوشبختانه غدد پستانی قادرند حتی زمانی که مادر کمبود «ید» دارد، میزان کافی «ید» را در شیر فراهم کنند. برای اطمینان یافتن از عدم کمبود «ید»، مادران روزانه ۲۵۰ میکروگرم ید در طول دوران شیردهی دریافت نمایند.

ادامه مطلب / دانلود

افزایش سریع شیر مادر با این مواد خوراکی...

مادر شدن یک خوشبختی  یا به اصطلاح دیگر یک مسئولیت همیشگی  است! موهای شما با گذرعمر  سفید می‌شوند اما بچه هایتان  حتی اگر به چشم  دوروبری ها  بزرگ شده باشد برای شما هنوز‌‌ همان بچه کوچک است. مادر شدن شروع  یک مسافرت  بلند و خالصانه است و در این میان تغذیه نقش مهمی در مراقبت شما از نوزادتان ایفا می‌کند. تغذیه شما در دوران بارداری و حتی مرحله زایمان بر تغذیه نوزادتان تاثیر دارد. خانم‌ها اغلب از شیر کم خود شکایت دارند و این یک مشکل جدی است چون نوزاد شما در چند ماه اول پس از تولد باید فقط با شیر خودتان تغذیه شود.

تولید شیر در سینه مادر مستقیما به آنچه می‌خورد و می‌نوشد، بستگی دارد. نوشیدن آب فراوان ضروری است اما غذا عنصر حیاتی و مهم دیگری است. غذاهای شیرساز می‌توانند به تولید شیر در سینه مادر کمک کنند. دریافت کالری کافی و املاح  فراوان ممکن است موجب تولید شیر در سینه مادر شوند اما برخی غذا‌ها حاوی موادی هستند که در این فرآیند اختلال ایجاد کرده یا به آن کمک می‌کنند که شامل فیتواستروژن – یک مسکن گیاهی طبیعی – استرول‌های گیاهی، ساپونین و تریپتوفان هستند. به علاوه غذاهای سرشار از املاح و مواد معدنی و چربی‌های مفید موجب عملکرد بهینه سلول‌ها و اعصاب می‌شوند. اگر می‌خواهید بدانید کدام خوراکی‌ها و گیاهان به تولید شیر در سینه مادر کمک می‌کنند، فهرست زیر را بخوانید:

رازیانه: این گیاه به عنوان تقویت‌کننده تولید شیر در بدن مادر شناخته شده است. بذر این گیاه از مواد قوی‌تری تشکیل شده و قرن‌هاست توسط خانم‌ها به عنوان ماده‌ای برای تولید شیر مورد استفاده قرار می‌گیرد. رازیانه سرشار از ترکیباتی مانند آنتول، دیانتول و فوتوآنتول است که هورمون‌ها را تغییر می‌دهد. بر اساس مطالعات، این ترکیبات دارویی می‌توانند تولید استروژن و پرولاکتین را – که برای تولید شیر لازم است – تحریک کنند. رازیانه را می‌توانید به صورت خام یا پخته (مثلا بخارپز) مصرف کنید. به توصیه کارشناسان، رازیانه باید تنها ۲ بار در هفته یا یک هفته در میان مصرف شود.

  از شنبلیله برای تولید شیر در کوتاه مدت استفاده می‌شود

 شنبلیله: این گیاه یک مولد طبیعی شیر است که مجاری سینه را برای تولید شیر بیشتر باز می‌کند. براساس مطالعات، از شنبلیله برای تولید شیر در کوتاه مدت استفاده می‌شود. اما استفاده طولانی مدت از آن خطری ندارد. خانم‌ها ممکن است تا زمانی که شیر کافی داشته باشند، به مصرف شنبلیله ادامه دهند.

زردچوبه: زردچوبه نیز خاصیت تولید شیر دارد و می‌تواند به عنوان ماده ضدالتهاب نیز مورد استفاده قرار گیرد.

