نتايج جستجو مطالب برچسب : سیب زمینی تنوری

نکات مهم خانه داری

نکات مهم خانه داری

امروزه شدت و سرعت زندگی به حدی است که باید از کمترین امکانات و زمان بیشترین بهره را برد. بنابراین برای دست یافتن به این مهم ضروری است آنچه که بعنوان علم در نزد بشر جمع آوری شده نهایت استفاده را برد. بنابراین در این خصوص مهمترین نکاتی که می‌تواند طعم خوش زندگی و لطافت آن را برایمان به ارمغان آورد را در کنار هم گرد آورده‌ایم.

سیب زمینی تنوری

برای داشتن سیب زمینی تنوری، بیرون آن را با چنگال سوراخ کنید.چند قطره روغن زیتون روی پوست آن بمالید. سپس به تمام سطح آن نمک بپاشید. به این ترتیب پوست سیب زمینی ترد وخوشمزه می‌شود. چون نمک طعام بی آب است یعنی بلوری فاقد مولکول‌های آب است- به مایعات علاقه دارد و

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

مدت زمان انتظار: 15 دقیقه

مواد لازم

سیب زمینی 2 عدد
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
فلفل قرمز به مقدار لازم
پنیر کولبی 1/3 فنجان
گوشت قرمز 5 تکه (فیله نازک ورقه شده – پخته و خرد شده)
پیازچه به مقدار لازم (اختیاری)
خامه ترش به مقدار لازم (اختیاری)

طرز تهیه

1- فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.

2- سیب زمینی ها را

ادامه مطلب / دانلود

مناسب برای: 6 نفر

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

مدت زمان انتظار: 1 ساعت

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با موسیر

مواد لازم

موسیر 6 عدد (بزرگ) – پوست کنده و دو نیم شده
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سیب زمینی 680 گرم
نمک 1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری

طرز تهیه

1- فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید و پایین ترین طبقه فر را آماده کنید.

2- موسیر ها را با 1,5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و نمک و فلفل در ظرف مخصوص فر خوب با هم مخلوط کنید، سپس به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا موسیر ها طلایی شوند.

3- سیب زمینی ها را با باقیمانده روغن زیتون و نمک و فلفل داخل یک کاسه مخلوط کنید و ماساژ دهید و سپس موسیرها را اضافه کنید.

4- حالا مواد را به ظرف مخصوص فر انتقال دهید و به مدت 40 الی 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کم کم سبزیجات نرم و سیب زمینی برشته شود.

نوش جان

ادامه مطلب / دانلود

سیب زمینی تنوری به عنوان یک غذای پر طرفدار و آسان می تواند اولین اولویت برای زمان هایی باشد که وقت کافی برای پخت‌ و پز ندارید.

طعم دلپذیر و بوی خاص سیب زمینی تنوری مشام هر شخصی با هر سلیقه ای را تحریک می کند و به سادگی حاضر می شود.

آماده سازی: 15 دقیقه

مدت انتظار: 30 دقیقه

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

مواد اولیه

سیب زمینی 6 عدد (متوسط – خرد شده)
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری
نمک 3/4 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
فلفل قرمز 1.5 قاشق چای خوری (فلفل شیرین)
پنیر پارمسان 5 قاشق غذاخوری (رنده شده)

طرز تهیه

1- فر را روشن کرده، با دمای200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید.

2- سیب زمینی ها را به اندازه 2 سانتیمتری خرد کنید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

3- سپس در ظرف مخصوص فر بریزید و روغن زیتون را اضافه کنید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

4- در یک کاسه کوچک، پودر سیر، فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک و پنیر پارمسان را مخلوط کنید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

5- مخلوط بدست آمده را با سیب زمینی های آغشته به روغن مخلوط کنید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

6- سپس سیب زمینی ها را به مدت 45 دقیقه در فر بپزید. البتهدر این حین 2 تا 3 باز از فر خارج کرده و با قاشق چوبی به آرامی هم بزنید تا سیب زمینی ها به ته ظرف نچسبند.

7- میتوانید در صورت تمایل بعد از آماده شدن، کمی نمک دریایی روی آن بریزید.

8- این سیب زمینی های تنوری را میتوانید به تنهایی یا با انواع سالاد و غذا مانند انواع خوراک گوشت یا ساندویچ سرو کنید.

ادامه مطلب / دانلود
css.php