مطالب دسته بندی : اخبار پزشکی

در این پست تاثیر انواع مواد مخدر و سوء مصرف آنها را بصورت تصاویری وهم آلود خواهیم دید.

آدرال (Adderall)

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

آدرال (Adderall) شامل ترکیبی از آمفتامین (amphetamine) و دکستروآمفتامین (dextroamphetamine) می باشد. آمفتامین و دکستروآمفتامین محرک سیستم عصبی مرکزی هستند که مغز و اعصاب را تحت تاثیر مواد شیمایی قرار می دهند که به بیش فعالی و کنترل امیال نیز کمک می کنند. ادرال برای درمان حملات خواب و اختلال بیش فعالی کم توجهی (ADHD) استفاده می شود.  طبق گفته سازمان غذا و دارو در امریکا آدرال دارویی است که حاوی آمفتامین می باشد و ممکن است باعث مرگ ناگهانی ، حمله قلبی و سکته مغزی شود. سیاست خاص برای عدم استفاده از این داروها درصورت زیان محتمل باید تدبیر شود. نگرانی دیگر در مورد استفاده از این داروها بدان جهت است که ممکن است در افراد سالم ایجاد اعتیاد نماید و این دقیقا چیزی است که در دهه های قبل به خاطر تجویز وسیع و گسترده برای بیماران مشاهده شد. در هر حال یک نوع اجبار متعادل برای عدم استفاده از این داروها باید در جامعه حاکم شود.

LSD

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

ال.اس.دی نخستین دارویی است که در گروه توهم زاها قرار گرفت. اولین بار در سال ۱۹۳۸ توسط شیمی‌ دان سوئیسی بنام دکتر‌هافمن ساخته شده اما خواص آن در سال ۱۹۴۳ زمانی که بصورت اتفاقی توسط دکتر‌ هافمن مصرف شد مشخص گردید. این ماده در دهه ۱۹۶۰ شهرت خاصی پیدا نمود و به مرور زمان از استعمال آن توسط مردم کاسته شد لیکن در دهه ۱۹۹۰ مجدداً در میان دبیرستانیها و دانشجویان شهرت پیدا کرد واین ماده بعنوان ابزار جنبش ضد فرهنگ در غرب مورد استفاده قرار گرفت. اثرات مصرف LSD می‌تواند غیر قابل پیش بینی باشد. این اثرات به میزان مصرف، شخصیت مصرف کننده و در موارد اندکی به محیط و محل مصرف LSD بستگی دارد. معمولاً تأثیرات آن ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از مصرف ظاهر می‌شود و ۶ تا ۱۲ ساعت به طول می‌انجامد. ۴ ساعت اول که بیشترین تأثیر LSD وجود دارد؛ یک Trip نامیده می‌شود. مقدار معمول خیابانی LSD از ۵۰ تا ۳۰۰ میکروگرم است که به همین علت می‌توان LSD را بر روی کاغذ خشک کن یا پشت تمبرهای پستی نیز قرار داد. یکی از اثرات LSD ایجاد تغییرات هیجانی و حسی در مصرف کننده است. این تغییرات بیشتر از علایم فیزیکی مصرف است. معمولاً شخص مصرف کننده ابتدا دچار هیجان ها و احساسات شدید و متفاوتی می‌شود و یا احساسات و هیجانات او به سرعت تغییر می‌کند. اگر مصرف LSD بیشتر شود؛ مصرف کننده دچار توهمات بصری لذت بخشی می‌شود. درک مصرف کننده از زمان و از خودش تغییر می‌کند. گاه ممکن است به نظر برسد حواس پنج گانه با هم مخلوط شده اند. حس لامسه بیشتر می‌شود. مصرف کننده ممکن است حس کند رنگ ها را می‌شنود و یا صداها را می‌بیند. به این حالت حس آمیزی (Synesthesia) می‌گویند. در بسیاری افراد، این تغییرات حواس باعث ایجاد ترس و وحشت می‌شوند.

Cocaine

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

اعتیاد به این ماده نسبت به دیگر مواد مخدر بیشتر است و ریشه این ماده از آمریکای مرکزی و جنوبی بوده و از برگ کوکا به دست می آید. وابستگی روانی به این ماده از اولین بار مصرف به وجود می آید.  کوکائین وابستگی جسمی هم ایجاد می کند. درصد خلوص کوکائین از ۹۰ –۲۰ % فرق میکند. کراک (crack) نوعی از کوکائین است که ناخالصیهای آن جدا گشته و به شکل بلور سفید رنگ و به شدت اعتیادآور است. امکان بروز رفتارهای خشن به دنبال مصرف آن بسیار بالاست. آثار مصرف کوکائین بلافاصله ظاهر و ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد رفع میشود. به همین علت افراد وابسته به کوکائین ممکن است هر نیم تا یک ساعت یک بار برای مصرف مجدد از جمع یا محل کار خارج شوند.
عوارض جسمانی: افزایش فشارخون و ضربان قلب، گشاد شدن مردمک، کاهش اشتها، اختلال درخواب. به دنبال مصرف طولانی کاهش وزن، اختلالات گوارشی، خستگی، نارسایی قلبی و کاهش نیروی جنسی بروز خواهد کرد. چنانچه بیمار به طریق استنشاقی مصرف کند در دراز مدت امکان خونریزی مکرر از بینی و  سوراخ شدن تیغه های بینی وجود دارد .
عوارض روانی: سرخوشی، افزایش انرژی، احساس خوب بودن عمومی، توهمات لامسه به صورت احساس خزیدن حشرات زیر پوست، کاهش تمرکز و افزایش نیروی جنسی.
به دلیل آثار سریع تدخین و رسیدن سریع کوکائین به مغز به دنبال مصرف کراک علائم بلافاصله  ظاهرشده، اما درعرض ۱۲ دقیقه تحلیل میرود.

Crack Cocaine

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

کراک کوکائین نوعی ماده مخدر با منشاء کوکائین می‌باشد و باور بر این است که از اوائل دهه ۸۰ میلادی ابداع شده‌است. کراک به صورت تکه‌های بلوراست که به صورت تدخینی مصرف می‌شوند. در ترکیب کراک کوکائین، نمک کلرید آمونیوم و مقدار کمی آب وجود دارد. برای افزایش حجم کراک در تولید آن از بی کربنات سدیم (جوش شیرین) هم استفاده می‌شود. کوکائینی که از فرآیند تخلیص کراک بدست می‌آید درجه خلوص بالائی دارد.

