نتايج جستجو مطالب برچسب : درست کردن سس

چگونه یک سس فرانسوی رژیمی درست کنیم؟

مواد لازم برای پنج نفر:

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
ارده ۳قاشق غذاخوری
نخودپخته ۱پیمانه خورد شده
زرشک ۲قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز به میزان لازم
لیموترش به میزان لازم

طرز تهیه:

نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

ادامه مطلب / دانلود

css.php