نتايج جستجو مطالب برچسب : آناناس

آشنایی با میوه های انرژی زا

ساعت 3 بعد از ظهر است و شما احساس خستگی شدیدی می‌کنید. این احساس آنقدر قوی است که مانع انجام فعالیت‌های روزانه و تمرکز شما می‌شود. در چنین موردی، شما برای بازیابی انرژی تخلیه شده تان چه می‌کنید؟

برخی افراد به سراغ یک ماده غذایی شیرین مانند شکلات می‌روند. برخی دیگر نیز دوست دارند یک نوشیدنی کافئین دار، مانند قهوه یا چای بنوشند. اما کمتر کسی ترجیح می‌دهد برای افزایش انرژی، به سراغ میوه‌ها برود. شاید علت این موضوع، عدم آگاهی بسیاری از ما از خاصیت انرژی زایی برخی میوه‌ها باشد.

تصور اکثر ما این است که مواد انرژی زا باید حتما پر کالری و یا بسیار شیرین باشند. اما این تصور همیشه صحیح نیست.

بدن ما برای بازیابی انرژی علاوه بر کالری، به ویتامین‌هایی نظیر تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2) و پیریدوکسین (B6) نیاز دارد. تیامین در میوه‌هایی نظیر هندوانه، خیار، طالبی، پرتقال و آناناس موجود است.

موز، هلو، سیب و زردآلو نیز از منابع غنی ریبوفلاوین محسوب می‌شوند. برای دریافت پیریدوکسین نیز مصرف موز و آواکادو را به شما پیشنهاد می‌کنیم. املاحی نظیر فسفر، روی، ید، مس و آهن نیز برای افزایش انرژی ضروری هستند. اما در این میان، نباید نقش حیاتی آب را نادیده گرفت. بخش عمده (60 الی 70 درصد) بافت‌های بدن ما از آب تشکیل شده است. به همین دلیل هم آب نقش مهمی در سلامت بدن دارد و فعالیت‌های اندام‌های گوناگون به وجود آن بستگی دارد. کمبود آب موجب کاهش تمرکز و احساس خستگی می‌شود. از آنجا که بدن ما توانایی ذخیره آب را ندارد و مقادیر اضافی آن را دفع می‌کند، لازم است هر یک از ما روزانه به میزان کافی آب بنوشیم. اما برای دریافت آب، می‌توانید از روش‌های متنوع، از جمله مصرف انواع میوه استفاده کنید. میوه‌ها منابع بسیار خوبی از آب هستند که علاوه بر طعم خوب، نیاز بدن شما به این مایع حیاتی را نیز برطرف می‌کنند. در ادامه به معرفی برخی میوه‌های انرژی زا می‌پردازیم.

موز

خوردن موز موجب افزایش سریع انرژی می‌شود. موز دارای مقادیر زیادی کربوهیدرات است (در هر 100 گرم، حدود 32 گرم کربوهیدرات وجود دارد). موز همچنین منبعی غنی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. ویتامین‌های گروه B و فسفر از مهم‌ترین این ویتامین‌ها و املاح هستند. موز ترکیبی است از گلوکز طبیعی، فیبر خوراکی و

ادامه مطلب / دانلود

سرشار از آنتی ‌اکسیدان‌

آب آناناس سرشار از آنتی‌ اکسیدان است. این خبر بسیار خوبی است زیرا آنتی ‌اکسیدان‌‌ها با از بین بردن رادیکال‌های آزاد از شما در برابر پیری و سرطان محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مانند توپ‌های جنگی عمل می‌کنند که مدام در حال حمله به سلول‌های شما هستند. حمله رادیکال‌‌ها به سلول‌‌های شما باعث تخریب بیرونی سلول‌‌ها یا حتی تخریب DNA داخل سلول می‌شود که

ادامه مطلب / دانلود

این میوه بدن را برای تمام عمر بیمه می کند

آناناس میوه با مواد مغذی و ویتامین‌های فراوان است که بدن انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها بیمه می‌کند و سلامتی عمومی بدن را تضمین می‌کند.

به گزارش میهن فال به نقل از باشگاه خبرنگاران، آناناس میوه‌ای شیرین و لذیذ است که سرشار از فیبر، کلسیم، پتاسیم، فسفر ویتامین A و C است.

بسیاری افراد آناناس را به علت طعم لذیذش انتخاب می‌کنند و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها بیشتر از پرتقال ویتامین C دارند!

