نتايج جستجو مطالب برچسب : انار

حق مسکن 200 میلیونی نمایندگان مجلس

میهن فال به نقل از خبرگزاری ایسنا: اولین حقوق نمایندگان مجلس یازدهم واریز شد.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه ترشک انار

به گفته میهن فال.بعضی انارها به حدی ترش هستند که نمی توانید آن ها را بخورید پس برای رهایی از آن ها از داخل یخچال راه حلی را پیشنهاد می کنیم. ترشک انار طعم ملس و خوشمزه ای دارد.

مواد لازم برای ترشک انار:

طرز تهیه ترشک انار:

ابتدا انارها را دانه کنید و آن ها را با گوشتکوب مقداری بکوبید تا آب دانه های انار دربیاید. سپس آن را  به یک قابلمه کوچکتر منتقل کنید و آن را روی حرارت بگذارید. برای اینکه انار ترشتان قابل خوردن باشد و همین طور سردی انار برایتان ایجاد دل درد نکند.

از نبات استفاده کنید با حرارت ملایم اجازه بدهید نبات ذوب شود و انار هم قوام بیاید. اگر طعم انار و زعفران را دوست دارید از آن استفاده کنید. اگر دوست نداشتید از نبات ساده استفاده کنید.

بعد بچشید اگر ترشی آن قابل خوردن بود که هیچی در غیر این صورت مجددا کمی نبات به آن اضافه کنید.

این بستگی به ذائقه ی شما دارد که ترشی و شیرینی آن را تنظیم کنید. فقط زیادی آن را شیرین نکنید. زیرا زمانی که غلیظ تر می شود طعم شیرینی آن بیشتر خودش را نشان می دهد.

هراز گاهی آن را هم بزنید و مرتب چک کنید که هر زمان به غلظت مورد نیازتان رسید آن را از روی حرارت بردارید. زمان پخت به میزان حرارت و نوع قابلمه شما بستگی دارد.

نکاتی برای تهیه ترشک انار:

• تمام این مراحل باید با حرارت خیلی ملایم بپزید اگر زیاد باشد زمان پخت کمتر می شود اما از کیفیت کار شما کم می کند.

 • برای خوشرنگ شدن ترشک انار می توانید از رب انار یا آلبالو یا رنگ های خوراکی استفاده کنید.

ادامه مطلب / دانلود

سوغات خراسان جنوبی چیست؟

سوغات استان خراسان جنوبی مانند سوغات استان‌های دیگر کشور عزیزمان، شامل انواع مواد خوراکی و محصولات کشاورزی و صنایع دستی مختلف است. از مشهورترین آنها می‌توان به زعفران و زرشک قائنات اشاره کرد که شهرت جهانی دارند. برای آشنایی بیشتر با سوغات این استان، در ادامه با ما همراه باشید.

استان خراسان جنوبی در شرق ایران قرار دارد و سومین استان پهناور کشور است. پهناورترین شهرستان کشور یعنی شهرستان طبس نیز در این استان قرار دارد. این استان، بیابان‌های وسیعی دارد و از این نظر، سومین استان بیابانی کشور است. به عنوان نمونه، شهرستان طبس استان خراسان جنوبی به تنهایی ده درصد از بیابان‌های کشور را در اختیار دارد. مرکز استان خراسان جنوبی، شهر بیرجند است که

ادامه مطلب / دانلود

انار میوه ایده آل پاییز و زمستان، سرشار از ویتامین ها و املاحی مانند B5، B6، C، پتاسیم، مس و سرشار از آنتی اکسیدان سرشار از آنتی اکسیدان است.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفته نامه سلامت، انار در میان میوه ها در صدر خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان است. البته بعضی از این ترکیبات، عامل رنگ قرمز انار و بعضی، ترکیباتی به نام تانین ها هستند که طعم گس یا تلخ مانندی در این میوه ایجاد می کنند. در کل، انار میوه ایده آل پاییز و زمستان و سرشار از ویتامین ها و املاحی مانند B5، B6، C، پتاسیم، مس و… است. ما نیز در این مطلب به خواص این میوه و ارائه نکاتی برای خرید، نگهداری و دانه کردن آن پرداخته ایم.

