نتايج جستجو مطالب برچسب : دسر ژله شیشه ای

در این مطلب از سایت میهن فال دستور تهیه دسر ژله شیشه ای را برای شما در نظر گرفته ایم که امیدواریم مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. در ادامه با این آموزش همراه ما باشید.

دستور تهیه دسر ژله شیشه ای
مواد لازم ژله شیشه ای:
ژله توت فرنگی ۲ بسته

ژله آلوورا ۱ بسته

بستنی توت فرنگی ۱ لیوان

توت فرنگی مقداری

طرز تهیه ژله شیشه ای :

ژله آلوورا و ۱ لیوان آب جوش را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و مخلوط کنید تا ژله شفاف شود.

قالب ژله را چرب کنید و ۱/۳ ژله آلوورا را داخل قالب بریزید و به صورت کج ۱۰ دقیقه داخل فریزر بگذارید تا نیم بند شود ، قالب را از فریزر خارج کنید و توت فرنگی ها را روی ژله قرار دهید و باقی ژله را روی توت فرنگی ها بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود ( دقت کنید در هر ۲ مرحله قالب کج باشد ).

۱ بسته ژله توت فرنگی را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شفاف شود ، پس از اینکه ژله کمی خنک شد بستنی نرم شده را به آن اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود ( دقت کنید که بستنی را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس اضافه کنید ).

قالب را از فریزر خارج کنید و ژله بستنی را روی توت فرنگی های بسته شده بریزید سپس قالب را داخل یخچال بگذارید تا ژله بستنی خوب سرد و سفت شود ، بسته دوم ژله را با ۳/۴ لیوان آب جوش حل کنید و پس از اینکه خنک شد روی ژله بستنی بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود ، پس از آماده شدن قالب را چند ثانیه داخل ظرف آب جوش قرار دهید تا از قالب جدا شود سپس برش بزنید و سرو کنید.

ادامه مطلب / دانلود
css.php