زمانی که در مورد ویتامین C فکر می‌کنید حتما اولین چیزی که به ذهنتان خطور می‌کند پرتقال است. اما مواد غذایی دیگری نیز می‌توان پیدا کرد که سرشار از ویتامین C باشد. در این مقاله قصد داریم به معرفی این مواد بپردازیم.

۱- توت فرنگی:

توت فرنگی حاوی ۸۵ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. این ماده منگنز نیز دارد که به پایدار و ثابت بودن قند خون کمک می‌کند. فقط مطمئن شوید که توت فرنگی ارگانیک و طبیعی خریداری می‌کنید.

۲- آناناس:

آناناس حاوی ۷۹ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. بر خلاف سایر میوه‌ها، آناناس حاوی مقادیر قابل توجهی از آنزیم بروملین است که

ادامه مطلب / دانلود

آنچه در مورد آناناس که نمی دانید

آناناس در واقع از خانواده برومیلیاد است و یکی از اندک برومیلیادهاست که میوه آن قابل خوردن و دارای خاصیت دارویی است.

بیماری ها و عفونت ها را درمان می کند:

نتایج بررسی های متعدد نشان می دهد که آب آناناس می تواند سرفه را تسکین دهد و از شربت سرفه OTC موثر تر است.زیرا این میوه حاوی برومیلین نوعی ماده شیمیایی است که به بدن کمک می کند با بیماری هایی از جمله سرطان، عفونت ها ی ویروسی و

ادامه مطلب / دانلود

خواص اعجاب انگیز آناناس

سرفه علت‌‌های مختلفی دارد ازجمله عفونت‌های تنفسی مانند برونشیت، ذات‌الریه، واکنش به حساسیت، عفونت ویروسی مانند سرماخوردگی یا آنفولانزا و مصرف داروهایی مانند داروهای فشارخون علت هر چه باشد، سرفه‌های مداوم می‌تواند زندگی فرد را مختل کند به‌ویژه اگر هنگام خواب باشد. گرچه شربت‌های سرفه متنوعی در بازار یافت می‌شود اما نتایج بررسی‌‌های اخیر نشان می‌دهد که آب آناناس می‌تواند در این امر مؤثر واقع شود. در سال ۲۰۱۰ محققان هندی تأثیر شربت تهیه‌شده با مخلوطی از آب آناناس، نمک، فلفل سیاه و عسل را روی بیماران مبتلابه سل آزمایش کردند. نتایج نشان داد که این نوشیدنی نسبت به شربت سرفه در آرام کردن سرفه و رفع ناراحتی گلو مؤثرتر است. بروملین نوعی آنزیم با خاصیت آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب است که آزردگی گلو را کاهش می‌دهد. آناناس حاوی این آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌‌های A و C، منیزیم، منگنز و پتاسیم است که با تقویت سیستم دفاعی بدن، مقابله با عفونت را برای بدن آسان‌‌تر می‌کند.

سرشار از آنتی اکسیدان‌

آب آناناس سرشار از آنتی‌اکسیدان است. این خبر بسیار خوبی است زیرا آنتی‌اکسیدان‌‌ها با از بین بردن رادیکال‌های آزاد از شما در برابر پیری و

ادامه مطلب / دانلود

4 میوه ضد التهاب

در روزگاری که ما زندگی می‌کنیم التهاب بسیار رایج است و با دردهای روده‌ای خفیف، کبد اشباع‌شده یا احتباس آب به صورت ادم و غیره خود را نشان می‌دهد. با این حال این مشکلات با مصرف مواد غذایی مناسب تسکین پیدا می‌کنند. میوه هایی وجود دارند که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات دارویی هستند که به بدن کمک می‌کنند تا در برابر عوامل عفونی کمک کرده و دستگاه ایمنی طبیعی بدن را تقویت می‌کنند.

