نکاتی برای نگهداری نان
همه ی شما بارها شاهد این منظره بوده اید که کسی تکه نانی را در خیابان از روی زمین بر می دارد و به کناری می گذارد و اگر دقت کرده باشید بزرگ تر های ما _ پدر و مادر و شدید تر از آن ها پدر بزرگ و مادر بزرگ به دور نریختن نان و نگهداری صحیح از آن به صورتی که اصراف نشود تاکید خاصی دارند . متاسفانه بعضی از ما نسل امروزی ها کم تر به این گونه مسائل توجه می کنیم اما همه ی ما واقفیم که بسیاری از حرف های قدیمی ها درست و با حکمت بوده است پس سعی کنیم در نگهداری برکت سفره های مان کوشا باشیم.
روش های زیر به شما کمک می کند تا کم ترین دور ریز نان را داشته باشید:
• چیدن نان های داغ بر روی هم، کپک زدگی را تسریع ، فاسد شدن را تسهیل و ضایعات را تشدید می کند.
• قبل از سرد شدن کامل نان ها، آنها را دسته نکنید. نان سرد شده را
ادامه مطلب / دانلود