نتايج جستجو مطالب برچسب : اموزش نگهداری سیر

روش های جلوگیری از جوانه زدن پیاز و سیر

روش های جلوگیری از جوانه زدن پیاز و سیر

پیاز یکی از محبوب ترین سبزیجات جهت استفاده در انواع غذاها است.

طعم و مزه ای که این گیاه بسیار پر خاصیت ایجاد می کند در هر چه خوشمزه تر کردن غذاها نقش به سزایی دارد.

به همین دلیل استفاده و نگهداری از آن ها در خانه برای دسترسی به پیاز در طول سال امری متداول است.

با این حال گاهی اوقات مشاهده می کنیم که مشکلاتی نظیر جوانه زدن پیاز رخ می دهد که استفاده از آن را مشکل یا حتی غیر ممکن می کند. در این مطلب به روش هایی برای جلوگیری از این اتفاق اشاره خواهیم کرد.

چه کار کنیم پیاز سبز نشود؟ چگونه پیاز را نگهداری کنیم؟

شاید برای بسیاری از شما این سوال پیش آمده باشد که چکار کنیم پیاز جوانه نزند!

جوانه زدن پیاز باعث تفییر رنگ و مزه آن می شود. به گونه ای که حتی در برخی موارد استفاده از پیازی که به این مشکل مبتلا شده است برای سلامتی مضر هم خواهد بود.

از این رو در این مطلب ضمن برسی دلیل بروز این مساله به روش های جلوگیری از آن نیز خواهیم پرداخت.

پیاز سبز شده چیست؟

پیاز در بسیاری از غذاها و به شکل های متفاوت مورد استفاده قرار می گیرد.

فرقی نمی کند که از آن ها در سوپ استفاده کنید یا به صورت کباب شده، جوشانده یا

ادامه مطلب / دانلود

روش های تازه نگهداری سیر در منزل

روش های تازه نگهداری سیر در منزل

سیر به عنوان یک گیاه علفی شناخته می‌شود اما در واقع سیر خوراکی پیاز گیاه سیر است که طعم خاص و قوی‌ای نزدیک به طعم پیاز خوراکی دارد. از سیر برای پخت انواع غذا و گاهی برای اهداف دارویی استفاده می‌شود. سیر تازه را می‌توانید از فروشگاه مواد غذایی محلی یا در باغچه خود تهیه کرده و اگر روش نگهداری سیر را به درستی بدانید می‌توانید آن را برای مدت طولانی ذخیره کنید.

روش های تازه نگهداری سیر در منزل

1- در زمان خرید دقت کنید که سیر‌ها تازه باشند، زیرا

ادامه مطلب / دانلود
css.php