دانلود فیلم The Dark Divide 2020 شکاف تاریک با زیرنویس فارسی
دانلود انیمیشن جوجه اردک خوش شانس Lucky Duck با دوبله فارسی
دانلود انیمیشن آرزوی کریسمس آنجلا Angela’s Christmas Wish 2010 با دوبله فارسی
دانلود انیمیشن غارنشینان 2 The Croods 2 A New Age 2020 با دوبله فارسی
دانلود فیلم The Broken Hearts Gallery 2020 گالری قلب شکسته با دوبله فارسی
دانلود فیلم Paradox 2017 پارادوکس با دوبله فارسی
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| مرغ 250 گرم (سینه) |
| پیاز 1 عدد |
| آلو 200 گرم (خورشتی) |
| سیب زمینی 1 عدد |
| هویج 1 عدد |
| رب انار 1 پیمانه |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
| دارچین به میزان لازم |
| کره به میزان لازم |
1- ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و آن را داخل کره تفت می دهیم تا طلایی شود.
2- سپس رب انار را اضافه می کنیم و خیلی کم تفت می دهیم و
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
مناسب برای: 10 نفر
| روغن گیاهی به مقدار لازم (برای چرب کردن ظرف) |
| دانه خردل 1/2 فنجان |
| روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری |
| کره 2 قاشق غذاخوری (آب شده) |
| آبلیمو 2 قاشق غذاخوری |
| سیر 3 حبه (خرد شده) |
| پونه کوهی 1 قاشق غذاخوری (خشک شده) |
| پوست لیمو 1 قاشق چای خوری (رنده شده) |
| نمک 1 قاشق چای خوری |
| سیب زمینی 1 کیلو و 360 گرم (کوچک) – بدون پوست و دو نیم شده |
1- فر را با دمای 230 درجه سانتیگراد (450 درجه فارنهایت) گرم کنید و یک سینی فر را به قسمت پایین و سینی دیگر را
ادامه مطلب / دانلود
زمان آماده سازی: 2 ساعت
| آب گوجه فرنگی 1 پیمانه (غلیظ) |
| گوجه فرنگی 5 عدد |
| ادویه ترشی 2 قاشق سوپخوری |
| سیب ترشی نیم کیلو |
| کرفس 3 شاخه |
| فلفل سبز تند 50 گرم |
| گل کلم 1 کیلو |
| سیر 1 بوته |
| رب انار 1 پیمانه |
| خیار 3 عدد |
| بادمجان 3 عدد |
| موسیر 50 گرم (تازه) |
| هویج 3 عدد |
| تمبر هندی 1 بسته |
| سبزی 1 پیمانه (شامل نعنا.گشنیز.مرزه.ترخان ریز شده) |
| سرکه به میزان لازم |
1- ابتدا فلفل سبزهای تند را شسته و داخل کمی سرکه و آب و نمک بجوشانید تا نرم شوند، سپس آنها را ریز کنید.
2- تمبر هندی را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید سپس آن را
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 6 نفر
زمان آماده سازی: 2 ساعت
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| زرده تخم مرغ 2 عدد |
| شکر 3 قاشق غذاخوری |
| کره 3 قاشق غذاخوری |
| شیر 1 لیوان |
| مخمر 1 قاشق غذاخوری (پودر) |
| آرد 2 تا 3 لیوان |
| نمک 1 هشتم قاشق مرباخوری |
| کنجد به میزان لازم (اختیاری) |
1- ابتدا شیر را جوشانده و اجازه دهید ولرم شود و بعد آن را با مخمر مخلوط کنید و شکر و کره آب شده و یک عدد از زرده تخم مرغ را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید تا مواد
ادامه مطلب / دانلود
یک پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با اشاره به اشتباهات رایج در سفره‌های ایرانی، گفت: برخی از عادت‌های غذایی نادرست منجر به بیماری‌های قلبی و عروقی و گوارشی می‌شود.
