نتايج جستجو مطالب برچسب : تهیه مرغ زنجبیلی

یک غذای بخارپز بسیار ساده و بسیار خوشمزه، با خوردن غذاهایی با این سبک سلامتی خود را تضمین کنید.

مناسب برای: 4 نفر

زمان آماده سازی: کمتر از 1 ساعت

طرز تهیه مرغ زنجبیلی

مواد لازم

ران مرغ 4 عدد
سس سویا 4 قاشق سوپ‌خوری
آبلیمو 2 قاشق سوپ‌خوری
پیازچه به مقدار دلخواه
زنجفیل به مقدار دلخواه

طرز تهیه

1- زنجفیل را رنده کنید. پیازچه را خرد کنید.

2- ران مرغ را درون یک کاسه کم عمق و مقاوم در برابر حرارت گذاشته، برش های زنجفیل و پیازچه را بر روی آن می‌ریزیم.

3- آبلیمو را با سس سویا مخلوط کرده و بر روی مرغ اضافه می‌کنیم. کاسه را بر روی سبد بخار پز (اگر بخارپز ندارید می‌توانید ظرفی نیمه از آب‌جوش که دهانه آن به اندازه کاسه باشد روی حرارت متوسط گذاشته و در ظرف را ببندید) گذاشته در حالت سرپوشیده برای 15 دقیقه بخار پز می‌کنیم.

4- دوباره مرغ را به مخلوط سس سویا آغشته می‌کنیم و اجازه می‌دهیم 10 دقیقه دیگر هم بخارپز شود.

5- غذا را با کدو سبزتازه و خام ورقه‌شده و فلفل‌دلمه‌ای نواری سرو کنید.

ادامه مطلب / دانلود
css.php