نکاتی برای خوشمزه شدن خورش ها
• اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد. بهترین زمان اضافه کردن آبلیمو وقتی است که
ادامه مطلب / دانلود• اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد. بهترین زمان اضافه کردن آبلیمو وقتی است که
ادامه مطلب / دانلودارتباط زن و مرد نامحرم در اسلام با ظرائف و حساسیت های بسیاری همراه است و همواره در قرآن کریم و احادیث ائمه اطهار(ع) مسلمانان از نگاه و صحبت با نامحرمان برحذر داشته شده اند. قرآن کریم در آیه ۵ سوره مائده و آیه ۲۵ سوره نساء زنان و مردان را از برقراری روابط دوستانه و غیرضروری با جنس مخالف منع کرده است و از همین رو باید در مسأله ارتباط با نامحرم نهایت دقت و توجه را به خرج داد.
اما خواستگاری یکی از زمانی هایی است که انسان برای انتخاب همسر و همراه آینده خود ناگریز از نگاه و صحبت با نامحرم می شود، بنابراین باید در این هنگام به نفس خود مسلط بوده و از حد و حدود آشنایی و روابط قبل از ازدواج آگاه باشد. فقها و علمای دینی برای نگاه به نامحرم در جلسات خواستگاری چهار شرط را بیان کرده اند، اول اینکه به قصد لذت و ریبه نباشد، دوم براى آگاهى از وضع جسمانى او باشد، سوم مانعى از ازدواج در میان نباشد و آخر اینکه احتمال بدهد که دختر او را رد نمى کند. اما نگاه کردن به دختر در زمان خواستگاری تا چه حدی مجاز و شرعی است؟ پاسخ مراجع عظام تقلید را در این زمینه با هم می خوانیم:
امام خمینی (ره) و آیت الله خامنه ای:
کسی که میخواهد با زنی ازدواج نماید برای اطلاع و آگاهی از او میتواند به صورت، دست، مو و محاسن او بدون قصد لذّت نگاه کند ـ اگر چه قهراً لذّت حاصل شود ـ مشروط بر اینکه اولاً اطلاع و
ادامه مطلب / دانلودمفسر قرآن کریم، مرحوم حاج شیخ محمود یاسری بیان میکرد که پیامبر اکرم(ص) به جرئیل فرمود: از عجایبی که دیدهای برایم بازگو کن.
جبرئیل، امین وحی گفت: در زمانهای گذشته در حالی که قرار بود بر یکی از پیامبران الهی نازل شوم، عابدی را در جزیرهای دیدم که با کمال شوق به عبادت حق مشغول بود و از خدا میخواست مرگش در حال سجده فرا رسد.
عبادتش را نیکو یافتم، زمان بندگیاش را چهارصد سال دیدم، دعایش را مستجاب مشاهده کردم، علاقمند شدم وضع قیامتش را ببینم، برایم اعجابآور بود.
روز قیامتش نشان میداد که اعمالش مورد قبول حق واقع شده، به او خطاب میرسد که: «ادخل جنتی برحمتی» (بنده من با دلگرمی به رحمت من، وارد بهشتم شو) اما او عرضه میدارد: «ادخل جنتک بعملی» (با دلگرمی به اعمال و
ادامه مطلب / دانلودمحمد عبداللهی نیک آبادی ،محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: کبد عضو سم زدای بدن بوده و سوخت و ساز چربیها ودفع مواد سمی از وظایف این عضو بدن است. یک قاشق عرق کاسنی به همراه یک لیوان آب در تصفیه خون و
ادامه مطلب / دانلوددختران در آستانه ازدواج درگیر پرسش های بسیاری در ذهنشان هستند که تلاش می کنند پاسخی برای آن ها بیابند و تصوراتی که بسیاری از آن ها می تواند اشتباه باشد.
یکی از اشتباه هایی که بسیاری از دختران قبل از ازدواج مرتکب می شوند، اصرار به تغییر شخصیت طرف مقابل است. آنها فکر می کنند قبل از شروع زندگی باید به اصطلاح گربه را دم حجله کشت و برای این کار تلاش می کنند همسر آینده شان را با دعوا، قهر، خواهش و هر راه دیگری که می دانند عوض کرده و شبیه تصویر ذهنی خود کنند. آنها فکر می کنند هم شکل بودن و هم رنگ بودن، تضمینی برای ازدواج موفق است، اما اشتباه می کنند. اگر شما هم چنین فکری را در سر دارید، نباید فراموش کنید که شما و همسرتان، از دو خانواده و دو فرهنگ متفاوت هستید و
ادامه مطلب / دانلودهر کدام از دندان های ما میلیاردها دلار ارزش دارند؛ پس بهتر است که با حساسیت بیشتری به آن ها رسیدگی کنیم. کشیدن نخ دندان و مسواک زدن به طور مرتب میتواند کافی باشد ولی نباید فراموش کنیم که دندان بخشی از زیبایی ماست و باید آن ها را سفید و درخشنده نگه داریم. لایوساینس در گزارش جدید خود فهرستی از مواد خوراکی مفید برای سلامت دهان و دندانها را معرفی کرده است که در ادامه لیستی از این مواد غذایی را در اختیار شما قرار خواهیم داد.
