فونت جو

نتايج جستجو مطالب برچسب : خوراکی

این ۵ خوراکی را قبل از خواب نخورید

این ۵ خوراکی را قبل از خواب نخورید

با شروع ماه مبارک رمضان خواب مناسب تبدیل به یکی از چالش های مردم می شود. از آنجایی که وعده افطار به زمان خواب بسیار نزدیک است، پس باید مواظب آنچه می خورید باشید، برخی غذاها هستند که شاید مانع خوابیدنتان شوند و فکر نمی کنم هیچکس دوست داشته باشد وعده سحر را از دست بدهد.

۱- غذاهای چرب و چیلی

غذاهای چرب و سنگین نه تنها باعث می شود روز بعد احساس خستگی کنید، بلکه باعث خواهند شد معده بیش از حد به کار گرفته شود تا تمام آن غذا را هضم نماید. از غذاهایی مانند فست فودها، آجیل، بستنی، و

ادامه مطلب / دانلود

این ۱۰ خوراکی عامل اصلی افزایش وزن شماست!

این ۱۰ خوراکی عامل اصلی افزایش وزن شماست!

آیا تا الان پیش خودتان فکر کرده‌اید چرا غالبا امریکایی‌ها این‌قدر سنگین‌وزن هستند؟ طبق عادت، شاید پرخوری و عدم تحرک را در این مسئله مقصر بدانیم؛ ولی یافته‌های اخیر، متخصصان را در این مورد شگفت‌زده کرده است. طبق گزارش‌های دانشمندان دانشگاه هاروارد مصرف برخی خوراکی‌های خاص، عامل اصلی افزایش وزن هستند.

در ادامه ۱۰ خوراکی آمده اند که عامل اصلی افزایش وزن همه ی آدم ها هستند:

۱- کره

مدت‌ها است می‌دانیم مصرف کره و پنیر منجر به افزایش وزن می‌شود. پژوهشی در دانشگاه هاروراد دریافت افرادی که محصولات لبنی مصرف می‌کنند، در ازای هر چهار سال مستعد افزایش حدود ۱۳۶ گرم هستند. البته ماست در میان محصولات لبنی یک استثنا است؛ آدم‌هایی که ماست می‌خورند کم‌تر در معرض افزایش وزن قرار دارند. البته ماست منجمد فاقد باکتری‌های زنده است و غالبا به اندازه‌ی یک بستنی دارای کالری است؛ و به خاطر داشته باشید، محصولات کم‌چرب دارای قند بیش‌تر هستند.

۲- انواع دسر

دسرهای پرچرب مانند بستنی، پای، و کیک پنیری باعث افزایش وزن می‌شوند. مصرف اندک این قبیل خوراکی‌ها، آن هم در مناسبت‌های خاص چندان مشکلی ایجاد نمی‌کند، ولی مصرف بیش‌تر می‌تواند سلامت و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها را با شکم خالی نخورید!

این خوراکی ها را با شکم خالی نخورید!

وقتی شکم تان خالی است باید مراقب باشید و یکسری از خوراکی‌ها را نخورید و یا یکسری از کارها را انجام ندهید. در این مقاله مواردی را که باید در اینگونه مواقع رعایت کنید، تذکر داده است. وقتی افراد احساس گرسنگی می کنند اشتهای بسیار زیادی دارند و در مورد نوع غذایی که می خواهند بخورند، چندان توجه ای به خرج نمی دهند.

اما چنین عادتی بسیار خطرناک است و بدن را دچار مشکل می کند. زیرا مصرف برخی از خوراکی ها، مناسب معده خالی نیست و سلامت بدن را به خطر می اندازد. بنابراین زمان گرسنگی، خوراکی های زیر را مصرف نکنید.

خرمالو و گوجه فرنگی

خرمالو و گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی پکتین و تانیک اسید هستند. وقتی این مواد با اسید معده واکنش شیمایی صورت می دهند، آنها تشکیل ژل غیرقابل حل داده که

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها بیشتر از پرتقال ویتامین C دارند!

