روش نگهداری لیمو ترش برای زمستان

روش نگهداری لیمو ترش برای زمستان

اگر شما از لیمو ترش استفاده می کنید و قصد فریزر کردن آن برای فصل زمستان دارید .با ما همراه باشید و روش زیر را بخوانید…

مرحله اول خرید و انتخاب لیموهای سالم می باشد .لیمویی باید شما خریداری کنید که دارای پوستی صاف و شفاف و همچنین درخشان باشند.دوم همیشه لیمو های سایز بزرگ تر را انتخاب کنید زیرا پر آب‎تر از لیموهای کوچک هستند.

همیشه شما لیمو های پوست نازک را انتخاب کنید زیرا لیموهایی که پوست کلفت و اسفجی دارند کم آب هستند.

بعد از مرحله خرید شما باید لیمو های را به طرز صحیح فریزر کنید:

شما لیموهایی که سالم هستند و بدون لکه قهوه ای می باشند رو تمیز بشویید زیرا پوست آن را با مواد نفتی می‌پوشانند که سالم‌تر باقی بماند؛ به همین دلیل باید لیمو را خوب بشوییدسپس روی دستمالی بگذارید تا دور تا دور لیمو خشک شود.بعد از مدت یک ساعت که لیمو ها تقریبا خشک شد و روی پوست آن آبی دیده نشد را داخل نایلون فریزر یا زیپ پک بگذارید و طوری ببندید که هیچگونه هوایی داخل آن باقی نماند و بعد ان را درون فریزر نگه داری کنید.

در زمان استفاده از لیمو ها فریزر شده شما باید به مدت یک ربع زودتر از فریزر خارج کنید سپس استفاده کنید.