یکی از خوراکی های مفید برای سلامت دهان و دندان چای می باشد.ترکیبات پلیفنولهای موجود در چای سبز و سیاه از رشد باکتریهای عامل پوسیدگی دندان و بیماریهای لثه جلوگیری میکنند. متخصصان دانشگاه ایلینوی در آمریکا دریافتند افرادی که 10 بار در روز و هر بار یک دقیقه دهانشان را با چای سیاه شست و شو میدهند نسبت به افرادی که
ادامه مطلب / دانلودروانشناسی رنگ ها یکی از مهمترین موضوعات در علم روانشناسی می باشد. به عقیده روانشناسان رنگ ها اثرات مختلفی در روح و روان افراد می گذارند. به همین دلیل امروزه اهمیت بیشتری به آن ها داده می شود. در این مطلب با بهترین رنگ اتاق کودک دختر و پسر آشنا می شویم.
راهنمای انتخاب رنگ اتاق کودک دختر و پسر
رنگ اتاق کودکان می تواند تاثیر بسزایی در تقویت اعتماد به نفس, رفع بی قراری و پرورش احساسات کودکان دختر و پسر داشته باشد. بررسی های بسیاری نشان داده است رنگ ها توانایی بسیاری در تحریک، هیجان, تسکین و حتی درمان افراد دارند. به همین دلیل توجه به رنگ دیوار و
ادامه مطلب / دانلوداگر تنها دلیلتان برای نخوردن پاستا این است که شنیده اید پاستا چاق کننده است، باید بگویم به خود ظلم می کنید.
پاستا ریشه ای ایتالیایی دارد و مصرفش به قرن 12 باز می گردد. ایتالیایی ها صدها سال است که پاستا مصرف می کنند، اما با این حال همچنان نرخ چاقی شان پایین است. ایتالیایی ها به صورت سنتی برنامه غذایی را دنبال می کنند که سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون، حبوبات، آجیل ها، و مقداری گوشت قرمز و شیرینی است.
پاستا در جوامع دیگر آنچنان خوش نام نیست و معمولا به عنوان کربوهیدرات بد و یا غذایی چاق کننده شناخته می شود. با این حال ایتالیایی ها مدت ها است که از پاستا لذت می برند و با این حال، نرخ چاقی و دیگر بیماری های مزمنشان از دیگر نقاط دنیا پایین تر است. وقتی می خواهید ارزیابی کنید که پاستا غذایی چاق کننده است یا خیر باید نوع پاستایی که استفاده می کنید را نیز به حساب بیاورید، همچنین دیگر چیزهایی که کنارش مصرف می کنید، مقدار وعده و برنامه کلی غذایی.
شاخص گلیسمی، یا بار گلیسمی، برای ارزیابی تاثیر یک غذا روی افزایش سطح قند خون به کار می رود. غذاهایی که
ادامه مطلب / دانلودروغن گردانی در دهان یک روش باستانی بر اساس علم آیورودا یا طب جایگزین امروزی برای سفید کردن دندان و افزایش سلامتی دهان است.
natural news در گزارش اخیر خود به چند مورد از مزایای استفاده از روغن نارگیل در مراقبت دهان و دندان پرداخته است و در آخر به چگونگی انجام این کار اشاره کرده است:
در تنها چند هفته دندانهای شما بسیار روشن تر و سفیدتر خواهد شد آنهم بدون نیاز به خمیردندانها یا نوارهای شیمیایی سفید کننده.
کاهش نفس بد (بدبویی دهان یا هالیتوز) :
نفس بد میتواند یکی از مسائل جدی اجتماعی باشد که موجب احساس شرم در فرد شود. گازها و
ادامه مطلب / دانلودمی خواهید بدانید شوهر شما دوست دارد چگونه رفتار کنید؟ دوست دارید زن محبوب او باشید؟ این مقاله را بخوانید…
تا به حال چند بار از گفتهها یا نگفتهها، رفتارها و حرفهای مرد زندگی خود دلخور شدهاید؟ احتمالا دست آخر به این نتیجه رسیدهاید که مساله، از مرد بودن او ناشی شده است.