علت نام گذاری کراک صدائی است که هنگام گرم کردن بلورها در اثر تبخیر آب ایجاد می‌شود. تفاوت کراک با کوکائین از نظر شیمیایی در آن است که برای تهیهٔ کوکائین به شکلی که قابل تزریق باشد، لازم است که آن را با اسید کلریدریک خنثی کنند، و کراک در واقع فرم خنثی‌نشدهٔ کوکائین است. کراک ناخالص برخلاف انواع خالص‌تر کوکائین دارای قیمت پائینی است که باعث رواج آن در میان اقشار پائین جامعه می‌شود. در ایالات متحده مجازات همراه داشتن پنج گرم کراک حداقل پنج سال زندان می‌باشد که این برابر با مجازات همراه داشتن نیم کیلو پودر کوکائین است. بدین ترتیب قیمت پائین (نسبت به کوکائین)، وابستگی روحی و ضررهای بازگشت ناپذیر جسمی از مشخصه‌های کراک کوکائین هستند. اثرات جسمی مصرف این مواد عبارت است از: خشک شدن دهان، عرق کردن، افزایش ضربان قلب و فشار خون، و بی اشتهایی. در دوز های بالاتر افراد دچار اضطراب و دستپاچگی شدید می شوند. تاثیرات کشیدن کوکائین از راه بینی بلافاصله بعد از مصرف آغاز شده و در صورتی که مصرف تکرار نشود، تا حدود ٣٠ دقیقه ادامه پیدا می کند. اثرات کشیدن کراک بسیار زودتر از این آغاز شده و زودتر نیز از بین می رود. مصرف دوز بالای این مواد، یا تکرار مصرف همان دوز قبلی در طول یک ساعت، می تواند باعث بروز اضطراب شدید، بدبینی و توهم شود. با دفع شدن مواد از بدن، اثرات آن نیز به تدریج از بین می رود. مصرف کنندگان این مواد، در زمان مصرف احساس نئشگی و پرانرژی بودن کرده و بلافاصله بعد از ناپدید شدن این اثرات، دچار خستگی و افسردگی می شوند. مصرف دوز بسیار زیاد می تواند باعث بروز اختلالات تنفسی و یا ایست قلبی شود. .”

Psilocybin

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

ماده توهم‌زای جدید “ماشروم” به تازگی در میان برخی از جوانان در حال مصرف است، که شاید از عوارض و میزان آسیب هایی که به مغز وارد می کند، آگاهی ندارند.  مجیک ماشروم یا قارچ‌های مقدس اصطلاحاً به خانواده‌ای از قارچ‌ها اطلاق می‌شود که شبیه قارچ خوراکی بوده و در بسته‌هایی شبیه به قارچ‌های خوراکی معمولی توزیع می‌شود. با این تفاوت که این قارچ‌های خوراکی کوچک توهم‌زا بوده و موجب حالت‌های عجیبی در مصرف‌کننده می‌گردد.
مجیک ماشروم ها که به “قارچ مقدس” معروف هستند، دارای سیلوسیبین و سیلوسین هستند. از نظر ساختار سیلوسیبین و سیلوسین دو فرم قابل تبدیل به هم هستند که پس از ورود به بدن به صورت سیلوسین جذب می شوند.مصرف مجیک ماشروم موجب بروز نشاط و سرخوشی موقت در مصرف کننده می گردد و با تقلید عملکرد سرتونین در مغز باعث تغییر در آگاهی مصرف کننده گشته و بسته به شرایط می تواند در نهایت به یک تریپ خوب و یا بد منجر شود.
در این هنگام و در زمانی که حال مصرف کننده خوب است، مصرف کننده بدون اختیار می خندد چرا که در حال تجربه ی یکی از بهترین و عجیبترین دقایق است . همه چیز در حال حرکت و رزونانس است . ذهن در آزاد ترین شکل ممکن به صورتی خارق العاده توانایی هایش را به نمایش می گذارد و این دقیقا همان اتفاقی است که در یک تریپ بد نیز می افتد .تریپ خوب و بد دو روی یک سکه هستند که با توجه به شرایط محیطی و اطرافیان اتفاق میافتد. این درحالیست که پس از اتمام اثر این ماده بر بدن، فعالیت های مغزی به همان شکل ثابت مانده و فرد نمی تواند هماهنگی بین فعالیت های بدنی و مغزی خود ایجاد کند و این تازه ابتدای مشکلات استفاده از این ماده توهم زاست.
نکته جالب توجه در این میان اینست که برخی از افراد سودجو به دنبال توجیهی برای مصرف این قارچ ها در میان جوانان هستند که درک بهتر محیط و کسب آگاهی از پیرامون جهان اطراف از جمله توجیهات آنان برای مصرف این ماده توهم زاست. این عده تا جایی پیش رفته اند که ماشروم را به عنوان یک ابزار روحی معرفی می کنند که تصاویر روحی افراد را به آنها می شناساند!

THC

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

در حال حاضر ماری‌جوانا یکی از شایع‌ترین روانگردان‌ها در سراسر جهان و به خصوص ایران است.

ماری‌جوانا، علف (گراس) برگ و گل خشکِ گیاه شاهدانه کانابیس (Cannabis) است که از آن به عنوان ماده‌ای روان‌گردان استفاده می‌شود. از گیاه شاهدانه علاوه بر ماری‌جوانا مواد دیگری نظیر حشیش و روغن حشیش نیز بدست می‌آید. «تتراهیدروکانابینول» ترکیب موثر همه فراورده‌های گیاه شاهدانه و عامل اصلی آثار سرخوشی‌آور آن است.

نورون‌ها، اصلی‌ترین یاخته‌های عصبی هستند. این یاخته‌ها وظیفه ترارسانی داده‌های عصبی را بردوش دارند. آنها این کار را از راه هدایت تکانه‌های الکتریکی انجام می‌دهند. نورونها از راه زائده‌هایی به نام دنتریت (Dendrite)داده‌ها را دریافت کرده و از راه زائده‌های دیگری بنام آسه (Axon)داده‌ها را به یاخته سپسین ترارسانی می‌کنند. جسم یاخته‌ای نورون‌ها، پریکاریون نام دارد.

بر خلاف الکل که در مغز ترکیب برابری ندارد، ماری‌جوانا ترکیباتی تولید می‌کند که مشابه ترکیباتی در مغز هستند، ترکیبی به نام «کانابینوید Cannabinoid». مقدار این ترکیب در سلول‌های عصبی و مغز بسیار کم است. ولی با مصرف ماری‌جوانا شما مقدار این ترکیب را در مغز خود بالا می‌برید. ترکیبی به نام Tetrahydrocannabinol  یا به اختصار THC شبیه ترکیبی در مغز به نام Anandamide است. نورون‌ها پس از فعالیت خود وقفه‌ای ایجاد کرده تا به اصطلاح استراحت کنند، اما کانابینویدها این روند را مختل کرده و باعث می‌شوند تا سلول‌ها یکسره کار کنند و در نهایت تاثیر روانی این ماده بر روان ما اینگونه است که یک تفکر در مغز ما بزرگ شده و به اصلاح Bold شده و موضوعی که در لحظه به آن می‌اندیشد موضوع اصلی ذهن شما می‌شود و به سختی می‌توانید بر موضوعات دیگر تمرکز کنید. در اصطلاح عامیانه به این حالت ذهن «چِت کردن» گفته می‌شود، برای کسانی که این تجربه را نداشته‌اند این گونه می‌توان توصیف کرد که در لحظه گیر می‌کنید و این مسئله تا زمانی ادامه پیدا می‌کند تا یک موضوع جدید به ذهنتان برسد و باز همان سیکل تکرار می‌شود.

کانابینویدها همچنین سطح دوپامین و نوراپی‌نفرین مغز را نیز تغییر می‌دهند و باعث ایجاد سرخوشی، کاهش درد و حتی در مواردی ایجاد تمرکز بیشتر می‌شود و در مواردی هم باعث عصبی شدن فرد می‌شود.