1- ضد سرطان

انار به عنوان منبع آنتی اکسیدانی قوی، خوراکی ایده آل برای پیشگیری از سرطان در برنامه روزانه است و حتی می تواند مانع پیشرفت بیماری شود. البته تاثیر آن در مقابله با سرطان پروستات ملموس تر است و می تواند روند تکثیر سلول های سرطانی را به یک سوم برساند. عملکرد آن نسبت به سرطان پستان و پروستات ناشی از تنظیم هورمون های استروژن است و تانین های موجود در آن با فعال شدن در سیستم گوارش در برابر سرطان کولون موثر خواهد بود. ایزوفلاون های (فیتواستروژن ها) انار نیز به کاهش سلول های سرطانی کمک می کنند و تاثیر قابل توجهی در این خصوص دارند.

2- ضد پیری

خاصیت آنتی اکسیدانی انار این بار نیز به عنوان یک راهکار طبیعی ضدپیری بیش از پیش مورد توجه تولیدکنندگان محصولات آرایشی است. درواقع، انار بر فیبرهای پوست اثر می گذارد و حالت کشسانی بهتری به آن می بخشد.

البته 80 درصد این فواید از طریق مصرف خوراکی تامین می شود و استعمال خارجی چندان تاثیری ندارد. به این ترتیب که ماساژ موضعی روزانه آب انار رقیق شده با روغن زیتون روی پوست می تواند به برطرف شدن لکه های قهوه ای کمک کند.

3- ضدسرفه

شاید عجیب به نظر برسد، اما انار یک ماده غذایی موثر برای سرفه است. درواقع، ویتامین B6 که انار سرشار از آن است باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. به این تاثیر عالی باید خواص ضدالتهابی فلاونوییدها (نوعی از اکسیدان ها)، عملکرد ضدباکتریایی و ضدویروسی و تانین ها را نیز اضافه کرد. از این پس برای تسکین سرفه های مزمن، یک تا دو بار در روز آب انار را غرغره کنید.

4- ضدسوءهاضمه

از قدیم گفته می شد انار برای بهبود بیماری های گوارشی مفید است که البته از لحاظ علمی نیز تایید شده است. در کل، فلاونوییدها، تانین ها و فیبرها ترکیبات عالی برای سیستم گوارش هستند که ناشی از عملکرد ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدالتهابی آنهاست. به علاوه، انار می تواند به تسکین نفخ، اسهال و… کمک کند.

5- ضدچربی

انار، میوه مناسبی برای سیستم قلبی- عروقی است و از جنبه های مختلف مفید است؛ کلسترول بد خون (LDL) و فشار خون را کاهش می دهد و جریان خون را نیز بهبود می بخشد. حتی ترکیبات انار باعث می شود جذب چربی ها طی فرایند هضم کاهش پیدا کند.

6- ضدآلزایمر

مصرف منظم انار می تواند از بروز اختلالات عصبی پیشگیری کند. گرچه هنوز مطالعات دقیقی در این باره انجام نگرفته، اما به نظر می رسد تاثیر اکسیدانی انار می تواند نقش محافظتی در برابر اختلالات عصبی مرتبط با پیری و بیماری هایی مانند آلزایمر داشته باشد.

تداخل انار با داروها

طبیعی بودن خوراکی ها و خواص درمانی آنها دلیل بی احتیاطی در مصرف آنها نمی شود. به عنوان مثال، اگر فردی تحت درمان داروهای کاهنده کلسترول خون با ایه استاتین است، باید پیش از مصرف روزانه انار با پزشک معالجش مشورت کند زیرا ممکن است تاثیرات استاتین در بدن افزایش یابد و مسمومیت ایجاد شود.

بهترین روش نگهداری

انار را می توان در محیطی خنک حدود 5 درجه سانتی گراد به مدت 4 ماه نگهداری کرد. البته نباید دیگر میوه ها را کنار انار گذاشت زیرا انار گاز اتیلن آزاد می کند که باعث رسیدن سریع تر آنها می شود. همچنین در دمای معمولی محیط تا حدود 2 هفته و در جامیوه ای یخچال تا 1 ماه قابل نگهداری است. جالب است بدانید انار قابل کنسرو شدن نیست اما می توان دانه هایش را خشک یا منجمد کرد و ماه ها در ظرف دربسته نگه داشت.

5 نکته برای خرید

1. انار کاملا گرد و بزرگ را انتخاب کنید زیرا انارهای کوچک تر معمولا کم آب تر و ترش هستند.

2. میوه سنگین نشان می دهد دانه ها کاملا آب دارند.