آناناس

آناناس یکی از بهترین میوه‌های ضدالتهاب است. راز ضدالتهابی این میوه در وجود بروملین همان آنزیم قوی است که حاوی گوگرد است و

ادامه مطلب / دانلود

خواص شگفت انگیز آب آناناس

آب آناناس به دلیل دارا بودن مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها برای سلامتی مفید است و درمان خانگی و سنتی برای التهاب و مشکلات گوارشی به حساب می‌آید. همچنین خواص این نوشیدنی برای سلامت سیستم ایمنی و تاثیر آن در تسریع زمان بهبود بیماری مورد بررسی قرار گرفته است. برخی از خواص آب آناناس برای سلامتی به شرح زیر است:

تقویت سیستم ایمنی:

نوشیدن آب آناناس ممکن است سیستم ایمنی را تقویت و زمان بهبود بیماری را سریع کند. مطالعه انجام گرفته در فیلیپین روی تاثیرات آب آناناس در کودکان نشان می‌دهد کودکانی که

ادامه مطلب / دانلود

میوه خوشمزه و ضد سرطان

این در حالی است که تاثیر آناناس در مورد افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن از دیرباز شناخته شده بود و پزشکان همواره توصیه می‌کنند که

ادامه مطلب / دانلود

با این میوه ها و سبزی های بهاری بدنتان را خانه تکانی کنید

می توانید با خوردن این میوه و سبزیجات در فصل بهار برنامه غذایی خود را یک خانه تکانی بکنید. برای اینکه کارتان راحت شود، لیستی از بهترین غذاهای بهار را آماده کرده ایم و برایتان هر کدام را توضیح خواهیم داد.

بهار همیشه همراه با غذاهای سالم بوده و تا فرصت هست باید آنها را مورد استفاده قرار داد. می توانید با غذاهای بهاری برنامه غذایی خود را یک خانه تکانی بکنید. برای اینکه کارتان راحت شود، لیستی از بهترین غذاهای بهار را آماده کرده ایم و برایتان هر کدام را توضیح خواهیم داد. اگر به دنبال افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، و یا سالم ساختن روده هستید، این ۵ غذا برای شروع کمکتان خواهند کرد.

ترب

دکتر بورخس، فیزیولوژیست ورزش، می گوید: می توانید از ترب به عنوان میان وعده ای در وسط روز استفاده کنید. این سبزی تند، سرشار از ویتامین C، پتاسیم، و فیبر است، مواردی که به کاهش التهاب کمک می کنند. راه های زیادی برای خوردن ترب وجود دارد، اما یکی از بهترین راه ها این است که آن را در سالاد استفاده کنید، و در کنار نمک، فلفل و

ادامه مطلب / دانلود

با این نوشیدنی ها خوش اندام شوید

در میان نوشیدنی‌ها، هستند نوشیدنی‌هایی که در کنار لذتی که به ما می‌دهند، در حفظ زیبایی پوست و در عین حال حفظ خوش‌‌اندامی بدن موثر و مفید هستند. این نوشیدنی‌ها کمک می‌کنند تا ما نشاط و سرزندگی بدنی خود را حفظ کرده و ارتقا بدهیم و از سوی دیگر برای کاهش وزن هم مناسب و مفید باشند. شما را به نوشیدن چند نوشیدنی از دست دعوت می‎کنیم.

چای سبز

مطالعات نشان می‌دهد که چای سبز علاوه بر این که حاوی ترکیبات مفید و‌آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌تواند چربی‌های شکم را از بین برده و آن را زیبا و خوش‌فرم کند، خطر ابتلا به سرطان و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها برای دندان ها مفید هستند!

به گزارش میهن فال به نقل از سلامانه، این نگاهی است به گروهی از خوراکی ها که برای دندان مفید هستند:

آناناس

آنزیم بروملایین موجود در آن،‌ پلاک ها (باکتری هایی که به دندان می چسبند)‌ را درهم می شکند و به عنوان پاک کننده عمل می کند.

مرکبات

میوه هایی مثل پرتقال باعث افزایش تولید «سالیوا» در بدن می شود که به طور طبیعی دندان ها را پاک می کند.

اسفناج

سبزی هایی با برگ های سبز تیره مثل اسفناج، ‌کاهو و کلم پیچ حاوی منیزیم هستند که روی دندان،‌ سطحی مقاوم به لکه پدید می آورد.

سیب

گاز زدن سیب با پوست کمک می کند پلاک ها از روی دندان کنده شوند. اسید مالیک موجود در آن هم به حل شدن موادی که باعث تغییر رنگ دندان می شود،‌ کمک می کند.

سالومون

ماهی های آب سرد مثل سالومون حاوی امگا ۳ و فسفر هستند که مینای دندان را مقاوم می کند.

توت فرنگی

توت هم مثل سیب، ‌اسید مالیک دارد که جلوی تغییر رنگ دندان ها را می گیرد.