این خوراکی ها بیشتر از پرتقال ویتامین C دارند!

زمانی که در مورد ویتامین C فکر می‌کنید حتما اولین چیزی که به ذهنتان خطور می‌کند پرتقال است. اما مواد غذایی دیگری نیز می‌توان پیدا کرد که سرشار از ویتامین C باشد. در این مقاله قصد داریم به معرفی این مواد بپردازیم.

۱- توت فرنگی:

توت فرنگی حاوی ۸۵ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. این ماده منگنز نیز دارد که به پایدار و ثابت بودن قند خون کمک می‌کند. فقط مطمئن شوید که توت فرنگی ارگانیک و طبیعی خریداری می‌کنید.

۲- آناناس:

آناناس حاوی ۷۹ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. بر خلاف سایر میوه‌ها، آناناس حاوی مقادیر قابل توجهی از آنزیم بروملین است که

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها را هرگز ناشتا نخورید!

این خوراکی ها را هرگز ناشتا نخورید!

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی گفت: برخی از مواد غذایی به دلیل داشتن موادی در خود نبایستی ناشتا مصرف شوند.

دکتر حسن زاد آذر گفت: نوشیدنی هایی همچون نوشابه، قهوه، چای نباید به صورت ناشتا مصرف شوند. نوشابه سرشار از اسید کربونیک است که با مخلوط شدن با اسید معده تهوع ایجاد می کند. قهوه هم به دلیل داشتن کافئین برای معده مضر است و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها را با هم نخورید!

این خوراکی ها را با هم نخورید!

مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات عادتی سالم به نظر می رسد. با این وجود، ترکیب دو میوه یا مصرف آنها به صورت همزمان گاهی مواقع چندان ایده خوبی نیست.

ترکیب برخی میوه ها با یکدیگر نه تنها ممکن است سودی به همراه نداشته باشد، بلکه گاهی اوقات می تواند جان فرد را نیز را در معرض تهدید قرار دهد. در ادامه فهرستی از میوه ها و سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را با یکدیگر ترکیب کنید، ارائه شده است:

هویج و پرتقال

ترکیب این دو ماده غذایی می تواند موجب شکل گیری سوزش سردل و رفلاکس صفراوی شود. آب هویج و

ادامه مطلب / دانلود

میان وعده های مناسب و مقوی برای کلاس اولی ها

میان وعده های مناسب و مقوی برای کلاس اولی ها

بسیاری از الگوهای رفتاری بزرگسالان و عادات غذایی آن ها، در سنین کودکی شکل می گیرد و در سنین بزرگسالی کمتر قابل تغییر است. با توجه به این که کیفیت و کمیت الگوی غذایی نقش بسزایی را در سلامت و یا بروز بیماری های مختلف ایفا می کند، پس توجه به چگونگی شکل گیری عادات و الگوی مصرف غذایی کودکان، می تواند حائز اهمیت باشد.

در سنین قبل از مدرسه علایق غذایی کودکان منحصراً تحت تاثیر محیط خانواده است؛ ولی به محض ورود به مدرسه، کودکان از محیط خانه دور شده و ساعاتی از روز را در مدرسه و جدا از خانواده در کنار همسالان سپری می کنند، بنابراین عادات و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی کبد را تمیز می کند

این خوراکی کبد را تمیز می کند

ذائقه ی هر فرد مختص به خود اوست. در واقع ذائقه ی هر کس از تجربیات و عادت های غذایی مادر در طول دوران بارداری حاصل می شود. اما همه می توانند با کمی تلاش ذائقه ی خود را تغییر داده و از طعم های مختلف استفاده کنند. زمانی که شما از انواع مواد غذایی که مواد غذایی تلخ نیز جزو آن هاست استفاده می کنید در واقع طعم سلامتی را می چشید.