3. هرچه رنگ پوست میوه تیره تر باشد، دانه ها شیرین ترند. انار کاملا رسیده پوستی به رنگ نارنجی مایل به قهوه ای تا قرمز تیره دارد.

4. وقتی آرام به پوست انار ضربه بزنید با صدایی شبیه ضربه زدن به فلز داشته باشد.

5. پوست میوه باید کاملا صاف و براق و بدون پوسیدگی باشد.

یادتان باشد که…

1. درخت انار بومی ایران و قرن ها در سراسر مدیترانه و همچنین آسیای مرکزی کشت می شد. طعم دلچسب آب انار و خاصیت عطش زدایی آن برای کاروان های تجاری که از بیابان های خشک عبور می کردند بسیار ایده آل بود.

2. این میوه توسط سربازان، کاشفان و مخاطره جویان اسپانیایی به جزایر کارائیب و آمریکای لاتین رسید.

3. درخت انار نه تنها یک درخت میوه، بلکه درختی زینتی با گل های قرمز و برگ های براق زیباست. ارتفاع آن نیز ممکن است به 6 متر برسد و امروزه در تمامی کشورها دیده می شود. البته عمر بسیار طولانی دارد و در بعضی مناطق از جمله کاخ ورسای فرانسه به دو قرن نیز می رسد.

4. در مصر باستان این میوه به عنوان نمادی از جاه طلبی یا رفاه شناخته می شد.

5. در حال حاضر تونس، ترکیه، مراکش، مصر، ایران، هند و افغانستان مهم ترین تولیدکنندگان انار در جهان و مصر و ترکیه صادرکنندگان اصلی این میوه هستند.

6. برداشت انار از نیمه شهریور آغاز می شود و تا نیمه دی ادامه دارد.

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها عمر شما را زیاد می کند

با خوردن غذاهای فرآوری شده و فست فودها سلامتمان به خطر می افتد. غذاهایی که می خورید تاثیری مستقیم روی سن ظاهری تان دارد.در این مقاله می خواهم غذاهای ضد پیری را به شما معرفی کنم که با خوردنشان می توانید سال ها به عمرتان اضافه کنید.

در تحقیقاتی که به تازگی منتشر شده است محققان به این نتیجه رسیدند یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای افزایش طول عمر خود انجام دهید این است که زیاد غذا نخورید.

محققان به این نتیجه رسیدند انسان ها، حیوانات و حتی کرم هایی که برنامه ی غذایی با کالری معمولی داشتند طول عمرشان 40 درصد از کسانی که کالری بالایی مصرف می کردند بیشتر بود. شاید با خود بگویید آن قسمت اضافی عمر همه اش به گرسنگی می گذرد و کیفیتی ندارد! اما این تحقیقات روی غذا نخوردن به مدت 12 تا 36 ساعت تمرکز داشت ( چیزی مانند روزه داری ). در این حالت می توانید در ساعاتی که می توانید غذا بخورید دلی از عزا درآورید!

لپه

عدس گرم یا عدس سرد، وقتی بحث سر طول عمر باشد عدس را هر طور بخورید خوب است، سبز یا زردش نیز فرقی نمی کند. خوردن عدس پخته یا دیگر حبوبات می تواند باعث شود بافت های سلولی دیرتر پیر شوند. محققان می گویند فیبر و

ادامه مطلب / دانلود

10 خاصیت شگفت انگیز انار

انار میوه ای بسیار لذیذ و بهشتی است که در قرآن کریم خداوند مهربان از این میوه یاد کرده است.انار دارای خاصیت های فراوان است و به دلیل مزه خوبی هم که دارد طرفداران زیادی دارد. در این مطلب قصد داریم از بین بیشمار خاصیت این میوه تعدای از آن ها را برای شما بیان نماییم.با ما همراه باشید.

1- آب انار را با شکر، نشاسته و روغن بادام مخلوط کرده و بجوشانید و نیم‌گرم بخورید. این مخلوط برای تقویت مثانه بسیار مفید است.

2- خوردن انار ترش و شیرین یا میخوش باعث تنظیم و

ادامه مطلب / دانلود

نکاتی مهم برای خرید و نگهداری انار

با آمدن فصل پاییز میوه‌های مخصوص این فصل به بازار آمده است. حال بیان می‌کنیم هنگام خرید و نگهداری انار چه نکاتی را باید رعایت کنید؟

انار تازه را می‌شود در دمای اتاق و البته در محیطی تاریک و خنک، تا یک هفته نگه داشت.