MDMA

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

مخدر روانگردان صنعتی مالی یک فرم از پودر خالص MDMA است که به تازگی به عنوان یک مخدر شادی بخش در پارتی ها ودیسکوها مورد استفاده قرار می گیرد . برخلاف قرص های اکستاسی که دارای ناخالصی ها مثل متامفتامین و یا کافئین است مالی پودر خالص ۳و۴- متیلن دی اکسی متامفتامین (MDMA) است. مخدر روانگردان صنعتی مالی به صورت پودر های سفید و یا قهوه ای و یا بژ و خاکستری به فروش می رود. مخدر مالی خالص پودر سفید رنگی است. گاهی پودر مالی در کپسول به فروش می رود
مخدر مالی در واقع پودر اکستاسی خالص است مخدر روانگردان مالی به طور وسیع در کنسرت ها وپارتی ها مورد استفاده قرار می گیرد

مصرف مولی می تواند ایجاد پارانویا، افسردگی، گیجی، اضطراب، اختلال خواب و ولع مصرف مواد مخدر بکند .مصرف کننده گان مخدر مالی درجاتی از گرفتگی عضلانی را تجربه می کنند. تهوع، تاری دید، لرزش، غش کردن، لرز، عرق کردن وفشار دادن دندانها به صورت غیر ارادی از اثرات مالی است. . یکی از خطرناک ترین اثرات MDMA، اختلال در حرارات بدن است مصرف مالی می تواند باعث افزایش شدید درجه حرارت بدن شود که می تواند منجر به اسیب کبد، کلیه و نارسایی های قلبی و عروقی شود . مخدر روانگردان صنعتی مالی اولین بار به طور وسیع در کنسرت پاپ مدونا در سال ۲۰۱۲ در نیویورک مورد استفاده و توجه قرار گرفت

Caffeine

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

کافئین (به انگلیسی: Caffeine) یک مادهٔ شمیاییی و خوردنی است که در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو، کولا و چای یافت می‌شود و نوعی داروی محرک است که می‌تواند از خوابیدن جلوگیری کند. کافئین یک آلکالوئید از خانواده متیل گزانتین‌ها است که خواص آن به تئوفیلین و تئوبرومینهم شبیه‌است. کافئین خالص، به صورت پودر سفید رنگ تلخی می‌باشد. این ماده از ترکیب کربن، هیدروژن، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده‌است. کافئین پرمصرف‌ترین ماده دارویی در میان انسان‌ها به شمار می‌رود که تقریباً۹۰ درصد انسان‌ها به‌طور روزانه از آن استفاده می‌کنند. افزایش متابولیسم بدن، تحریک سیستم اعصاب مرکزی و افزایش میزان هوشیاری و آگاهی محیطی از مهم‌ترین آثار کافئین است.

Methamphetamine

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

شیشه به عنوان یک آمفتامین بیش از ده سال است که میهمان مجالس و میهمانیهای ما است و محرکی که تا چندی پیش مصرف کننده خاص داشت(ثروتمندان و قشر تحصیلکرده !!!)امروز از نوجوان ۱۳ ساله تا متخصصین و استادان ما را درگیر خود کرده است و ما تازه به یاد اثرات سوء مصرف آمفتامین ها افتاده ایم.

میزان ابتلاء به اعتیاد و مصرف مواد مخدر در ایران بالاست. با وجود اقدامات مختلف قانونی و نظامی برای کنترل مواد مخدر در ایران متاسفانه روند مصرف مواد مخدر در بین جوانان شیوع داشته بویژه افزایش مصرف مواد مخدر جدید از مشکلات فعلی می باشد که بهترین راه در مسیر مبارزه با این خطر، بالا بردن سطح آگاهی جامعه بویژه جوانان و  حمایتهای صحیح خانوادگی است.

یکی از مواد محرک  خطرناک که اخیرا” بین جوانان شایع شده، شیشه است این ماده به عنوان محرک( نه مخدر) در مجالس رقص و مراکز فساد در کشورهای انگلیس و استرالیا بین جوانان رواج دارد.

ترکیب اصلی این ماده از آمفتامین(Amphetamine) گرفته شده که یک ماده محرک و اعتیاد آور است و مغز و سیستم عصبی را به شدت تحریک می کند و از نظر شیمیایی اثر آن از آمفتامین بیشتر است. این مواد در لابراتوارهای غیر قانونی ساخته می شود و اسامی خیابانی مثل: کریستال، یخ، Meth و شیشه دارند. این ماده توهم زایی و اثرات محرک را باهم ایجاد می کند.

Oxycontin

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

اکسی کودون (oxycodone) – عنصر سازنده فعال در اکسی کونتین (oxycontin) و هیدروکودون (hydrocodone) جزو محبوب ترین داروها در میان مردم آمریکا هستند که به عنوان مسکن های نسخه ای (prescription painkillers) سوء مصرف می شو ند . اکسی کونتین و پرکوست (percoset) نام تجاری داروهایی هستند که حاوی اکسی کودون می باشند . نام تجاری داروهایی که شامل هیدروکودون هستند عبارت است از : ویکودین و لورتاب (Lortab) .

محققان از بیش از ۳۵۰۰ معتاد به مسکن های نسخه ای در ۱۶۰ برنامه آزمایشی دارو و مواد مخدر در ایالت متحده آمریکا تحقیق کرده اند . آنها دریافتند که ۴۵ درصد از شرکت کنندگان در آزمایشات به مصرف اکسی کودون و ۳۰ درصد آنها به مصرف هیدروکودون علاقه مند بوده اند. هردو دارو به شکل قرص توزیع می شود اما تقریباً ۶۴ درصد از سوء مصرف کنندگان اکسی کودون و فقط یک چهارم از سوء مصرف کنندگان هیدروکودون ، قرص ها را خرد کرده و آنرا استنشاق می کردند . یک پنجم سوء مصرف کنندگان گفتند که آنها گاهی اوقات اکسی کودون را در آب حل کرده و سپس آنرا تزریق می کردند . کمتر از ۵ درصد نیز گفتند که هیدروکودون را تزریق می کردند .

جنسیت ، شخصیت و سن عواملی بودند که از بقیه عوامل در سوء مصرف دارو اهمیت بیشتری داشتند . اکسی کودون مورد توجه آنهایی بود که دوست داشتند ریسک کنند و ترجیح می دادند که برای کسب برانگیختگی بیشتر ، دارو را تزریق کرده و یا آنرا بالا بکشند(snorting). مردان جوان احتمالاً در این الگو گنجانده می شوند – نکته ای است که محققان اشاره کردند. مطابق با مطالعه چاپ شده در نشریه ماه دسامبر درد (pain) –  هیدرو کودون در میان بانوان ، افراد مسن ، کسانی که نمی خواستند دارو را تزریق کنند و آنهایی که ترجیح می دادند با پزشک و یا یک دوست معامله کنند تا یک فروشنده مواد مخدر ، محبوبیت داشت . هر دو دارو ماده مخدر اپیوئیدی (opioid drug) هستند و در طبقه بندی نارکوتیک ها (narcotics) قرار می گیرند .

Ketamine

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

کتامین اخیراً به عنوان داروی کلوپ ها مشهور شده است چرا که در شب نشینی های کلوپ مصرف زیادی دارد . کتامین اثرات گسستگی مشابهی ایجاد می کند . این دارو به عنوان داروی بیهوشی بچه ها ساخته شد و در حال حاضر در دامپزشکی کاربرد دارد. 

