طرز تهیه برگر بره کبابی
برگر بره یک برگر خوش طعم با سبزیجات معطر است که به سبک مدیترانهای درست میشود.
این برگر به صورت مینی درست میشود. در این برگر از برگهای تازه جعفری، مقداری برگ ریحان و نعناع به عنوان سبزی معطر استفاده میشود.
همچنین مقداری فلفل هالوپینو به آن اضافه میشود که هم تند و تیز است و هم بخاطر رنگ قرمز زیبایش تنوع رنگی به برگر ما میدهد.
برای استفاده از آن باید دانهها را دور بیندازید و به صورت درشت خرد کنید.
برای ترکیب سبزیجات و ادویهها آن را در غذاساز ریخته و ۲ حبه سیر و یک تکه بزرگ از پوست لیمو را همراه آن مخلوط کنید.
در کاسهای متوسط گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل سیاه و
ادامه مطلب / دانلود