مواد غذایی تلخ به جذب مواد مغذی کمک می کنند

مواد غذایی تلخ و سبزیجات معطر خشک باعث بهبود هضم غذا می شوند. این مواد غذایی سلول های چشایی واقع در زبان را تحریک می کنند. سلول های گیرنده ی طعم ها نیز باعث تولید آنزیم ها و ترشح صفرا می شوند. زمانی که گوارش راحت تر انجام بگیرد جذب مواد مغذی نیز ساده تر خواهد بود. اگر بدنتان به درستی نتواند مواد مغذی را جذب کند دیگر اهمیتی ندارد که چه می خورید. به خاطر اینکه اگر بهترین و

ادامه مطلب / دانلود

خوراکی هایی که در خوردن آنها زیاده روی می کنیم

خوراکی هایی که در خوردن آنها زیاده روی می کنیم

در مصرف مواد غذایی زیر اگر کمی زیاده روی کنید مشکلی پیش نمی آید ولی اگر به حد افراط برسد علاوه بر افزایش وزن می تواند موجب آسیب جدی به بدن شود.

شکی نست که افزایش وزن قطعا نگرانی بزرگی است و مصرف بیش از اندازه غذا می تواند سایز کمر شما را افزایش دهد. مصرف بیش از حد از یک نوع از غذاهای خاص می تواند اثر منفی بر سلامت شما بگذارد. بدن ما برای گوناگونی و تنوع ساخته شده است، میل بیش از حد به یک نوع غذا یا حذف به طور کامل یک گروه از مواد غذایی کاری بسیار اشتباه است.

اگر اشتهای زیادی دارید و می خواهید همیشه در حال خوردن باشید در این مقاله ما ۵ ماده غذایی را به شما معرفی میکنیم که بدون نگرانی می توانید در خوردن انها زیاده روی کنید.

۱- آب

نوشیدن آب بیش از حدآن امکان پذیر است اما نکته ای که وجود دارد این است که آب می تواند کشنده باشد زیرا مقدار اضافی آن تعادل الکترولیت در بدن ما به هم می زند و آن را رقیق می کند. مصرف حد بالایی از آب از نظر سن، جنس، سطح فعالیت و سلامت برای افراد مختلف متفاوت است. کم شدن آب بدن نیز خطرناک است، بنابراین هماهنگی با بدن خود و

ادامه مطلب / دانلود

این سه خوراکی را به کودکتان ندهید!

این سه خوراکی را به کودکتان ندهید!

براساس توصیه پزشکان، پس از شش ماهگی نوزاد، بهتر است مادران علاوه بر شیردهی، آرام‌آرام غذاهای ساده و مکملی را بر پایه توصیه‌های تغذیه‌ای مخصوص کودکان به آنها بدهند تا علاوه بر کمک کردن به فعال شدن سیستم گوارشی او، برخی املاح و ویتامین‌هایی را که به سبب رشد بدن نیاز بیشتری به آنها احساس می‌شود نیز تأمین کرده باشند.

این غذاهای مکمل براساس سن و سال کودک متفاوت است. در این میان ممکن است برخی از والدین با خود چنین بپندارند که فرزندمان دیگر می‌تواند خوراکی‌هایی غیر از شیر مادر بخورد و در نتیجه حساسیتی در این زمینه نشان ندهند.

چند خوردنی که برای کودکان در این دوره مفید نیست، اشاره می‌شود:

۱- آبمیوه‌های صنعتی به جای آبمیوه طبیعی

برخی از والدین این تصور را دارند که آبمیوه‌های معروف به پاکتی در واقع همان میوه‌هایی است که به طریقی آب آنها گرفته و بسته‌بندی شده است! در آبمیوه‌های صنعتی گرچه مقادیری میوه طبیعی استفاده می‌شود اما اسانس‌ها و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها را هرگز قبل از خواب نخورید!

این خوراکی ها را هرگز قبل از خواب نخورید!