برخی مصرف کننده ها تجربیات معنوی با آن دارند در حالی که مصرف کننده های دیگری تحریک پذیری نا خوشایند ، گیجی ، سر گشنگی و رفتار غیر منطقی را تجربه می کنند اثرات منفی تری دارد در دوز های بالاتر ایجاد می شوند . اثرات دارو ۱ تا ۴ ساعت بسته به شیوه و مقدار مصرف دارو متغیر است . در حال حاضر در ایران به علت عدم آگاهی فروشنده ها این دارو توسط افراد مصرف کننده از داروخانه های دام پزشکی تهیه و مورد سوء مصرف قرار می گیرد هرچند که در سطح شهر نیز به صورت غیر قانونی و با قیمتی بالاتر به فروش می رسد .

Beer

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

آبجو (به انگلیسی: Beer) پرمصرف‌ترین و احتمالاً قدیمی‌ترین نوشیدنی الکلی و پس از آب و چای محبوب‌ترین نوشیدنی جهان است.آبجو حاصل تخمیر نشاسته و اساساً انواع دانه غلات است، هرچند بیشتر دانه جو مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی از دانه‌های برنج، ذرت و گندم نیز استفاده می‌شود. بیشتر طعم تلخی آبجو به خاطر رازک است که یک نگهدارنده طبیعی نیز می‌باشد، اگرچه آبجو در برخی موارد طعم‌های دیگری چون سبزیجات و میوه‌ها را نیز شامل می‌شود. در برخی از قدیمیترین نوشته‌های شناخته شده می‌توان اشاراتی به تولید و توزیع آبجو یافت، در قانون حمورابی اشاره ویژه‌ای به قوانین سرو آبجو وجود دارد.

مشروب سخت (Hard Liquor)

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

شامل انواع مشروب سخت، ویسکی ودکا جین تکیلا رم و کنیاک. مشروب سخت یک اصطلاح عمومی برای هر روح مشروبات الکلی از تخمیر دانه سبزیجات و میوه جات است. مصرف نوشابه های الکلی در ابتدا موجب نوعی آرامش و رها شدن کاذب و افراطی می گردد. ولی پس از مدتی اثرات واقعی آن از جمله : ناهماهنگی در حرکات عضلات، اختلال در تصمیم گیری آسیب اعمال حرکاتی و مهارتی کندی واکنش و فعالیتهای دماغی و فکری تشدید حالت تهاجمی و پرخاشگری درهم و برهم حرف زدن سوزش قلب پرحرفی دوتا دیدن اشیا و افراد و افزایش ادرار میباشد.
شایع ترین اختلال سیستم عصبی در الکلیسم مزمن آسیب قرنیه و اعصاب چشم است.

نیکوتین

تاثیر داروهای مخدر بر مغز انسان

نیکوتین یک ترکیب آلی نیتروژن‌دار است که بیشتر در گیاهانی مانند تنباکو و در اندازه‌های کمتر در گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، بادمجان و فلفل‌سبزیافت می‌شود. ۰٫۳ تا ۵ درصد گیاه خشک تنباکو را نیکوتین می‌سازد و یک زهر اثرگذار بر سامانه عصبی است که در بسیاری از حشره‌کش‌ها به کار می‌رود. نیکوتین در اندازه‌های کمتر یک انگیزنده‌های زیستی (محرک‌های زیستی) است و سبب اعتیاد و بسیاری از ویژگی‌های روانی دود تنباکو است.

پساز کشیدن (تدخین) دود تنباکو، نیکوتین موجود در آن ظرف چند ثانیه وارد جریان خون شده و به مغز می رسد. نیکوتینی که به مغز می رسد باعث ترشح شدن لحظه ای دوپامین در مغز(سیستم مزوکورتیکولیمبیک)، و احساس لذت و انرژی می شود. اثر دوپامین تولید شده سریعاً از بین رفته(حدود ۲ ساعت) و باعث خستگی و کسل شدن فرد می شود. در این شرایط فرد مجدداً به همان احساس ناشی از ترشح دوپامین نیاز پیدا کرده و مجدداً اقدام به مصرف می کند. نیکوتین در اندازه‌های کم یک انگیزنده‌است که سبب افزایش هوشیاری، حافظه و فعالیت می‌شود ولی در اندازه‌های بیشتر به افزایش تپش قلب،فشارخون و کاهش اشتها می‌انجامد.

نیکوتین هم انگیزنده و هم پریشان کننده‌است و اثر آن بر اساس شیوهٔ مصرف آشکار می‌شود. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که همان‌گونه که اندازه‌های کم اثر انگیزندگی دارد در اندازه‌های بیشتر سبب افسردگی می‌شود.

ادامه مطلب / دانلود

رابطه ترک سیگار و کاهش درد کمر

به گزارش میهن فال به نقل از خبرنگاران جوان؛ تعداد سیگار بیش‌تر، مرگ‌و‌میر بیش‌ترین مصرف سیگار و افزایش مرگ‌و‌میر، ارتباط قوی وابسته به تعداد سیگار مصرفی برقرار است. سیگار همچنین تاثیر شدیدی نیز بر روی عوارض بیماری های روماتیسمی دارد. به گزارش هلث‌دی‌نیوز، پژوهشگران می‌گویند با توجه به این یافته‌ها لازم است به بیماران دچار کمردرد کمک کرد تا سیگار را ترک کنند.

این پژوهشگران ۵ هزار و ۳۰۰ بیمار دچار کمردرد را که به علت مشکلات ستون فقرات تحت‌درمان جراحی یا غیرجراحی قرار گرفته بودند، برای ۸ ماه تحت‌نظر گرفتند.

هنگام شروع درمان، افرادی که پیش از این سیگار را ترک کرده بودند یا هرگز سیگار نکشیده بودند، بسیار کمتر از بیماران سیگاری یا آنهایی که در طول این بررسی سیگار را ترک کردند، کمردرد را گزارش کردند.

سیگاری‌های فعلی براساس همه رده‌بندی‌های تعیین شدت درد، نسبت به افرادی که هرگز سیگار نکشیده بودند، درد بیشتری داشتند.

بیمارانی که در طول دوره درمان سیگار را ترک کردند، نسبت به بیمارانی که به سیگار کشیدن ادامه دادند بهبود بیشتری از لحاظ کاهش کمردرد داشتند.

بررسی های قبلی بیانگر اثر نیکوتین در افزایش درد بوده است و به گفته این پژوهشگران ترک سیگار حین درمان جراحی یا غیرجراحی مشکل ستون فقرات به‌طور قابل‌توجهی به تسکین درد کمک می کند.

این پژوهشگران می‌گویند با توجه به رابطه میان ترک سیگار و کاهش درد در این بیماران، لازم است برای بیماران دچار اختلال‌های دردناک ستون فقرات برنامه‌های ترک سیگار اجرا شود.
گرچه این بررسی رابطه‌ای میان ترک سیگار و کاهش کمردرد را نشان می‌دهد اما رابطه سببی را میان این دو ثابت نمی‌کند.