وقتی زنها در باره مشکلاتی که با مردانشان دارند سخن میگویند، به احتمال زیاد از عبارات اینچنینی استفاده میکنند: «میدونی که، مردها این جوری هستن دیگه» یا این که «آخه اون یه مرده، تقصیری نداره». زنان دیگر هم با شنیدن این درددلها سرتکان داده، میخندند و پشت سر هم تائید میکنند. اما در واقع از این روش به عنوان سرپوشی بر پریشانی و ناامیدیشان از برقراری ارتباط صمیمی با همسر خود استفاده میکنند.
به یاد داشته باشید این ایده که مردان به لحاظ ژنتیک موجودات کاملی نیستند، سبب میشود که
ادامه مطلب / دانلودزمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان انتظار: ۱۵ دقیقه
خمیر پای ۱ عدد |
سیب (بدون پوست و هسته و نازک ورقه شده) ۱ عدد |
شکر ۲ قاشق غذاخوری |
دارچین ۱/۴ قاشق چای خوری |
کارامل ۸ قاشق چای خوری |
۱- فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.
۲- خمیر را روی سطح آرد ریخته و
ادامه مطلب / دانلوداینکه میگویند اروپاییها میدانند چطور از خودشان مراقبت کنند و غذا بخورند اصلا خندهدار نیست. در کل اروپاییها نسبت به آمریکاییها خوشاندامتر به نظر میرسند و این بیشتر به خاطر نوع غذایی است که میخورند. در واقع منظور ما از اینکه خوشاندامتر یا بهتر به نظر میآیند این است که افراد سالمتری هستند. اگر به اسپانیا سفر کنید متوجه میشوید تنها افراد چاقی که در آنجا حضور دارند، توریستها هستند. در اینجا به چند تفاوت بارز اروپاییها با افراد سایر نقاط جهان در زمینه خوردن غذا و رژیم غذایی میپردازیم که حتما برایتان جالب خواهد بود.
۱- آنها چیزهای استرسآور را به زمان دیگری موکول میکنند
به نظر میآید که چیزی به نام استرس در اسپانیا وجود ندارد. مردم، جوانتر و در کل سالمتر به نظر میآیند؛ چرا که در جریان زندگی در حرکت بوده و نمیگذارند تشویش و استرس ناشی از عوامل بیرونی بر آنها تأثیر بگذارد. بسیاری از افراد در سایر نقاط جهان در تب و تاب نوعی ضربالاجل هستند و
ادامه مطلب / دانلودریزش مو یکی از شایعترین علل مراجعهی افراد به کلینیکهای زیبایی است. عوامل متعددی نظیر ژنتیک، اختلالات هورمونی، کمکاری تیروئید، کمبود ویتامینها و گردش خون ناکافی در پوست سر موجب ریزش غیرطبیعی مو میشوند. اما مصرف مواد غذایی مغذی تا حد زیادی در کنترل ریزش مو مؤثر است. اگر شما نیز از مشکل ریزش مو رنج میبرید و راه درمانش را نمیدانید، در این مقاله با ما همراه باشید تا با ۱۲ خوراکی طبیعی برای جلوگیری از ریزش مو آشنا شوید.
اسیدهای چرب ضروری به چربیهای خاصی گفته میشود که نقش مهمی در عملکرد صحیح اندامهای بدن دارند. چنانچه سطح چربیهای سالم در بدن کاهش پیدا کند، از درخشندگی طبیعی موها کاسته خواهد شد. بدن به تنهایی قادر نیست این دسته از اسیدهای چرب را تولید کند، پس لازم است از مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب غافل نشوید. گردو، تخم کتان و
ادامه مطلب / دانلودخیانت زن و شوهرها، یعنی فرد کاری را مرتکب شود که اگر شریک زندگیش جلو وی حضور داشت آن کار را انجام نمی داد. خیانت واژه بسیار راحت و قابل درکی است. رضایت زناشویی مهمترین رکن سلامت روانی خانواده محسوب میشود؛ از این روی، توجه به آن، از سوی پژوهشگران در حوزههای روانشناسی و جامعهشناسی؛ به عنوان یکی از موارد حفظ بنیان خانواده، ضروری و مهم است. رضایت زناشویی را میتوان وجود یک رابطه دوستانه همراه با حس تفاهم و درک یکدیگر و نیز وجود یک تعادل منطقی بین نیازهای مادی و معنوی زوجین، تعریف کرد.رضایت زناشویی در واقع برقراری انطباق بین وضعیت موجود و وضعیت مورد انتظار زوجین از ازدواجشان است. باید توجه داشت که
ادامه مطلب / دانلودهمه ما می دانیم که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و … به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (RDA) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب می شود، روزانه 0.8 گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است.
اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینه های ضروری در آن منبع است. بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب می شوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار می شود.
تخم مرغ یکی از بدیهیترین انتخاب ها به عنوان منبع پروتئین محسوب می شود. تخم مرغ های محلی از میزان پروتئین و
ادامه مطلب / دانلودابروهای زیبا که با باز کردن محیط اطراف چشم ها آراسته شده به کل صورتتان یک روح تازه می دهد. همان طور که می بینید دانستن چند نکته درباره ی شکل دادن به ابروها برای زیبایی هر روزتان مهم است.برای دانستن چند تکنیک شکل دهی به ابروها به خواندن این راهنما ادامه دهید…!
می دانیم که برداشتن ابروها می تواند چقدر دردناک و آزار دهنده باشد. ولی حقیقت این است که حتی توسط یک موچین به درد نخور هم باز به زحمتش می ارزد! کار درست این است که چند موچین با کیفیت بالا و با شیب انتهایی صاف تهیه کنید. همچنین برای
ادامه مطلب / دانلوداگرچه بسیاری به خاصیت عسل واقف هستند و آن را می خرند و می خورند، اما عده کمی از خواص عسل خام اطلاع دارند. بیشتر عسل هایی که در مغازه ها فروخته می شوند تصفیه شده هستند و بعضی از خواص آنتی اکسیدانت و باکتری های مفید خود را از دست داده اند. عسل خام مستقیم از کندوی زنبور عسل بدست می آید و خواص مفیدی برای بدن انسان دارد. این عسل ممکن است حاوی مقدار کمی موم باشد که باید قبل از مصرف از عسل جدا شود.
عسل خام ۶ خاصیت برای بدن ما دارد:
عسل خام عملکرد دستگاه گوارش را تقویت می کند و برای درمان اسهال و
ادامه مطلب / دانلودقهوه یکی از خوش عطرترین نوشیدنی های دنیا محسوب می شود که بهتر است تازه مصرف شود. اگر شما از سوپرمارکت قهوه خریداری کنید، احتمال اینکه مانده و کهنه باشد، زیاد است.
بعضی ها دانه های قهوه را خریده و درون کیسه یا قوطی گذاشته و در کابینت قرار می دهند. برخی دیگر نیز آن را بسته بندی کرده و
ادامه مطلب / دانلودبا لباس سفید عروسی رفتن و با لباس سفید برگشتن! این جمله ای است آشنا که از پدر و مادرهای دیروز زیاد شنیده می شد. در آن روزگار شنیدن اسم طلاق به قدری وحشتناک بود که خانواده ها تلاش زیادی داشتند تا این رویداد تلخ در شناسنامه فرزندانشان ثبت نشود.
افزایش طلاق امروزه به چالشی مهم میان جامعه شناسان و روانشناسان و حتی سیاستگزاران کشور مبدل شده و افزایش این معضل در میان افراد متمول جامعه جای بسی تامل دارد.
تب طلاق در شمال تهران بالا رفته و علی رغم اینکه اکثر ساکنان این مناطق تحصیل کرده و
ادامه مطلب / دانلودسیر شاید مانند بسیاری از میوهها و سبزیجات دیگر ظاهر رنگارنگ و تحریککنندهای نداشته باشد، اما یکی از شفابخشترین مواردی است که میتوانید در رژیم غذایی خود قرار دهید. ممکن است دربارهی سیر و خواص شفابخش آن در درمان سرطان و عفونت شنیده باشید. این خواص قابل توجه (و قابل استفاده به سادگی) فقط چند مورد از فواید سیر هستند.
افزایش ایمنی در مقابل بیماریها
اگر در مورد سلامتی خود جدی هستید، افزایش ایمنی طبیعی بدن کاملاً ضروری است. بالاخره این سیستم ایمنی بدن است که مسئول مبارزه با تهدیدات بیولوژیکی قبل از ایجاد بیماری میباشد. آیا پیوسته دچار آنفولانزا، سرماخوردگی، یا بیماریهایی که باعث کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن هستند میشوید؟ وقت آن رسیدهاست که به بدن خود برسید قبل از اینکه بیماری دیگری از این ضعف استفاده کند. سیر برای بیش از 5000 سال به عنوان یک غذای دارویی مورد استفاده بودهاست و مصریان و یونانیان باستان این غذا را بعلت قدرتش در مبارزه با بیماریها گرامی میداشتند. سیر که
ادامه مطلب / دانلود