برای نگهداری بیشتر، باید انار ترک خورده را در یخچال گذاشت. این‌طوری، تا ۲ هفته می‌شود انار سالمی داشت.

آنهایی که می‌خواهند انار تابستان را برای زمستان‌ انبار کنند، چاره‌ای ندارند جز اینکه

ادامه مطلب / دانلود

8 غذای مورد نیاز برای بدن آقایان

متأسفانه برخی از آقایان اهمیت چندانی به تغذیه خود نمی دهند. البته برخی دیگر نیز تغذیه خوب را در چرب خوردن و زیاد خوردن می دانند. اما واقعیت این است که بدن آقایان نیازهای خاص خود را دارد که باید تأمین شوند.

نیازهای غذایی خاص آقایان نه با روزانه کله پاچه خوردن تأمین می شود و نه با پرخوری. بلکه برای داشتن پروستات سالم، نعوظ بهتر، افزایش باروری و

ادامه مطلب / دانلود

از خواص و فواید انار می‌توان به اثرات درمانی و بهبود دهنده آن در بیماریهای قلبی، فشارخون بالا و بعضی از انواع سرطان همچون سرطان پروستات اشاره کرد.

مصرف روزانه یک لیوان آب انار برای مدت دو هفته میزان تستوترون موجود در بزاق را ۲۴ درصد افزایش داده و تاثیراتی هم برروی فشارخون، حال و حوصله، اضطراب و احساسات افراد دارد.

خواص انار

انار سرشار از آنتی اکسیدان بوده (حدودا به اندازه چای سبز) و دارای مقادیر زیادی ویتامین C و پتاسیم می‌باشد و هرچند تحقیقات علمی کامل تر و بیشتری لازم است، اما طبق بعضی از تحقیقات ممکن است فواید درمانی زیر را بدنبال داشته باشد:

• کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی

• کاهش خطر سرطان، بخصوص سرطان پروستات و پسطان

• کمک به

ادامه مطلب / دانلود

خوراکی های مفید برای درمان کم خونی

تحقیقات نشان می‌دهد در حدود سه میلیون نفر در آمریکا از کم خونی رنج می‌برند. کم خونی زمانی رخ می‌دهد که تعداد گلبول‌های قرمز خون از میزان استاندارد آن پایین تر باشد. گلبول‌های قرمز حاوی هموگلوبین هستند که یک نوع پروتئین بر پایه آهن است. هموگلوبین اکسیژن را با خود حمل می‌کند که وقتی شما دچار کم خونی می‌شوید، خون نمی‌تواند به طور منظم اکسیژن مورد نیاز ارگان‌ها و بافت‌های بدنتان را تامین کند.

زنان و افرادی که دارای بیماری‌های مزمن هستند، بیشتر از بقیه در خطر ابتلا به کم خونی قرار دارند. بارداری، زخم معده، ناراحتی روده، کمبود آهن، فولیک اسید و یا ویتامین B12، هر یک موجب بروز انواع کم خونی در بدن می‌شوند. بهترین راه برای اینکه بدانید تا چه میزان فقر آهن دارید، مراجعه به پزشک و دادن آزمایش است. پس از آن با مشورت پزشکتان می‌توانید روزانه از تعداد مشخصی مکمل‌های آهن استفاده کنید. در کنار آن، مواد غذایی مختلفی نیز وجود دارند که با استفاده مداوم، هم آهن بدنتان را تامین می‌کنند و هم از کم خونی شما در آینده جلوگیری می‌کنند.

1- چغندر

کسانی که به علت کمبود آهن دچار کم خونی شده‌اند، چغندر برایشان بهترین درمان است. چرا که

ادامه مطلب / دانلود

خوراکی های مفید برای پیشگیری از حمله قلبی

در حالی که عصاره‌ها، معجون‌ها و نوشیدنی‌های زیادی برای سم‌زدایی بدن تبلیغ می‌شود تا به گفته سازندگانش بدنتان را پاکسازی و سم‌زدایی کند، طبیعت موادی غذایی در اختیارمان نهاده که همان خاصیت را دارند. 10 ماده غذایی فهرست‌شده در ادامه، می‌تواند با پاکسازی شریان‌های خونی، شما را در محافظت از قلبتان یاری کند.