پژوهش‌های قبلی نشان داده است میزان سیگار کشیدن و «علایم عاطفی منفی» در بزرگسالان دچار گردن درد یا کمردرد مزمن بالاتر است و این مساله مطرح شده است که آیا این افراد مبتلا به درد مزمن با این تصور که سیگار کشیدن به آنها کمک می‌کند، به این کار روی آورده‌اند یا نه.

ادامه مطلب / دانلود

تغییر رنگ چشم کمتر از یک دقیقه

به گزارش میهن فال به نقل از فارس به تازگی پزشکان قادر به تغییر رنگ چشم با لیزر شدند؛ این روش جدید در کالیفرنیا توسعه داده شده است و در حال حاضر در چندین کشور در دسترس است.

با اینکه عمل با لیزر در ایالات متحده کاملاً مورد تأیید نبود، ۳۷ نفر در مکزیک و کاستاریکا این عمل را تجربه کردند و چشم خود را با عمل لیزر از قهوه‌ای به آبی برگردانده‌اند.

هزینه عمل لیزر برای تغییر رنگ چشم حدود ۵ هزار دلار است که حدود ۴ هزار و ۷۰۰ یورو می‌شود.

این عمل لیزر اضافه کردن رنگ در چشم نیست بلکه چشم‌های قهوه‌ای رنگ دارای رنگدانه‌ای هستند که می‌توان توسط لیزر با لایه برداری، رنگ آن را از قهوه‌ای به آبی تبدیل کرد.

چشم‌های آبی این رنگدانه را ندارند و به دلیل پخش و عبور نور مرئی از عنبیه نمی‌توان رنگ چشم آنها را تغییر داد. به عبارت دیگر نور رنگارنگی که توسط چشم درک می‌شود، سایه‌های آبی رنگ است که در چشم منعکس می‌شود به همین دلیل افرادی که دارای چشم آبی هستند نمی‌توانند این عمل را انجام دهند.

افرادی که چشم قهوه‌ای دارند، لایه‌ای به نام استروما در مقابل چشم آنها قرار می‌گیرد که حاوی مقدار قابل توجهی ملانین است؛ این رنگدانه باعث تغییر رنگ مو و پوست نیز می‌شود. ملانین اجازه می‌دهد چشم بتواند بهتر نور را منعکس کند که این کار با چشم‌هایی با رنگ قهوه‌ای امکان پذیر است؛ برای تبدیل رنگ قهوه‌ای به آبی یک لایه نازک از رنگدانه باید برداشته شود.

دکتر «گرِگ هومر» رئیس مرکز پزشکی استروما به CNN گفت: در واقع در تمام چشم‌های قهوه‌ای رنگ، یک چشم آبی نهفته است. تنها تفاوت بین چشم قهوه‌ای و چشم آبی این است که لایه بسیار نازک رنگدانه در سطح چشم قهوه‌ای رنگ وجود دارد که اگر رنگدانه حذف شود نور می‌تواند در فیبرهای استروما وارد شود و چشم به رنگ آبی تبدیل شود.

در آمریکا در مطالعات اولیه این عمل را تضمین کرده‌اند و پزشکان گفته‌اند هیچ خطری در این عمل وجود ندارد اما آزمایش‌های بالینی آن در سال‌های آینده انجام خواهد شد.

ادامه مطلب / دانلود

تعیین دقیق زمان مرگ عنوان این مطلب از سایت میهن فال است. مطلب جالبی است چرا که قبلا یک همچین امکانی وجود نداشت اما گویا این موضوع یعنی تعیین زمان دقیق مرگ به حقیقت پیوسته است! از شما دعوت می کنیم تا با جزئیات این خبر همراه ما باشید.

تعیین دقیق زمان مرگ

 

به گزارش میهن فال، محققان اتریشی دریافتند که پروتئین‌های عضله مانند تروپومیوزین و آکتینین تا ۲۴۰ ساعت پس از مرگ تخریب نمی‌شوند و دانشمندان با ارزیابی این پروتئین‌ها می‌توانند زمان دقیق وقوع مرگ وقوع یافته را محاسبه کنند.

در حال حاضر هیچ شیوه مطمئنی برای تعیین زمان مرگهای رخ داده، پس از حدود ۳۶ ساعت وجود ندارد.

دکتر پیتر اشتاینباخر، محقق ارشد این تحقیق که انجام آزمایشات را بر روی نمونه‌های انسانی آغاز کرده، اظهار کرد که آن‌ها توانسته‌اند همان تغییرات مشابه و محصولات حاصل از تخریب را در انسان شناسایی کنند که پیش از این در پژوهش بر روی خوکهای مرده تشخیص داده بودند.

اشتاین‌باخر خاطرنشان کرد، تا پیش از این مشخص شده بود که همه پروتئین‌های عضله در زمان مشخصی دچار تغییرات قابل تشخیصی می‌شوند و این امر می‌تواند بازه زمانی تجزیه و تحلیل کنونی را وسعت بخشد.

 

ادامه مطلب / دانلود

ابتلا به بیماری ها چه ارتباطی با ماه تولد دارد؟!

این مطالعه نشان می دهد افرادی که در اواخر سال میلادی (دی-بهمن) به ویژه افرادی که در ماه اکتبر (مهر-آبان) به دنیا آمده اند مستعد ابتلا به برخی بیماری ها هستند.در این مطالعه محققان دانشگاه کلمبیا با مطابقت روزهای تولد و سوابق پزشکی بیماران از بانک اطلاعاتی نیویورک سیتی متوجه شدند افرادی که در ماه مه (اردیبهشت – خرداد) به دنیا آمده اند احتمالا سالمترین زندگی را خواهند داشت در حالیکه افرادی که در اکتبر (مهر-آبان) به دنیا آمده اند در معرض بیشترین خطر ابتلا به برخی بیماری ها قرار دارند.

محققان با تایید نتایج مطالعاتی که پیش از این انجام شده بود، ابتلا به برخی بیماری ها مانند بیش فعالی همراه با کمبود توجه (ADHD ) و آسم را با برخی ماه های تولد ارتباط دادند.

محققان همچنین متوجه شدند که ۹ نوع بیماری قلبی مانند سرعت بالای فیبریلاسیون دهلیزی، نارسایی احتقانی قلب و اختلال دریچه میترال در افرادی در ماه مارس (اسفند- فروردین) به دنیا می آیند، وجود دارد.

ادامه مطلب / دانلود

دبیر انجمن افزودنی در خصوص سلامت رنگ‌هایی که به تنقلات همچون پفک افزوده می‌شود، گفت: این رنگ‌ها مورد تایید وزارت بهداشت است.

آیا رنگ پفک طبیعی است؟

به گزارش میهن فال به نقل از ایسنا، پرویز جهانگیری با بیان این‌که ۹۰ درصد افزودنی‌ها از منابع طبیعی تامین می شوند، اظهار کرد: موادی که به عنوان رنگ به پفک، بستنی و دیگر خوراکی‌ها اضافه می‌شود جزو رنگ‌های مجاز و خوراکی است.

وی با بیان این‌که در بسیاری از کشور‌های دنیا برای این رنگ‌ها محدودیت مصرف وجود دارد، گفت: اگر این رنگ‌ها به میزان

ادامه مطلب / دانلود

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ضمن تاکید بر عدم مصرف خمیرمرغ در تولید فرآورده‌های گوشتی طی هشت ماه اخیر، مواد تشکیل دهنده و چگونگی تولید سوسیس و کالباس را تشریح کرد.