هویج

مسواک تان را فراموش کرده اید؟ هویج خام گاز بزنید.

پیاز

۲ ماده از ترکیبات سولفور دارد که باکتری هایی که باعث کند شدن دندان و ساییده شدن مینا می شود را کم می کند. سیر هم همین اثر را دارد.

ماست، شیر و پنیر

لبنیات کلسیم و فسفر دارد که به تقویت مینای دندان و بهتر شدن ظاهر دندان کمک می کند.

ادامه مطلب / دانلود

آناناس هم جزء میوه‌های «خوش قیمت»، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که در هر حال بدن ما به آن نیاز دارد. این میوه اهل برزیل و پاراگوئه حاوی آنزیمی به نام بروملین و معجزه‌گر است. سلول‌های بدن ما در جریان قیمت‌ها قرار ندارند و فقط حساب‌وکتاب نیازهایشان را دارند و بس.

می‌توانید دردها، آرتروز، اضافه‌وزن، نفخ معده، دردهای گوارشی و غیره را با این آنزیم چاره کنید. با ما باشید تا بیشتر با این میوه خوشمزه آشنا شوید.

موارد منع مصرف

دریافت آنزیم بروملین برای برخی افراد مضراست: افرادی که به میوه آناناس آلرژی دارند. زنان باردار و شیرده. بچه‌های زیر 6 سال. کسانی که داروهای ضدانعقاد خون، آسپرین و داروهایی از این‌دست مصرف می‌کنند و کسانی که مکمل‌هایی با خاصیت ضدانعقادی مانند جینک، امگا 3 ها استفاده می‌کنند، توجه داشته باشند که بروملین موجود در آناناس باعث افزایش جذب برخی از آنتی‌بیوتیک‌ها مانند آموکسی‌سیلین می‌شود. برای همین بهتر است قبل از مصرف همزمان با پزشکتان مشورت کنید.

آناناس و عمل جراحی

بروملین موجود در آناناس می‌تواند التهاب را از بین ببرد و باعث رفع تورم‌ها و کبودی موضعی شود. محققان 160 زنی که موقع زایمان اپی‌زیوتومی شدند را مورد بررسی قرار دادند. این خانم‌ها به مدت 3 روز بعد از زایمان و هر روز 4 مرتبه به میزان 40 میلی‌گرم بروملین دریافت کردند. محققان مشاهده کردند که درد، تورم و التهاب در این خانم‌ها به میزان 90 درصد کاهش یافته است. محققان معتقدند که این آنزیم بعد از جراحی دندان، بینی، پا یا جراحی آب مروارید هم موثر است. بروملین در میوه آناناس وجود دارد اما میزان آن زیاد نیست. این آنزیم بیشتر در ساقه این میوه قرار دارد که از عصاره آن کپسول، کرم یا پانسمان‌های پزشکی تهیه می‌کنند.

آناناس برای مقابله با سرطان

نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که بروملین موجود در آناناس با سرطان مقابله می‌کند. بر اساس این نتایج دریافت زیاد این آنزیم به مدت چند ماه باعث از بین رفتن تومورهای سرطانی شده است بدون اینکه عوارض جانبی ایجاد کرده باشد. نتایج بررسی‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد که بروملین می‌تواند از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری کند. به عقیده متخصصان مصرف آناناس و دریافت آنزیم بروملین می‌تواند یک درمان مکمل برای مقابله با سرطان باشد.

یک ضد التهاب طبیعی

آنزیم بروملین که به میزان زیادی در ساقه آناناس وجود دارد یک ضدالتهاب طبیعی فوق‌العاده است. بدن به راحتی می‌تواند این آنزیم را جذب و وارد خون کند. در این صورت هم این آنزیم باعث تنظیم فعل‌وانفعالات شیمیایی بدن می‌شود. در واقع باعث جلوگیری از بروز التهاب در بدن می‌شود.حتماً شما هم در اطرافیانتان خیلی‌ها را می‌بینید که از آرتروز شکایت دارند. همان طور که گفتیم آنزیم بروملین خاصیت ضدالتهابی دارد برای همین هم ورم را کمتر می‌کند، گرما و قرمزی موضعی را کاهش داده و دردهای ناشی از آرتروز و آرتریت را تسکین می‌دهد.