کنجد: دانه‌های درشت و تیره رنگ کنجد در کشورهای آسیایی برای افزایش شیردهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. سبوس‌های رنگ روشن کنجد نیز بسیار موثر بوده و به آسانی هضم می‌شوند.

زردآلو: توصیه می‌شود برای تقویت تولید شیر، زردآلو را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. زردآلو سرشار از ویتامین C و دیگر ویتامین‌های مفید برای نوزاد شماست.

 هویج و چغندر: این سبزیجات قرمز رنگ سرشار از بتاکاروتن هستند که برای افزایش شیر سودمند است. هویج به عنوان یک سبزی شیرساز٬ حاوی روغن‌های فرار و فیتواستروژن است.

 سبزیجات سبز: سبزیجاتی که به رنگ سبز تیره هستند از دیگر خوراکی‌های توصیه شده برای افزایش تولید شیر مادر هستند چون املاح٬ ویتامین ها٬ آنزیم‌ها و فیتواستروژن فراوانی دارند.

 جعفری: گیاهی است که به تولید شیر کمک می‌کند.

نوزادانی که مادران آن‌ها در دوران شیردهی سیر مصرف می‌کنند،با ولع بیشتری شیر می‌خورند

 سیر: سیر به خواص دارویی مشهور است و ید طولایی در تولید شیر دارد اما باید در حد تعادل مصرف شود چرا که عده‌ای از مردم تحمل اندکی نسبت به مصرف آن دارند. بر اساس مطالعات انجام شده٬ نوزادانی که مادران آن‌ها در دوران شیردهی سیر مصرف می‌کنند٬ درک بهتری دارند و با ولع بیشتری شیر می‌خورند.

 زنجبیل: برای درمان شیردهی کم مادران سودمند است.

 بنشن‌ها و غلات: این مواد سابقه طولانی در تولید شیر دارند. مشهور‌ترین غلات در این زمینه شامل جو دوسر٬ ارزن و برنج هستند. بنشن‌هایی که باید در رژیم غذایی مادر گنجانده شوند نیز شامل نخودچی و عدس هستند.

مغز‌ها: مغزهایی مانند بادام در تولید شیر نقش دارند. مغزهای خام بر انواع نمک سود شده یا بو داده اولویت دارند.

چربی‌ها و روغن‌ها: چربی‌های سالم نقش حیاتی در متابولیسم عصبی و سلولی ایفا می‌کنند. هر نوع چربی که مادر مصرف می‌کند بر محتوای چربی شیر او تاثیر می‌گذارد. مطمئن شوید چربی‌های مضر مانند روغن هیدروژنه سبزیجات و اسیدهای چرب ترانس را از برنامه غذایی خود حذف کرده‌اید.

  جو دوسر موجب افزایش شیر مادر می‌شود چون سرشار از آهن بوده و آرام‌بخش است

 جو دوسر: جو دوسر یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌هایی است که حاوی پروتئین٬ ویتامین٬ مواد معدنی و عناصر دیگری است که اعصاب را تغذیه کرده و متابولیسم چربی را تقویت می‌کنند و روحیه را بالا می‌برند. مصرف جو دوسر نیز یکی دیگر از روش‌های بالقوه تقویت ذخیره شیر مادر است. به عقیده برخی کارشناسان٬ جو دوسر موجب افزایش شیر مادر می‌شود چون سرشار از آهن بوده و آرام‌بخش است و با بسیاری از خوراکی‌های شیرساز دیگر خواص مشترک دارد. جو دوسر نیز دارای خاصیت ضد افسردگی و ضد اسپاسم بوده و تعریق را افزایش می‌دهد.

 نوشیدنی‌ها: از جمله نوشیدنی‌های شیرساز می‌توان به آب و قهوه‌های حاوی مالت اشاره کرد.

تغذیه شما بر تغذیه نوزادتان اثر می‌گذارد. به هر حال او بخشی از وجود شماست که به مرور زمان از شما جدا می‌شود. نوزاد بخش زنده‌ای از بدن شماست که به اندازه دیگر ارگان‌های بدن به حمایت و پشتیبانی شما نیاز دارد!