چگونگی تولید سوسیس و کالباس

به گزارش میهن فال به نقل از ایسنا، مجید افلاکی در پاسخ به این سوال که آیا برای تولید سوسیس و کالباس از امیاء و احشاء دام و طیور استفاده می‌شود؟ گفت: برای تولید سوسیس و کالباس سالانه ۱۰۰ هزار تن گوشت قرمز و ۲۰۰ هزار تن مرغ گوشتی استفاده می‌شود و در تولید این محصول از امیاء و احشاء دام و طیور استفاده نمی‌شود.

وی افزود: علاوه بر گوشت، مواد دیگری هم‌چون آرد گندم، تخم‌مرغ و

ادامه مطلب / دانلود

یک متخصص تغذیه گفت: خربزه مشهد غیرقابل مصرف است، زیرا سموم تا عمق آن نفوذ می‎‌کند.

خربزه مشهدی نخورید!

به گزارش میهن فال به نقل از ایسنا، محمد صفریان هفتم اردیبهشت ماه در همایش بزرگداشت هفته سلامت که در تالار ابن سینا مشهد برگزار شد، اظهار کرد: معمولا تاثیر سموم باید تا ۲۴ یا ۴۸ ساعت پس از ورود سم، از بین برود اما

ادامه مطلب / دانلود

محققان دانشگاه ویسکانسین مدیسون آمریکا موفق به توسعه روشی شدند که بدون سوزن و درد نمونه خون می گیرد.

آزمایش خون بدون سوزن و درد!

به گزارش میهن فال به نقل از ساینس، در این روش از یک دستگاه به اندازه توپ پینگ پنگ استفاده می شود و کافی است آن را به مدت دو دقیقه روی پوست مالش داد. این دستگاه مجهز به یک مکنده بسیار کوچک است که به جریان خون کمک می کند تا از طریق

ادامه مطلب / دانلود

نوشیدن چای داغ مخاط گوارشی به‌ویژه مخاط مری را آماده پذیرش مواد سرطان‌‌زا می‌کند و به همین علت در کشورهایی که عادت به مصرف چای داغ دارند، میزان ابتلا به این سرطان بیشتر است.

چایی خورها بخوانند!

سرطان مری ششمین سرطان منجر به مرگ در میان مبتلایان به انواع سرطان‌ها در جهان و چهارمین سرطان در کشورهای در حال توسعه است. اما متاسفانه در بین کشورهای پرخطر، ایران دارای بالاترین میزان سرطان مری در جهان است.

باید توجه داشت که سرعت نوشیدن چای و نه میزان مصرف آن در بروز سرطان مری نقش دارد. تاکنون ارتباطی بین مقدار چای مصرفی و خطر سرطان مری دیده نشده است. نوشیدن یک فنجان چای در ظرف مدتی کمتر از دو دقیقه پس از ریختن آن، خطر سرطان مری را در مقایسه با چایی که 4 تا 5 دقیقه پس از ریختن نوشیده می شود، پنج برابر افزایش می دهد.

پژوهشگران امیدوارند این یافته ها به درک این که چرا در میان بعضی از جوامع غیر اروپایی، خطر مبتلا شدن به سرطان مری بیشتر است، کمک کند: « نوشیدن چای بخشی از بسیاری فرهنگ هاست. این تحقیقات مسلما نشان نمی دهد که صرفا نوشیدن چای بد است، بلکه این تحقیقات فراهم آورنده شواهد بیشتری در این باره است که خوردن و نوشیدن غذاها و نوشیدنی های داغ به طور منظم، می تواند خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش دهد.»

اولیور چایلدز، سخنگوی مطالعات سرطان در بریتانیا، با بیان این مطلب می گوید: در شمال ایران مردم به صورت عادت روزانه، چای بسیار داغ می نوشند. ما بریتانیایی ها هم عادت به نوشیدن چای داریم، ولی معمولا آن را با افزودن کمی شیر سرد می نوشیم که در نتیجه چای آن قدر داغ نیست که خطر سرطان مری را افزایش دهد.

ادامه مطلب / دانلود

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: حدود ۳۹ درصد مردان و ۴۹ درصد زنان ۱۵ تا ۴۹ ساله کشور اضافه وزن دارند.

چند درصد زنان و مردان ایرانی چاق هستند؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت؛ زهرا عبداللهی در هفته ملی بسیج آموزش همگانی تغذیه ضمن بیان این مطلب افزود: در گروه سنی ۴۵ تا ۶۵ ساله اضافه وزن در زنان ۷۰ درصد و در مردان حدود ۵۷ درصد است.

او گفت: خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و ایجاد سرطان سینه در زنان با مقدار دریافت چربی و روغن نیز در ارتباط است. براساس مطالعات انجام شده در کشور ۳۰ درصد مردان و ۳۶ درصد زنان ۲۵ تا ۶۴ سال کشور دارای کلسترول بالا هستند.

به گفته عبداللهی یکی از دلایل عمده چاقی و اضافه وزن در درصد بالایی از جمعیت کشور تغییرات در الگوی مصرف غذایی مردم است، فست فودها، سرخ کردن بیش از حد غذا، مصرف شیر و ماست پرچرب باعث چاقی و بالا رفتن کلسترول و LDL در خون می‌شود.

کاهش مصرف ۶ گرم نمک موجب کاهش ۲۴ درصدی سکته مغزی

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در بخش دیگری از سخنان خود گفت: بررسی‌های ملی آگاهی‌های تغذیه‌ای خانوارهای کشور در سال ۸۰ نشان داد حدود ۸۰ درصد خانوارهای کشور به صورت دائمی یا موقت سرسفره خود از نمکدان به عنوان یک رفتار غلط غذایی استفاده می‌کنند.

عبداللهی گفت: کاهش ۶ گرم نمک دریافتی در روز باعث کاهش ۲۴ درصد سکته مغزی و کاهش ۱۸ درصد بیماری‌ها عروق کرونر شده که در نهایت مرگ ۲٫۵ میلیون نفر را کاهش می‌دهد. باید در طبخ غذا از نمک‌های یددار استفاده شود، یددار باید دور از رطوبت، گرما و نور نگهداری شوند تا ید موجود در آنها از بین نرود.

او در ادامه گفت: یکی از محورهای اصلی برنامه‌های دفتر بهبود تغذیه در جامعه ارتقای فرهنگ و سواد تغدیه در جامعه است گفت: در هفته ملی بسیج آموزش همگانی اقدامات و فعالیت‌های گسترده‌ای با کمک دفاتر مربوطه معاونت بهداشت وزارت، شورای سیاستگذاری سلامت صدا و سیما، آموزش و پرورش و شهرداری در این زمینه در حال اجراست.

مردم باید مراقب باشند که نمک‌های فاقد مجوز و غیراستاندارد را به نام نمک یددار تهیه نکنند چرا که این نمک‌ها هم ید کافی ندارند و هم طبق بررسی‌هایی که در آزمایشگاه مرجع غذا و دارو انجام شده برخی از این نمک‌ها حاوی فلزات سنگین مانند سرب، آرسنیک و کادمیوم است.