آناناس و لاغری

حتما شما هم شنیده یا خوانده‌اید که آناناس یک میوه لاغرکننده است. می‌شود گفت که بروملین موجود در این میوه باعث تخریب فیبرهای کلاژن می‌شود که سلول‌های چربی را در خود ذخیره می‌کنند. برای همین هم آب جمع شده در سطح سلولیت‌ها را از بین می‌برد. در واقع ضداحتباس آب است. اما با این حال نمی‌شود گفت که آناناس باعث لاغری می‌شود و معجزه می‌کند. درست است که بروملین می‌تواند به کاهش وزن و رفع سلولیت کمک کند اما اشتباه است که تصور کنید با خوردن فقط آناناس مشکل سلولیت و اضافه‌وزنتان به طور کامل حل می‌شود.

آناناس و هضم غذا

نفخ معده، دردهای شکمی، اسپاسم و گرفتگی عضلات و غیره. همه ما این مشکلات را تجربه کرده‌ایم. آناناس برای هضم غذا مناسب است. این میوه اشتها برانگیز بوده و برای افرادی که با هضم غذا مشکل دارند بسیار مناسب است. آناناس رسیده اسید معده و نفخ را کاهش می‌دهد.

آناناس و درمان سینوزیت

بروملین موجود در آناناس قادر است که ترشحات بینی، سینوزیت یا برونشیت را روان کرده و باعث دفع آن‌ها شود. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که به مدت 6 روز بروملین دریافت کرده‌اند 83 درصد راحت تر توانسته‌اند از شر التهاب‌های موجود در مجاری تنفسی‌شان خلاص شود.

آناناس و التیام زخم‌ها

بروملین موجود در آناناس باعث التیام زخم‌ها می‌شودزیرا جریان خون را بیشتر می‌کند و به این ترتیب باعث می‌شود که مواد مغذی سریع‌تر به زخم‌ها برسد. پس زمانی که جراحتی برداشتید حتماً آناناس میل کنید.

ادامه مطلب / دانلود

ادامه مطلب / دانلود

 

 

این مواد غذایی نسبت به سایر مواد، انرژی بیشتری برای هضم خود نیاز دارند، یعنی بدن انرژی بیشتری برای هضم آنها می سوزاند و در عین حال بدن نمی تواند کالری زیادی از آنها برای خود ذخیره کند.
بعضی از میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند و بعضی دیگر بالعکس لاغر می کنند اما آیا تا کنون درباره میوه هایی که چربی را بسوزانند شنیده اید و این میوه ها را می شناسید؟

یک سری مواد غذایی وجود دارد که به نام ” غذاهایی با کالری منفی ” (NEGATIVE CALORIE FOODS) معروف هستند، این مواد غذایی نسبت به سایر مواد، انرژی بیشتری برای هضم خود نیاز دارند، یعنی بدن انرژی بیشتری برای هضم آنها می سوزاند و در عین حال بدن نمی تواند کالری زیادی از آنها برای خود ذخیره کند، پس علاوه بر اینکه باعث سوخت چربی ها می شوند، کمتر به چربی تبدیل شده و ذخیره می شوند.

مواد غذایی دارای چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات ، کالری ، ویتامین و املاح هستند، ویتامین ها ، بافت های بدن را تحریک می کنند تا آنزیم تولید کنند که این آنزیم ها باعث تجزیه و مصرف انرژی موجود در غذاها می شوند، بنابراین غذاهایی با کالری منفی، غذاهای غنی از ویتامین و املاح هستند که نه تنها باعث مصرف انرژی حاصل از خود می شوند ، بلکه انرژی اضافی موجود در طی عمل هضم را مصرف می کنند که البته مصرف اینگونه مواد غذایی زمانی در کاهش وزن مؤثر است که غذاهای پُرکالری و فاقد مواد مغذی مثل انواع تنقلات، چیپس و … را مصرف نکنید.

از سبزی ها:

مارچوبه – چغندر – کلم – کلم بروکلی – هویج – گل کلم – کرفس – کاسنی – فلفل قرمز – خیار – شاهی – سیر – لوبیا
سبز – کاهو – پیاز – تربچه – اسفناج – شلغم و کدو سبز است.

از میوه ها:

سیب – زغال اخته – طالبی و گرمک – گریپ فوروت – لیمو ترش – انبه – پرتقال – هلو – آناناس – تمشک – توت فرنگی – گوجه فرنگی – نارنگی و هندوانه است

 

ادامه مطلب / دانلود