فاکتورهای زیادی وجود دارد که می تواند در کیفیت خواب تاثیر بگذارد. عواملی مانند دمای اتاق، سر و صدا و روشنایی تاثیر زیادی بر روی خوابیدن شما دارند و بسیار مهم است که تحت کنترل باشند چرا که خوب خوابیدن یکی از فاکتورهای سلامتی است.

اما عوامل دیگری نیز وجود دارند که معمولا توسط خیلی افراد نادیده گرفته می شوند. غذایی که قبل از خوابیدن می خورید می تواند یک خواب راحت را به شما هدیه کند و یا خسته از خواب بیدار شوید و احساس کنید که اصلا به خواب نرفته اید. غذاهای چرب و

ادامه مطلب / دانلود

با این خوراکی ها چربی شکم را آب کنید!

با این خوراکی ها چربی شکم را آب کنید!

با چنین زندگی گیج‌کننده و پر مشغله ای که داریم، هر روز در آب و تابیم و هیچ گاه شانس این را پیدا نمی‌کنیم که از خودمان مراقبت کنیم. نتیجه‌ی چنین زندگی‌ای افزایش روز افزون وزن و انباشت چربی شکممان است. آیا واقعاً در این باره می‌توانیم کاری کنیم؟ در این نوشته غذاهایی را برایتان معرفی می‌کنیم که می‌توانند چربی شکم شما را بسوزانند، جایی که همه‌ی ما از حجیم شدن آن وحشت داریم.

۱- سیب

همه‌ی ما با شنیدن مدام این جمله که «هر روز یک سیب بخور، و هیچ‌وقت دکتر نرو!» بزرگ شده‌ایم. سیب حاوی پکتین است که خطر ابتلا به سرطان روده را به حداقل می‌رساند. سیب‌ها سرشار از مواد مغذی، ویتامین سی و بتا کاروتن هستند. همچنین آنتی اکسیدانی عالی نیز هستند و

ادامه مطلب / دانلود

خوراکی هایی که پوست شما را خراب می کند

خوراکی هایی که پوست شما را خراب می کند

درست است که بسیاری از مشکلات پوستی ممکن است مربوط به اختلالاتی در بدن از جمله کبد باشند.اما تغذیه ناسالم نیز می تواند در بروز مشکلات پوستی تاثیر زیادی داشته باشد.به همین دلیل است که نباید اهمیت تغذیه را برای داشتن پوستی با نشاط نادیده گرفت. در این مطلب خواهیم گفت کدام مواد غذایی بیشترین تأثیر را در تخریب پوست صورت برجای می گذارند و باید از آن ها پرهیز شود.

قند زیاد

زیاده روی در مصرف قند تأثیر زیادی در وضعیت صورت دارد و بدن ما به شیوه های متعددی این تغذیه ناسالم را اخطار می کنند. مصرف بی رویه قند باعث می شود که رنگ صورت تیره و خاکستری رنگ شود. اگر مصرف قندتان بالا باشد به زودی شاهد نوعی نازک شدن پوست، بروز جوش های چرکی سفید دردناک، تیرگی نواحی دور چشم و همچنین چین و چروک روی پیشانی خواهید بود. علاوه بر این قند زیاد باعث کاهش خاصیت ارتجاعی پوست می شود. این علائم به ویژه نتیجه مازاد قند موجود در محصولات صنعتی شیرین است. توصیه می شود که تا حد امکان از زیاده روی در مصرف قند بپرهیزید چون برای سلامتی عمومی بدن مضر است.

عدم تحمل لاکتوز

مصرف بی رویه قند باعث می شود که رنگ صورت تیره و خاکستری رنگ شود. اگر مصرف قندتان بالا باشد به زودی شاهد نوعی نازک شدن پوست، بروز جوش های چرکی سفید دردناک، تیرگی نواحی دور چشم و همچنین چین و چروک روی پیشانی خواهید بود.

