طرز تهیه آش کلم خوشمزه
زمان آماده سازی: 2 ساعت
مدت زمان انتظار: 2 ساعت
مناسب برای: 4 نفر
مواد لازم
نخود نصف پیمانه |
لوبیا چیتی نصف پیمانه |
نمک به میزان لازم |
فلفل به میزان لازم |
زردچوبه به میزان لازم |
کلم برگ 200 گرم |
پیاز 2 عدد خام و به میزان لازم سرخ شده |
سیر به میزان لازم (سرخ شده) |
هویج 2 عدد |
کشک به میزان لازم (ساییده و غلیظ) |
بلغور نصف پیمانه |
برنج نصف پیمانه |
سبزی 2 پیمانه (شامل تره،جعفری،گشنیز،اسفناج خرد شده) |
طرز تهیه
1- ابتدا در ظرفی مناسب پیازها را خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید و بعد نخود را اضافه کرده و بعد از مقداری تفت دادن با آب نیم پز کرده و بعد لوبیا را به آن اضافه می کنیم و
ادامه مطلب / دانلود