طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ
مواد لازم
طرز تهیه
۱- فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲- روغن زیتون را در یک ماهیتابه گود روی حرارت متوسط گرم کنید، سپس تکه های مرغ را از سمت پوست آن داخل ماهیتابه چیده و سرخ کنید.
۳- یک چهارم قاشق چایخوری نمک روی آنها بپاشید، مرغ ها را در حین پخت حرکت ندهید تا طلایی رنگ شوند (حدود ۵ تا ۶ دقیقه)
۴- حالا تکه های مرغ را از ماهیتابه خارج کرده و
ادامه مطلب / دانلود