 

ادامه مطلب / دانلود

خواص بی نظیر شیر مادر برای نوزاد

شیر دادن به نوزاد هم برای نوزاد مفید است و هم برای مادر. سازمان جهانی سلامت به تمام مادرها توصیه می‌کند که حداقل ۶ ماه به فرزند خود شیر بدهند.

شیر مادر در ۶ ماه نخست تولد وی بسیار لازم و ضروری است. این کار علاوه بر اینکه یک رابطه عمیق عاطفی بین مادر و فرزند ایجاد می‌کند باعث می‌شود که نوزاد به خوبی تغذیه و رشد کند. شیر دادن همچنین باعث تولید هورمون سیتوکسین می‌شود که احساس مادرانه‌ی عمیقی به خانم‌ها می‌دهد. تغذیه با شیر مادر یک برد دوجانبه است. در این مطلب چند دلیل خوب داریم که فرزندتان را در آغوش کشیده و خودتان شیر بدهید.

آغوز نخستین قطره‌های شیر مادر برای حفاظت از فرزند
اولین شیر ترشح شده از سینه‌ی مادر که آغوز نام دارد از کودک در برابر ترکیباتی به نام «ایمونوگلوبولین A» حفاظت می‌کند. این ترکیب لایه‌ی محافظتی تولید می‌کند که مانع از رسیدن میکروب‌ها به روده‌ها، بینی و گلوی نوزاد می‌شود.

تغذیه با شیر مادر و محافظت در برابر عفونت‌های شایع
تغذیه انحصاری با شیرمادر از شیرخوار در مقابل عفونت‌ های شایع محافظت می ‌کند، شیر مادر برای ۶ ماه، فراوانی و شدت عفونت ‌های شایع را در یک سال اول زندگی کاهش می ‌دهد.

تغذیه با شیر مادر، عفونت ‌های حاد تنفسی (ARI) و عفونت حاد گوش داخلی (AOM) را در طول شیرخوارگی کاهش می ‌دهد.

 کودکانی که با شیر مادر تغذیه می‌شود باهوش‌تر اند

شیر مادر مناسب برای رشد نوزاد
شیر خشک حاوی مواد مغذی خاصی است اما این مواد مغذی از شیر مادر کمتر است. باید بدانید که شیر مادر حاوی هورمون‌ها، سلول‌های زنده، آنزیم‌ها و آنتی‌بادی‌هایی است که از بدن مادر ترشح می‌شود و برای رشد کودک لازم است.

شیر مادر؛ ضد وبای کودکان‌
کودکانی که از شیرمادر تغذیه می‌ کنند، کمتر به بیماری وبا مبتلا می‌ شوند؛ چرا که شیرمادر با هیچ آلودگی در تماس نخواهد بود.

مهم ترین نشانه ‌های وبا شامل تهوع، دل درد، دل پیچه، تب و نیز گودی دور چشم و همچنین تکرر دفع مدفوع و ادرار است که در اثر تماس دست آلوده با دهان و مصرف سبزیجات و آب آلوده همچنین خوردن غذاهایی که حشرات بر روی آن ها نشسته باشند، این بیماری به وجود می ‌آید.

شیر مادر و آلرژی کمتر
نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد کودکانی که شیر خشک می‌خورند بیشتر از نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند به انواع آلرژی‌ها مبتلا می‌شوند. توجه داشته باشید «ایمونوگلوبولین A» ی موجود در شیر مادر باعث ایجاد چنین حفاظتی در کودکان می‌شود.

  شیرمادر از شیرخوار در مقابل عفونت‌ های شایع محافظت می ‌کند

شیر مادر و هوش کودک
شیر مادر باعث تقویت حافظه می‌شود. در واقع کودکانی که با شیر مادر تغذیه می‌شود باهوش‌تر هستند. نتایج پژوهش‌هایی که روی بیش از ۱۷ هزار کودک انجام شده است نشان می‌دهد کودکانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند بهره هوشی بالاتری از کودکانی که شیر خشک می‌خورند دارند. هر چه مدت زمان تغذیه با شیر مادر بیشتر باشد کودکان امتیاز بیشتری از نظر هوش می‌گیرند.