لاکتوز همان قند طبیعی موجود در شیر است. متأسفانه اکثر افراد دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند. یک روش مناسب برای تشخیص مشکل عدم تحمل محصولات لبنی توجه به پوست و به ویژه معده است. از مهم ترین علائمی که مشکل عدم تحمل لاکتوز روی پوست بروز می دهد می توان به تورم در ناحیه چانه، لک های سفید کوچک روی پوست، دایره های قرمز زیر چشم ها و همچنین ورم پلک ها اشاره کرد. معمولاً مشکل عدم تحمل لاکتوز یک مشکل رایج است چون با گذشت زمان تعداد زیادی از افراد قدرت هضم درست محصولات لبنی را از دست می دهند و نمی توانند از این محصولات به میزان زیاد استفاده کنند. توجه داشته باشید که عدم تحمل لاکتوز به طور ویژه با جوش های ریزی بر روزی چانه بروز می کند. برای مقابله با این مشکل باید به مدت ۲۰ روز محصولات لبنی را از رژیم غذایی تان حذف کنید. اگر واکنش های بدنتان نرمال و علائم مذکور برطرف شود به این معنی است که دلیل مشکل عدم تحمل لاکتوز در بد شما حتمی است و خوشبختانه با حذف مواد غذایی حاوی آن از وعده های غذایی بهبود خوبی در پوست و گوارشتان ایجاد خواهد شد.

مواد غذایی بسیار چرب

از موارد تغذیه ناسالم مواد غذایی حاوی چربی بالا هستند که علاوه بر افزایش کلسترول و ایجاد چاقی تأثیر خود را در پوست نیز می گذارند. چربی به طور مستقیم با مشکلات قند خون در ارتباط است چون باعث افزایش میزان چربی خون می شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می شود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافت های بدن می شود. این مسئله نیز باعث افت درخشندگی و سلامت پوست می شود. در واقع پوستی که به خوبی تغذیه نشده و از اکسیژن سیراب نباشد پوست سالم، زیبا و درخشانی نخواهد بود.

زیاده روی در مصرف گلوتن

اگر روی نواحی چانه لکه هایی با رنگدانه های تیره تر دارید و لپ هایتان قرمز و متورم است و در عین حال به مصرف زیاد محصولات حاوی گلوتن عادت دارید باید حواستان باشد. زمانی که پوست به این حالت در می آید نشان می دهد که شما گلوتن بیشتری مصرف می کنید و باید نسبت به علائم مذکور بیشتر دقت کنید.

مواد غذایی حاوی چربی بالا علاوه بر افزایش کلسترول و ایجاد چاقی تأثیر خود را در پوست نیز می گذارند. چربی به طور مستقیم با مشکلات قند خون در ارتباط است چون باعث افزایش میزان چربی خون می شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می شود.

علاوه بر این اگر متوجه بروز علائمی مانند رنگدانه های تیره یا لکه هایی در اطراف نواحی تناسلی شده یاد باید از مصرف گلوتن خودداری کنید چون ممکن است بدون اینکه بدانید نسبت به این پروتئین موجود در گندم حساسیت داشته باشید.

توجه داشته باشید که با کاهش یا حذف گلوتن از برنامه غذایی تان شاهد بهبود فوق العاده ای خواهید بودن و شرایط پوستتان بهتر خواهد شد. توجه داشته باشید که باید فیبر و همچنین آب بیشتری مصرف کنید. این کار باعث ایجاد تعادل و بهبود سلامت پوست می شود.

زیاده روی در نوشیدن قهوه

قهوه به خودی خود یک نوشیدنی سالم و مفید است. به شرطی که روزانه بیش از ۲ فنجان مصرف نشود. چون کافئین موجود در این نوشیدنی پرطرفدار باعث آزاد شدن آدرنالین می شود. باید بدانید که آدرنالین زیاد در بدن عاملی برای ایجاد علائم استرس می شود و این مسئله نیز برای سلامت پوست مضر است. علاوه بر این کافئین مانع از خوابی راحت و عمیق می شود. در نتیجه پوست از مرحله سم زدایی و ترمیم خود در خواب محروم می شود. به این ترتیب نیز درخشندگی و تمیزی از بین رفته و پوست کدر می شود.

