طرز تهیه کباب بادمجان
مناسب برای: 3 نفر
زمان آماده سازی: 1 ساعت
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
مواد لازم
| بادمجان 5 عدد |
| گردو 1 لیوان |
| پیاز 1 عدد |
| رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری |
| سبزی 1 لیوان (شامل ریحان،نعنا و تره خرد شده) |
| رب انار 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه
1- ابتدا بادمجان ها را به شکل کامل یا راه راه پوست گرفته اما سر آن را جدا نکنید.
2- سپس از بالا تا 1 سوم انتهایی از درازا شکاف دهید طوری که
ادامه مطلب / دانلود