۱- آووکادو

به جای این‌که روی غذای خود مایونز بریزید، آن را با مقداری آووکادو خوشمزه‌تر و سالمتر کنید. مطالعات نشان داده که مصرف روزانه آووکادو می‌تواند با کم کردن LDL و افزایش HDL به بهبود کلسترول خون کمک کند. میزان HDL کلسترول باعث حفظ رگها از موانعی می‌شود که

ادامه مطلب / دانلود

9 میوه جوان کننده و ضد پیری پوست

توصیه ضد پیری شما چیست؟ کرم ها و روش های جراحی؟ بله موافقم که این روشها برای جوانسازی پوست موثرند امابیشتر بااین موافقم که با یک میوه خوشمزه پیری و افتادگی پوست،چین و چروک پوست را نابود کنم.

بهترین و قوی ترین ضد پیری طبیعی پوست

می خواهید جوان بمانید برای مدت طولانی تر و با اثراتی بیشتر. این خواسته ی هر انسانی است و هیچ کس نمی تواند بگوید جوانی و زیبایی برای او اهمیت ندارد . برای رسیدن به خواسته ی جوانی و زیبایی به سبد غذایی تان بیشتر دقت کنید . کمی حذف و اضافه ها را با وسواس بیشتری انجام دهید تا پوست و

ادامه مطلب / دانلود

میوه های مفید برای آقایان

مصرف میوه برای همه سنین مناسب و مفید می باشد آقایان نیز از این قاعده مستثنی نیستند و باید به مصرف انواع میوه ها اهمیت دهند تا بتوانند بیشتر از سلامتی شان مراقبت کنند.

انجیر

برای سلامت قلب مفید است و تری‌گلیسیرید خون را کاهش می‌دهد. پتاسیم موجود در آن فشارخون را کنترل کرده و

ادامه مطلب / دانلود

7 دلیل برای مصرف انار در شب یلدا

سرچشمه میوه انار به سرزمین ایران برمی‌گردد و از زمان‌های باستان در منطقه مدیترانه و شمال هند نیز کشت می‌شده است.

این میوه در اواخر قرن ۱۶ به دست مهاجران اسپانیایی به آمریکا وارد شد. امروزه انار در سرتاسر خاورمیانه و منطقه قفقاز، شمال آفریقا و مناطق استوایی قاره آفریقا، آسیای مرکزی، بخش‌هایی از مدیترانه و حتی در بخش‌هایی از ایالت‌های کالیفرنیا و آریزونای آمریکا کشت می‌شود. انار در نیمکره شمالی زمین معمولا در فاصله شهریور تا بهمن رشد می‌کند و در نیمکره جنوبی زمین در فاصله اسفند تا اردیبهشت. در چند سال اخیر مصرف انار در اروپا و نیمکره غربی رواج بیشتری نسبت به قبل پیدا کرده است. انار، جزو میوه‌های بسیار پرطرفدار در ایران است که جایگاه‌ ویژه‌ای هم در برخی مناسبت‌های سنتی ما مانند شب یلدا دارد. از این رو تصمیم گرفتیم تا باتوجه به نزدیک بودن شب یلدا، در این قسمت به بررسی مهم‌ترین فواید مصرف این میوه خوش‌طعم بپردازیم.

مصرف انار برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی

انار سرشار از پلی‌فنول‌هایی است که به عنوان آنتی‌اکسیدانی قوی شناخته می‌شوند. این نوع از آنتی‌اکسیدان‌ها مانع تاثیر مخرب رادیکال‌های آزاد بر دیواره عروق می‌شوند و در نتیجه، شانس ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهند. به علاوه، پلی‌فنول‌های موجود در انار می‌توانند با پیشگیری از اکسید شدن کلسترل در خون، احتمال ایجاد پلاک در عروق خونی را کاهش دهند و

ادامه مطلب / دانلود

این افراد انار نخورند

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: انار ترش طبعی سر و خشک و انار شیرین مزاجی سرد و معتدل دارد و این میوه حاوی ویتامین هایی مانند A، E، C و اسید فولیک است.