حرف آخر

توجه داشته باشید که موارد ذکر شده به این معنی نیست که مصرف این مواد غذایی را به طور کامل از برنامه غذایی تان حذف کنید. تأکید ما همیشه بر ایجاد تعادل و مصرف درست مواد غذایی است. توصیه می کنیم از افراط در مصرف این مواد غذایی بپرهیزید و به جای آن ها از مواد غذایی سالم تری مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و آب میوه های خانگی استفاده کنید. در نهایت یادتان باشد که پوست مانند زبان بدن است. هر مشکلی که در پوست دیده می شود نشان دهنده مشکلی داخلی در بدن است.

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها را نباید داخل یخچال قرار دهید!

این خوراکی ها را نباید داخل یخچال قرار دهید!

قرار دادن یک سری از مواد غذایی درون یخچال یکی از اشتباهات خانم‌ها در خانه داری است. بهتر است بدانید که ۱۵ ماده غذایی زیر را نباید درون یخچال قرار دهید.

میوه های هسته دار

میوه‌های هسته‌دار مانند کیوی، زردآلو، انبه، آلو، هلو مانند گوجه فرنگی در صورت نگهداری در یخچال کال می‌مانند و مواد غذایی آنها از بین می‌رود.

گوجه فرنگی

در یخچال مزه گوجه فرنگی خراب می‌شود و سرمای یخچال مانع از رسیدن و

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها را هرگز برای صبحانه نخورید!

این خوراکی ها را هرگز برای صبحانه نخورید!

برای داشتن یک صبحانه سالم سعی کنید از خوردن مواد غذایی زیر برای صبحانه اجتناب کنید.

۱- انواع آبمیوه های غیر طبیعی

به افرادی که به شما می‌گویند باید برای صبحانه آب‌میوه بنوشید، اعتماد نکنید. این نوشیدنی‌ها انتخاب خوبی نیستند. شما می‌توانید صبحتان را با گزینه‌های بهتری شروع کنید. چای سبز، قهوه بدون کافئین یا تنها مقداری آب‌ معدنی می‌تواند یک جایگزین عالی باشد. همچنین می‌توانید به جای آبمیوه از خود میوه‌ها استفاده کنید؛ زیرا دارای فیبر هستند.

برای مثال می‌توانید یک پرتقال یا سیب بخورید. ما آبمیوه را به شما پیشنهاد نمی‌کنیم؛ زیرا در ترکیب آن‌ها بیشتر از چیزی که

ادامه مطلب / دانلود

این خوراکی ها برای مغز مضر هستند!

این خوراکی ها برای مغز مضر هستند!

چه موادغذایی باعث تخریب مغز و ایجاد آلزایمر می شوند عوامل مهم بیماری زا در این زمینه را می شناسید ؟مواغذایی که برای محافظت از مغز باید از آن ها پرهیز کنیم کدامند؟زوال عقل چگونه پدید می آید ؟خوردنی های نابود کننده ذهن و هوش و حافظه کدامند؟

همه ما با آن دسته از مواد غذایی که تقویت کننده مغز هستند و باعث بهبود عملکرد شناختی می شوند، را تقریبا می شناسیم اما در این میان خوراکی هایی هستند که مصرف آنها باعث نابودی هوش و تخریب عملکرد مغز می شود.

دانشمندان علوم اعصاب خطرناک ترین مواد غذایی که استعداد ابتلا به آلزایمر و زوال شناختی هستند را معرفی کرده اند:

شیرین کننده های مصنوعی:

محققان آمریکایی این نکته را به وضوح ثابت کرده اند که استفاده از شیرین کننده های مصنوعی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می دهند. این نکته را باید بدانید که

ادامه مطلب / دانلود

برنامه غذایی متنوع برای کمبود ویتامین آ

برنامه غذایی متنوع برای کمبود ویتامین آ

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بیش از اندازه آب هویج می‌تواند موجب زرد شدن پوست شود که با بیماری یرقان متفاوت است. زرد شدن رنگ دست‌ها و صورت در فصل مرکبات در استان‌های شمالی به همین دلیل است.