او در بخشی دیگر از سخنانش گفت: وزارت بهداشت فهرستی از مواد غذایی مضر سلامت تهیه کرده که انواع چیپس و پفک و نوشابه‌های گازدار جزو آن است و نباید تبلیغ شود اما اکنون شاهدیم که تبلیغاتی که از تلویزیون پخش می‌شود که نشان می‌دهد جوانان یا سالمندان چیپس می‌خورند و مردم را در این راستا تشویق کرده که نتیجه‌ای جز بالا رفتن مصرف نمک و روغن ندارد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درپاسخ به این سوال که وزارت بهداشت به عنوان متولی بهبود تغذیه جامعه چه محصولات غذایی سالمی را جایگزین تنقلات و نوشابه‌های گازدار معرفی کرده، گفت: ما تنقلات سنتی مفیدی داریم که به فراموشی سپرده شده مثلاً انواع خشکبار، گندمک، شاهدانه و برنجک که ارزش غذایی بسیار دارد و اگر به صورت بهداشتی بسته‌بندی شوند جایگزین خوبی در بازار خواهند بود. در عین حال می‌توان عرقیات سنتی کم شیرین، آبمیوه تازه خانگی و دوغ کم نمک و بدون گاز هم جایگزین مناسبی برای نوشابه‌های گازدار است.

ادامه مطلب / دانلود

افرادی که به خرید علاقه زیادی داشته بیشتر عمر می​کنند.

افراد عشق خرید، بیشتر عمر می‌کنند!

پژوهش جدید محققان استرالیایی نشان داد افرادی که به خرید علاقه زیادی داشته و روزانه زمانی را به آن اختصاص می‌دهند، نسبت به افرادی که تنها یکبار در هفته این کار را انجام می‌دهند از طول عمر بیشتری برخوردارند. جنین ویلز از دانشگاه آوکلند با بررسی حدود 2000 سالمند تایوانی اظهار کرد افرادی که زود به زود به خرید می‌روند، به احتمال زیاد از ارتباطات اجتماعی زیادی برخوردارند که آن هم به شدت با رفاه مرتبط است. این در حالیست که جولیانا ماسولت از دانشگاه ماسی بر این باور است که مزیت دیگر خرید بیشتر می‌تواند در فعالیت فیزیکی راه رفتن از یک مغازه به مغازه دیگر نهفته باشد.

ادامه مطلب / دانلود

مصرف روزانه 50 گرم گوشت فرآوری شده که معادل یک عدد سوسیس متوسط است، خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را به میزان 42 درصد و ابتلا به دیابت را تا 19 درصد افزایش می دهد.

چقدر سوسیس و کالباس مصرف می کنید؟

گوشت های فرآوری شده حاوی مقادیر بالایی نمک، روغن و ترکیبات نگهدارنده هستند.

براساس مطالعات مصرف گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی، تصلب شرایین، افزایش چربی های خون، دیابت و پرفشاری خون را افزایش می دهد، ‌در حالی که مصرف گوشت قرمز به این اندازه خطرناک و مضر نیست.

نتایج مطالعات انجام شده در دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد مصرف روزانه فقط 50 گرم گوشت فرآوری شده مانند سوسیس می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را به میزان قابل ملاحظه ای افزایش دهد، این در حالی است که حتی با خوردن دو برابر این مقدار گوشت قرمز این خطر سلامت افراد را تهدید نمی‌کند. گوشت های فرآوری شده حاوی مقادیر بالایی نمک، روغن و ترکیبات نگهدارنده هستند که سلامت انسان را به طور جدی در معرض خطر قرار می دهند.

برای انجام این مطالعه، یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه هاروارد 20 مطالعه را که بر روی بیش از یک میلیون نفر در 10 کشور جهان انجام شده بود، مرور نمودند. نتایج حاکی از این بود که مصرف روزانه 50 گرم گوشت فرآوری شده که معادل یک عدد سوسیس متوسط است، خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را به میزان 42 درصد و ابتلا به دیابت را تا 19 درصد افزایش می دهد.

ادامه مطلب / دانلود

عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا گفت: ‌تجمع نیترات در سبزی‌های برگی بیشتر از سبزی‌های میوه‌ای و پیازی است.

ساقه وسط کاهو را نخورید!

دکتر “فرشاد دشتی” در گفت‌وگو با ایسنا منطقه همدان، افزود:‌ تجمع نیترات در سبزی‌هایی مانند کاهو و اسفناج بیشتر از سایر سبزی‌هاست.

وی ادامه داد:‌ میزان نیترات موجود در اندام‌های مختلف سبزیجات نیز متفاوت بوده، به طوری که میزان آن به ترتیب در ساقه، دمبرگ، پهنک برگ، اندام‌های زیرزمینی، پیاز، ریشه‌ها و غده‌ها بیشتر است.

دشتی تاکید کرد: ‌در میوه‌ها و سبزی‌های میوه‌ای، مشکل زیادی از نظر تجمع نیترات وجود ندارد و مشکل اصلی بیشتر در سبزی‌هایی است که اندام رویشی آنها مصرف می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: ‌نیترات باعث بیماری‌هایی از قبیل کم خونی، سقط جنین و انواع سرطان‌ها می‌شود.

وی گفت:‌ میزان مجاز ورود نیترات به بدن هر فرد 3.65 میلی‌گرم بر هر کیلوگرم وزن بدن در روز است و با توجه به این که نسبت به وزن بدن سنجیده می‌شود میزان مصرف در کودکان حائز اهمیت است.

این مدرس دانشگاه راه‌های انتقال نیترات به بدن را آب آشامیدنی و سبزی‌ها عنوان کرد و گفت: ‌در مورد آب‌ها نظارت زیادی وجود دارد و میزان نیترات در آب اندازه‌گیری می‌شود، ولی در خصوص سبزی‌ها کنترلی صورت نمی‌گیرد این درحالی است که در کشورهای توسعه یافته بر روی سبزی‌ها نیز کنترل انجام می‌شود.

دشتی در خصوص دلایل تجمع نیترات در سبزی‌ها یادآور شد:‌ کاربرد زیاد کودهای شیمیایی ازته در مزارع از دلایل اصلی تجمع نیترات در سبزی‌هاست چراکه کودهای نیتروژنه باعث افزایش تولید می‌شود بنابراین کشاورزان از این کود زیاد مصرف می‌کنند.

وی اظهار کرد: میزان مجاز نیترات در کشورهای مختلف فرق دارد؛ به طوری که در برخی کشورها میزان نیترات مجاز در اسفناج ppm 400 و برای کاهو 1000 ppm تعیین شده است، این درحالی است که در کشور ما مقدار نیترات موجود در این سبزی‌ها خیلی بیشتر از حد مجاز است.

وی با بیان این‌که پرورش سبزی‌ها در باغچه منازل، بهترین شیوه برای کنترل نیترات است به شهروندان توصیه کرد، تاجایی که امکان دارد سبزی‌ها را خودشان پرورش دهند و یا این‌که از محصولات ارگانیک استفاده کنند.هم‌چنین از بخش‌هایی که نیترات زیادی دارند استفاده نکنند و در اسفناج ساقه و دمبرگ و در کاهو ساقه وسط را مصرف نکنند.