وی با اشاره به اینکه انار آنتی اکسیدانی بسیار قوی است؛ اظهار داشت: طبق بررسی های انجام شده، خاصیت آنتی اکسیدانی انار ۳ برابر چای سبز است و

ادامه مطلب / دانلود

مواد غذایی ضدسرطان

یک رژیم غذایی سالم نمی‌تواند معجزه کند، اما پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که تغذیه نقش بسزایی در پیشگیری از سرطان سینه دارد. مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا و مرکز پیشگیری از سرطان در بیمارستان دانشگاه منچستر نشان می‌دهد که مصرف میوه و سبزیجات و غذاهای کم‌کربوهیدرات به پیشگیری از سرطان سینه کمک کرده و از عود دوباره آن جلوگیری می‌کند.

در‌واقع، نقش رژیم غذایی در پیشگیری از سرطان سینه از برنامه‌های کنترل وزن نیز پر‌رنگ‌تر است، به‌طوری که گفته می‌شود زنانی که اضافه‌وزن دارند، ۱۵۰‌دقیقه در هفته ورزش می‌کنند و میوه و سبزیجات می‌خورند، در مقایسه با زنانی که وزن طبیعی دارند اما به لحاظ جسمی فعال نیستند، کمتر به سرطان سینه مبتلا می‌شوند. به توصیه این مرکز، زنان باید از یک برنامه غذایی مشخص پیروی کنند تا احتمال ابتلای خود به سرطان را کاهش دهند. مواد غذایی که در این مقاله به آنها اشاره کرده‌ایم به ترویج سلامت سینه در زنان کمک کرده و سیستم ایمنی بدن آنها را تقویت می‌کند.

ادویه کاری؛ یک ضدسرطان واقعی!

ماده‌ای که باعث رنگ زرد ادویه کاری می‌شود، حاوی یک ماده شیمیایی است که کورکومین نامیده می‌شود. مطالعات آزمایشگاهی با استفاده از مکمل کورکومین نشان داده‌اند که این ماده در ترکیب با داروهای مشخص نقش مهمی در مبارزه با سرطان سینه ایفا می‌کند. از آنجایی که کورکومین خواص ضد‌التهابی دارد، سلامت جسمانی شما را افزایش خواهد داد. برای آنکه کورکومین مورد‌نیاز بدن را تامین کنید، باید مکمل بخورید. به‌علاوه، شما می‌توانید با افزودن ادویه‌ کاری، پیاز و… به مواد غذایی خود از یک برنامه غذایی جالب برای مبارزه با سرطان برخوردار شوید.

کلم بروکلی پای ثابت رژیم غذایی

کلم بروکلی بیشترین توجهات را در زمینه پیشگیری از سرطان سینه به خود جلب کرده است. تحقیقات نشان می‌دهند که کلم بروکلی از رشد تومور جلوگیری کرده و

ادامه مطلب / دانلود

انار یک آنتی اکسیدان قوی و یک ضد پیری پوست است. انار همچنین طول عمر سلول هایی که مسئول تولید کلاژن هستند را افزایش می دهد و این کمکی برای جوان ماندن پوست است. در ادامه با آموزش چند ماسک زیبایی در خدمتتان هستیم.

عسل داروی شفابخش است. عسل ضد باکتری، ضد ویروس و ضد قارچ است. عسل ماده ای است که رطوبت را به خود جذب می کند بنابراین رطوبت را از هوا جذب می کند و برای مرطوب نگه داشتن پوست بسیار موثر است.

بیماری های بسیاری با عسل درمان می شوند مثل آکنه، جوش، زخم و سوختگی پوست. قرن هاست که عسل نزد زنان به عنوان زیبا و شفاف کننده پوست شناخته شده است.
حتما اثرات زیبایی عسل را بر روی صورت و پوست خود امتحان کنید.

ماسک انار و عسل

مواد لازم برای تهیه ماسک انار و عسل:

انار یک عدد
عسل یک قاشق غذاخوری سر پر

طرز تهیه ماسک انار و عسل:
انار را قاچ کنید و دانه های آن را خارج کرده و در مخلوط کن بریزید.
عسل را به آن اضافه کنید و توسط دستگاه کاملا به یکدیگر مخلوط کنید.
صورت خود را خیس کنید و این ماسک معجزه آسا را روی پوست خود بمالید تا تمامی صورت را بگیرد، البته مراقب محیط حساس اطراف چشم باشید. اگر دانه های درشتی از انار باقی مانده است می توانید آن را از ماسک خارج کنید. به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید ماسک انار و عسل روی پوست صورت شما قرار گیرد سپس با آب گرم بشویید تا تمامی ماسک از روی صورت پاک شود.
مشاهده خواهید کرد که پوست شما درخشان تر، مرطوب تر و صاف تر از قبل شده است.
با توجه به گفته های بالا اثر معجزه آسای انار و عسل را بر روی پوست خود کشف کنید.