تغذیه با شیر مادر پیشگیری از چاقی بیش از حد
در تحقیقی که به تازگی انجام پذیرفته، مشخص شده است، هرچه دوران استفاده ی کودکان از شیر مادر طولانی ‌تر باشد و دیرتر خوردن غذاهای معمولی و جامد را آغاز کنند، احتمال ابتلا به چاقی در بزرگسالی برای آن ها کمتر است.

محققان احتمال می‌دهند که این به دلیل وجود انسولین کمتر در شیر مادر است.

شیر مادر: نیازی به تجهیزات زیاد نیست
شیردهی شما را از شستشو و تمیز کردن شیشه شیر راحت می‌کند. نیازی نیست به این فکر باشید که باید شیشه شیر را گرم کنید و یا نگران این باشید که مبادا دهان فرزندتان بسوزد. علاوه بر این شیردهی کار بسیار ساده‌ای است و در هر مکانی امکان‌پذیر است.

ادامه مطلب / دانلود

شیشه شیر برای کودکان چه ضررهایی بدنبال دارد؟

در این دوران مادران جوان فرزندانشان را به دلایل مختلف از شیر مادر محروم می نمایند اما اگر بدانند که شیشه شیر چه لطماتی را به کودک دلبندشان می زند در این امر مهم کوتاهی نخواهند کرد.

در اینجا زیانهای شیشه شیر را به اطلاعتان می رسانیم شاید تجدید نظر کردید.

۱-کاهش رابطه ی عاطفی
هنگام تغذیه ی طفل با پستان، بین مادر و طفل رابطه ی عاطفی بوجود می آید ولی در تغذیه با شیشه شیر این رابطه وجود ندارد.

این رابطه ی عاطفی که در نتیجه نگاههای مستقیم مادر به چشمان طفل، تماس و گرمی بدن و لبخند و تبسم وی بوجود می آید، اثرات مهمی در سلامت روحی و روانی و رشد احساسات و عواطف کودک دارد.

۲– نامناسب بودن اغلب سر شیشه شیر ها باعث ایجاد تغییراتی در دهان و دندان و عمل بلع کودک می شود.

اگر به کودکی که از سینه های مادر شیر می خورد اگر توجه نمایید می بیند که از چگونه فک وی دائما به طرف بالا و پائین و عقب و جلو حرکت می کند. هنگام تغذیه ی کودک با شیشه مخصوصاً در مورادی که مادر برای سهولت خروج شیر اقدام به گشاد کردن سوراخ شیر اقدام به گشاد کردن سوراخ سر شیشه اقدام به گشاد کردن سوراخ سر شیشه می نماید این حرکات صورت نگرفته یا بسیار کمتر صورت می گیرد و این مسئله می تواند در آینده مشکلاتی برای کودک ایجاد نماید.

۳- هنگام تغذیه با شیشه شیر کودک مقداری هوا بلع خواهد کرد که باعث دل درد او می شود.

۴- طبق تحقیقاتی که به عمل آمده است کودکانی که با شیشه شیر تغذیه می شوند بیشتر از کودکانی که با پستان مادر تغذیه می شوند دچار انگشت مکیدن می شوند.

استفاده از شیر مادر بهترین روش تغذیه نوزادی است که تازه متولد شده است، زیرا نیازهای طبیعی کودک در حال رشد را برآورده می کند و نیز منبع با ارزشی از آنتی بادیها می باشد و در مقابل انواع حساسیتهای خطرناک، کودک را محافظت می کند.

  محل آرام و ساکتی را برای شیردادن به کودک در نظر بگیرید.