دشتی افزود: نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر نیز باعث ترکیب نیترات با اسیدهای آمینه می‌شود که ماده‌ای به نام نیتروزامین تولید می‌کند، این ماده سرطان‌زاست و فرآیند تولید آن در یخچال و فریزر رخ می‌دهد.

ادامه مطلب / دانلود

مصرف چای کهنه دم، موجب افزایش خستگی شده و زمان ماندگاری برگ چای در آب حدود 10 دقیقه است.

کدام چای خستگی را زودتر از بین می برد؟

استفاده از چای تازه خستگی را کاهش می دهد.

یررسی ها نشان می دهند مصرف چای به عنوان نوشیدنی بایستی در طول روز قرار گیرد و هر فردی بایستی به اندازه 4 تا 6 لیوان چای در طول روز بنوشد.

پزشکان همچنین توصیه می کنند افراد نباید از چای به عنوان نوشیدنی جایگزین آب استفاده کنند و چای بهتر است در کنار نوشیدنی های دیگر قرار گیرد و همواره باید توجه داشت زمان ماندگاری برگ چای در آب حدود 10 دقیقه است و بیش از این زمان موجب تلخی آن شده و حتی برای بدن نیز مضر است.

نوشیدن “چای پر رنگ” باعث می شود که بدن کمتر از حالت عادی آب دریافت کند.

ادامه مطلب / دانلود

محققان آلمانی تکنیک بسیار حساسی برای بررسی تغییرات ژنتیکی سرطان روده بزرگ توسعه داده‌اند که به تشخیص زودهنگام بیماری در مراحل اولیه کمک می‌کند. در حدود 60 و 40 درصد از بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ، تغییرات ژنتیکی به ترتیب در ژن‌های APC‌ و KRAS‌ دیده می‌شوند.

تشخیص به موقع این تغییرات ژنتیکی در مراحل پیش از بروز کامل بیماری می‌تواند به اتخاذ تدابیر درمانی موثرتر منجر شود. تکنیک جدیدی که توسط محققان دانشگاه پتسدام توسعه یافته است، پنج هزار برابر حساس‌تر از روش‌های غربالگری غیرتهاجمی موجود است.

دکتر «بتینا شولتکا» از محققان دپارتمان سم شناسی تغذیه دانشگاه پتسدام تأکید می‌کند: سلول‌های سرطان در مدفوع بیماران در مراحل اولیه ابتلا به بیماری وجود دارند، اما تشخیص جهش ژنتیکی شروع سرطان در بین حجم زیادی از DNA های طبیعی بسیار دشوار است.

محققان برای نخستین بار با ترکیب واکنش زنجیره‌ای پلیمر از مسدودکننده مبتنی بر اسید نوکلئیک با فروپاشی با وضوح بالا، قادر به دستیابی به حساسیت موردنظر برای شناسایی سلول‌های سرطانی شدند.

درجه حساسیت این روش امکان شناسایی مقادیر بسیار کم انواع متفاوت سلول‌های سرطانی جهش یافته در مدفوع بیمار را فراهم می‌کند. در این مطالعه 80 نمونه از بیماران دچار سرطان روده بزرگ پیشرفته و در مراحل اولیه بیماری برای بررسی تغییرات ژنتیکی با ترکیب دو تکنیک گرفته شد. تکنیک اول شامل متوقف کردن DNA طبیعی در مقادیر بالا در نمونه و تکنیک دوم، تقویت تشخیص تغییرات ژنتیکی بود.

با ترکیب این دو تکنیک، محققان موفق به شناسایی تغییرات ژنتیکی APC در 41 نمونه از 80 نمونه و کشف تغییرات ناشناخته در APC شدند. نتایج این مطالعه در مجله Cancer Prevention Research منتشر شده است.

ادامه مطلب / دانلود

خطرات ناشی از پوشیدن دمپایی لا انگشتی

1. دمپایی لا انگشتی از سلامت پا محافظت نمیکند

میهن فال: برخلاف بقیه کفشها که از پای شما محافظت می کنند باید گفت این گزینه در مورد این کفش صدق نمی کند هیچگونه محافظتی در این نوع کفش برای پا در نظر گرفته نشده است و دلیل آن تخت بودن کف این کفشهاست جنس اکثر دمپایی لا انگشتی ها لاستیکی است و همین باعث می شود که آنها خیلی راحت نباشند این مساله می تواند به قوس کف پا یا پاشنه پا صدمه بزند.

2. دمپایی لا انگشتی رو باز است:

اگر عادت دارید زیاد از دمپایی لا انگشتی استفاده کنید این بدین معناست که پای شما در برابر هوا و دیگر عوامل اکثرا بدون حفاظ است در تحقیقات جدید، ثابت شده است با پوشیدن دمپایی لا انگشتی پا در معرض 15 هزار نوع باکتری قرار می گیرد البته این اصلا خبر خوبی نیست که دوست داشته باشید بدانید اگر عاشق دمپایی های لا انگشتی هستید و اکثرا اینجور کفش ها را به پا می کنید لازم است یک بار دیگر خوب فکر کنید.

3. ممکن است پوشیدن شان باعث زخمی شدن پایتان شود:

دمپایی لا انگشتی محکم نیست و برای حفاظت از پای شما هیچ گارانتی وجود ندارد اگر با عجله در حال راه رفتن باشید ممکن است دمپایی لا انگشتی تان زیر پایتان سر بخورد و پایتان به زمین برخورد کند و زخمی شود حتی هنگام رانندگی هم ممکن است دمپایی از زیر پای شما سر بخورد.

4. پوشیدن دمپایی لا انگشتی موجب به وجود آمدن آثار نامطلوب روی قوزک و مفصل ران میشود:

از آنجا که دور این دمپایی هیچ حفاظی وجود ندارد حرکت پاها غیر طبیعی خواهد بود در هنگام چرخش پا قوزک و مفصل ران درد خواهد گرفت. اگر عادت دارید مدام دمپایی لا انگشتی بپوشید حتما کمردردهای بعد از پوشیدنشان را تجربه کرده اید عقل سالم می گوید پوشیدن مداوم دمپایی لا انگشتی ایده خوبی نیست.

5. دمپایی لا انگشتی روی پا فشار می آورد:

از آنجایی که کف این کفشها سفت است، آنها روی پاشنه و اطراف آن فشار وارد می کنند اگر عادت به استفاده مدام از این جور کفش ها دارید حتما تجربه درد یا فشار در ساق پایتان را بعد از پوشیدنشان داشته اید.

6. دمپایی لا انگشتی در پا راحت نیست:

دمپایی لا انگشتی محکم نیست و کف آن هیچ محافظی برای پا ندارد به همین دلیل آنها در پا راحت نیستند اگر به صورت مداوم از آنها استفاده کنید به مرور زمان در کف پایتان درد احساس خواهید کرد آنها اصلا به اندازه ای که قرار بوده راحت باشند، راحت نیستند.
شاید به نظر برسد پا در آنها خنک خواهد بود اما اصلا راحت نیستند عاقلانه آنست که کفشی راحت برای پوشیدن انتخاب کنیم وقتی صحبت از سلامتی پا به میا می آید دمپایی لا انگشتی سودش به ضررش نمی ارزد.

 

ادامه مطلب / دانلود
صفحه 3 از 3 قبلی 123
css.php