ماسک انار و سفیده تخم مرغ

انار را پوست بکنید و پوست آن را به خوبی ریزریز کنید. دانه های انار را فشار دهید تا به اندازه یک قاشق غذاخوری آب انار برای شما به دست آید. یک سفیده تخم مرغ را به پوست انار ریزریز شده و آب انار اضافه کرده و تمامی مواد را به خوبی مخلوط کنید. حالا ماسک صورت تان آماده است. این ماسک را برای مدت ۱۰ دقیقه روی صورت تان قرار دهید. در این فاصله می توانید به موسیقی آرامش بخشی گوش دهید و منتظر شوید تا این ماسک فوق العاده کارش را به خوبی انجام دهد. در پایان صورت تان را آب سرد بشویید.

ماسک لایه بردار دانه انار

گاهی عوامل مختلفی مانند آلودگی هوا، چربی و عرق صورت مانع از رسیدن هوا و رطوبت کافی به پوست صورت می شود. در این زمان لازم است با ماسک های شوینده و لایه بردار پوست خود را به طور کامل تمیز کنید. برای تهیه یک ماسک شوینده و لایه بردار از میوه انار کافی است، هسته دانه های انار را خشک و آسیاب کنید. دقت کنید این کار را تا حدی انجام دهید که به صورت آرد در نیاید. سپس یک قاشق غذاخوری هسته آسیاب شده را با نصف قاشق چای خوری نمک ساییده شده و دو قاشق غذاخوری ژل یا فوم شستشوی صورت مخلوط کنید. در انتها مواد را به مدت دو دقیقه به آرامی روی صورت ماساژ دهید.

ادامه مطلب / دانلود

خاصیت بی نظیر این میوه شب یلدا

انار از میوه‌های پرطرفدار در فصل پاییز و زمستان و هم‌چنین از خوراکی‌های لذیذ و بسیار مفید در شب یلدا است.

انار از جمله میوه‌هایی است که به سلامت قلب کمک کرده و از اختلالات قلبی عروقی جلوگیری می‌کند. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان، آهن، پتاسیم، فیبر محلول و نامحلول و ویتامین‌هایی همچون C، E، K، B و A است. علاوه بر این آب انار و

ادامه مطلب / دانلود

در بخش آشپزی سایت میهن فال دستور تهیه خورش انار را برای خانمهای کدبانوی ایرانی در نظر گرفته ایم که امیدواریم این آموزش را یاد بگیرید و در منزل برای خانواده آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

 

مواد لازم خورش انار :

مرغ : نصف یک عدد
انار دانه شده : ۲ عدد
پیاز : ۲۰۰ گرم
شکر : در صورت تمایل دو قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی : سه قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
زردچوبه : یک قاشق چایخوری
گلپر : یک قاشق چایخوری
فلفل : نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه خورش انار :

مرغ را به همراه نمک و زردچوبه سرخ می‌کنیم.
سپس آن را به همراه آب می‌گذاریم تا بپزد.
در هنگام پخت، رب گوجه‌فرنگی را به مرغ می‌افزاییم تا خوش رنگ شود.
پیاز خلالی خرد شده را با کمی روغن در تابه تفت می‌دهیم، سپس دانه‌های انار را به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه می‌‌دهیم.
وقتی مرغ کاملا پخت، مخلوط انار و پیاز را به آن افزوده، حرارت را ملایم نموده و می‌گذاریم تا به مدت نیم ساعت غذا جا بیفتد.
در انتها فلفل و گلپر را به خوراک اضافه کرده و حرارت را خاموش می‌کنیم.
خورش انار دانه مسما باید غلیظ و کم‌آب باشد.

 

ادامه مطلب / دانلود

انار سلطان میوه های پاییزی

مصرف انار در درمان انواع هپاتیت‌ها،قندخون، کهیر،جوش‌های صورت و بسیاری از بیماری‌های مربوط به غلبه صفرا و همچنین ضد انواع سرطان‌های دستگاه گوارش،

ادامه مطلب / دانلود