به گزارش میهن فال به نقل از فارس، تیرنگ‌رضا نیستانی گفت: در بسیاری از کتب تغذیه بالینی کمبود ویتامین A را به بیماری فقر در بین افراد مرفه، تشبیه کرده‌ و ‌گفته‌اند که در بسیاری از موارد منابع ویتامین A وجود دارد اما یا درست مصرف نمی‌شود یا به اندازه کفایت استفاده نمی‌شود.

نیستانی، عوارض کمبود ویتامین A را بیماری‌های گوارشی، سوءهاضمه، اختلالات روده، بعضی عفونت‌ها و

ادامه مطلب / دانلود

با مصرف این خوراکی ها پیری را از خود دور کنید

با مصرف این خوراکی ها پیری را از خود دور کنید

این مواد غذایی می‌توانند به کند شدن روند پیری، جلوگیری از بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.

بادام درختی

اگر تصمیم دارید که از آجیل در میان وعده استفاده کنید، در مورد استفاده از بادام درختی شک نکنید. ۲ اونس یا در حدود ۴۸ عدد بادام درختی، بیش از ۵۰ درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم را تامین می‌کند.

منیزیم یک ماده معدنی است که برای سلامت قلب ضروری می‌باشد. بادام درختی، همچنین منبع خوبی از ویتامین E، فیبر، چربی اشباع نشده و تمام مواد مغذی برای یک قلب سالم است.

یک مطالعه که در Circulationمنتشر شده، نشان می‌دهد که بعد از خوردن روزانه ۲.۵ اونس بادام زمینی به مدت یک ماه، کلسترول کل در شرکت کنندگان این آزمایش، به میزان قابل توجهی کاهش یافته بود و چندین عامل خطرناک دیگر که

ادامه مطلب / دانلود

این ۴ غذای سمی و کشنده را نخورید!

این ۴ غذای سمی و کشنده را نخورید!

بسیاری از غذاهایی که ما مصرف می کنیم سالم نیستند. به همین علت است که هر روز شاهد ظهور بیماری های ناشناخته و جدید می باشیم…

1- تخم مرغ خام و یا نیم پخت

سال های زیادی است که سالمونلا یکی از شایع ترین بیماری های منتقل شده از راه غذا است و بیش از ده ها میلیون نفر را تحت تاثیر قرار داده است.

سالمونلا باکتری است که از راه تخمدان پرنده ی آلوده وارد تخم آن ها می شود. یا اینکه به هنگام تخم گذاردن پرنده، به پوسته تخم مرغ نفوذ کند.

سالمونلا با پختن غذا از بین می‌رود ولی غذاهایی که

ادامه مطلب / دانلود

خوراکی هایی که نمیدانید شور هستند!

خوراکی هایی که نمیدانید شور هستند!

در تغذیه امروزی نمک زیادی در برنامه غذایی همه ما وجود دارد. حتی خبر هم نداریم که چه میزان نمک دریافت می کنیم. در این مطلب ۶ ماده غذایی پرنمک را معرفی می کنیم تا در جریان شوری آن ها باشید.

سس سویا

سس سویا یکی از پرمصرف ترین چاشنی های معطر است اما در عین حال یکی از شورترین های موجود نیز محسوب می شود. دقیق تر بگوییم هر ۱۰۰ گرم سس حاوی ۱۵۶۵۰ میلی گرم نمک است (۱۵%).

سوپ ها و عصاره های صنعتی

اگر علاقه خاصی به مصرف سوپ دارید خودتان دست به کار شوید. سوپ ها و

ادامه مطلب / دانلود
صفحه 1 از 2 12 بعدی