 اما اما اگر مجبورید با شیشه شیر تغذیه نوزاد را ادامه دهید به نکات زیر توجه کنید :

* قبل از دست زدن به وسایل تغذیه کودک، دستان خود را بشویید. تمام وسایل را در آب داغ محتوی صابون بشویید و سپس استریل کنید. قبل از دست زدن به وسایلی که استریل کرده اید، دستان خود را بشویید. وسایل استریل شده را تا زمانی که به آنها نیاز دارید، در یخچال نگهداری کنید.

* قبل از اولین استفاده از یک شیشه شیر جدید، باید شیشه، سر شیشه و حلقه سر شیشه را بمدت ۵ دقیقه در آب در حال جوش قرار داده و استرلیزه کرد. سپس شیشه را روی پارچه تمیزی بگذارید تا خشک شود. پس از آن شستشو با آب گرم و مایع ظرفشویی یا در ماشین ظرفشویی کفایت می کند.

* سعی کنید زمانی که کودکتان آرام است به او شیر دهید. اگر ناراحت و گریان است، تلاش نمایید قبل از آنکه شیشه را به او بدهید، آرامش کنید.

* محل آرام و ساکتی را برای شیردادن به کودک در نظر بگیرید. عواملی همچون سر و صدا و رفت و آمد مانع تغذیه کافی او می شود.

* شیر را پشت دست خود بریزید تا مطئمن شوید زیاد گرم نیست.

* شیشه شیر را به آرامی به چانه کودک نزدیک کنید، در این هنگام او سرش را به طرف شما برمی گرداند. وقتی پستانک لبهایش را لمس کرد، او دهانش را باز می کند و شیشه را می گیرد.

* شیشه را کج نگه دارید تا شیر در تمام پستانک جمع شود و هوا وارد دهان کودک نگردد.

* اگر کودک از مک زدن امتناع کرد، بلندش کنید تا آروغ بزند.

* وقتی به اندازه کافی شیر خورد، او را روی شانه خود و یا برعکس روی پای خود بگذارید و آرام پشتش را بمالید. اگر پس از چند دقیقه آروغ نزد، احتمالاً نمی خواهد آروغ بزند.

روش گرم کردن شیر درون شیشه شیر :
* می توانید شیشه شیر را در آب گرم (نه جوش) قرار دهید یا زیر شیر آب گرم بگیرید. البته باید گفت که از نظر سلامتی گرم کردن شیر هیچ مزیت خاصی ندارد(هر چند کودک ممکن است شیر گرم را ترجیح دهد).

* در واقع اگر بتوانید کودکتان را به خوردن شیر با دمای معمولی یا حتی کمی سرد عادت دهید کارتان خیلی راحت می شود.

* هیچگاه از مایکروویو برای گرم کردن شیشه شیر استفاده نکنید زیرا مایکروویو مواد را بصورت نامنتاسب گرم می کند و ممکن است قسمت هایی از مایع گرم شود و قسمت هایی از آن داغ و این می تواند سبب سوختگی گردد. گرم کردن با مایکروویو همچنین سبب شکسته شدن ترکیبات غذایی در شیر خشک می شود.

ادامه مطلب / دانلود

خیلی از مادرها فکر می کنند به قدر کافی شیر ندارند، اما کارشناسان می گویند در عمل فقط حدود ۵ درصد از زن ها چنین مشکلی دارند.

افزایش شیر مادر با راهکارهای زیر....
اگر هم چنان نگران هستید، می توانید این روش ها را امتحان کنید:

راههای افزایش شیر مادر
۱. شیر دادن، شیر دادن و باز هم شیر دادن
هر وقت نوزاد خواست، به او شیر بدهید. هر چه مادر بیش تر به نوزاد شیر بدهد و سینه هایش کامل خشک شود، شیر بیش تری در بدنش تولید می شود.

۲. شیر خودتان را بدوشید
خیلی از زن ها می گویند، از وقتی سر کار برگشته اند، شیرشان کم شده. معمولا دلیلش این است که به اندازه کافی شیر مادر از سینه اش خارج نمی شود. اگر قبل از بیدار شدن نوزاد بتوانید یک بار خودتان شیر خودتان را بدوشید، موثر است. هم چنین بعد از غذا خوردن نوزاد -به خصوص اگر بیش تر حالت «میان وعده» داشته باشد- شیر را بدوشید تا مطمئن شوید سینه تان خالی شده.

۳.از استرس دوری کنید
استرس می تواند روی تولید شیر در بدن اثر بگذارد، به خصوص مادرانی که نوزادشان در بخش ویزه بستری است. خواب تان را بیش تر کنید و از روش های مناسب برای کاهش اضطراب بهره بگیرید.

 استفاده از پستانک یا شیشه ، سبب می شود تولید مداوم شیر مادر از دست برود

۴. از پستانک و شیشه استفاده نکنید
استفاده از پستانک یا شیشه بلافاصله پس از تولد نوزاد، سبب می شود فرصت شیر دادن به بچه و تولید مداوم شیر را از دست بدهید. دست کم ۳ یا ۴ هفته صبر کنید تا سیستم شیردهی در بدن روی روال بیفتد و بعد اگر خواستید، سراغ وسایل کمکی بروید.

۵. آب بخورید اما…
این باور وجود دارد که هرچه بیش تر آب خورید، شیر بیش تری خواهید داشت اما این طور نیست. هر وقت تشنه تان شد، آب بنوشید اما بیشتر، لازم نیست.

۶. استفاده از تعطیلات
از تعطیلی آخر هفته استفاده کنید یا در صورت امکان، ۲ یا ۳ روز پشت سر هم، ۲۴ ساعته به کودک تان شیر بدهید یا شیر خودتان را بدوشید؛ مثلا بعد از هر بار شیردادن، بعد از صبحانه، ناهار و شام ۱۰ دقیقه شیر خودتان را بدوشید.

ادامه مطلب / دانلود

مادران با خوردن غذاهای سنتی مثل آبگوشت و کله پاچه، می توانند رشد جنین خود را افزایش دهند و در دوران بارداری با مصرف این خوراکی ها می توان رشد جنین را افزایش داد.

آبگوشت غذایی مخصوص دوران بارداری!

بررسی ها نشان می دهند، یک خانم باردار در طول دوران بارداری باید 2 برابر بیشتر از افراد عادی حبوبات مصرف کند زیرا یکی از اصلی ترین مواد مغذی برای رشد در جنین دوران بارداری و نوزاد 6 ماه حبوبات است.

حبوبات به دلیل دارا بودن کلسیم، منیزیم، پتاسیم و انواع ویتامین ها می توانند شیر مادر را افزایش دهند و سلامت نوزاد و مادر را تضمین کنند.

در تمام وعده های غذایی یک مادر باردار و پس از آن باید حتما حبوبات وجود داشته باشد تا مادر احساس سیری کند و با دوری از پرخوری و خوردن تنقلات دچار اضافه وزن نشوند.

ادامه مطلب / دانلود

افزایش شیر مادر با مصرف رازیانه

رازیانه با تغییر در هورمون ها و متعادل کردن آنها باعث افزایش شیر مادر می شود و تأثیر آن بر زیاد شدن شیر از نظر علمی ثابت شده است.

دکتر محمد حسین صالحی سورمقی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، ‌ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: بعضی از سبزی ها، طعم دهنده ها و ادویه هایی که مادران به طور روزمره استفاده می کنند، می تواند به زیاد شدن شیر کمک کند و بر خلاف داروهای شیمیایی، مصرف این گیاهان در حد معمول عارضه ای ندارد.

این متخصص فارماگنوزی طب گیاه شناسی تصریح کرد: رازیانه باعث کاهش نفخ، درد و اسپاسم هم در مادر و هم در شیرخوار می شود.
وی ادامه داد: برای استفاده از خواص رازیانه باید ابتدا آن را به شکل پودر در آورده و سپس مصرف کنند میزان مصرف، ۵ گرم در هر روز است که می توانند آن را مانند نمک روی غذاهای مختلف ریخته و میل کنند.

ادامه مطلب / دانلود
css.php