مریم نواب‌زاده، گفت: عادت غذایی ایرانیان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنها، ترکیبی از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی که نه از مواهب سنت برخوردار است و نه از منافع غذاهای مدرن- البته معایب و آفت‌های هر دو را هم دارد- باعث شده بیماری‌های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن‌های چاق ارمغان این وضعیت برای ایرانیان باشد.
نواب‌زاده گفت: هر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید می‌کنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم‌زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویه‌ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف کنید.
وی افزود: مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب سنتی به حساب می‌آید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم می‌کند، موجب فساد گوشت در معده و در برخی موارد بروز لک و پیس می‌شود.
نواب ادامه داد: طبع اغلب سبزی‌ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می‌کنند. سبزی‌ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند، همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می‌شود، اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می‌کند.
این پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با بیان اینکه عدس غذایی سودا‌زاست و مصرف زیاد آن موجب بروز و افزایش غلظت خون می‌شود، اظهار کرد: متاسفانه امروزه شاهد آن هستیم که به علت تبلیغات زیاد در رابطه با خون‌ساز بودن عدس، مردم سایر حبوبات را کنار گذاشته و عدس را بیش از سایر حبوبات مصرف می‌کنند.
نواب زاده ادامه داد: مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر بوده و بلغم‌زاست. خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه، فرد را دچار رخوت، سستی و بی‌حالی و کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می‌گردد.
وی گفت: غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آن ها را به عهده دارد. این غده کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم می‌شناسد، بنابراین در زمانی که ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف می‌کنیم، باید همراه آن نیز فسفر مصرف کنیم، در غیر این‌صورت، غده پاراتیروئید، فسفر را از مغز برمی‌دارد که موجب کندذهنی می‌شود.
وی افزود: بهترین زمان مصرف پنیر، وعده شام و به همراه مصلاحات آن(گردو، زیره، سیاه‌دانه و آویشن) بوده، زیرا بیشترین میزان ترشح توسط غده پاراتیروئید در هنگام شب صورت می‌گیرد.
این پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی گفت: حذف سرکه یکی از ظلم‌هایی است که توسط گروهی از پزشکان دامن‌زده شده است.
نواب‌زاده اظهار کرد: سرکه در طب سنتی به عنوان یک حمل‌کننده (Carrier) محسوب می‌شود. حمل کننده ماده‌ای است که داروها را جهت مصرف به اعضای مورد نیاز می‌رساند.
وی تصریح کرد: چنین شیوه غذا خوردن، موجب به هم خوردن تنظیم گوارش شده و بسیار مضر است. زمانی که چند ماده غذایی متنوع را در یک وعده میل می‌کنید، آنزیم‌های هاضمه دچار سردرگمی و اختلال شده و هضم غذا ناقص خواهد شد، زیرا مواد غذایی متفاوت، زمان هضم متفاوتی با یکدیگر دارند. در نتیجه از ترکیب این مواد، اخلاط فاسد در بدن تولید می‌شود.
وی گفت: از نظر طب سنتی وعده غذایی ظهر، مضر بوده و بلغم و سودا را در بدن زیاد می‌کند و سبب غلظت خون می‌شود.
نواب زاده افزود: ترک وعده نهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماری‌ها می‌شود.
وی یادآورشد: گرم‌ترین زمان در طول روز، ظهر است که بهترین کار در آن ساعات، سرد کردن بدن است، نه خوردن غذا. در طب سنتی توصیه شده که انرژی بدن در زمان ظهر از خواب قیلوله تامین شود.
این پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی گفت: آجیل برای کاهش چربی، غلظت خون، سلامت قلب، سلامت کبد و افزایش کارکرد مغز بی‌نهایت مفید و لازم است. طبق تحقیقات مصرف روزانه یک مشت آجیل، بین ۵ تا ۱۵ سال به طول عمر انسان می‌افزاید.
نواب‌زاده اظهار کرد: مصرف حداقل ۷ عدد بادام در روز(البته به شرطی که به صورت تازه از پوست در آید) در جهت پاکسازی کبد و تقویت استخوان‌ها، رشد قدی اطفال و افزایش ضریب هوشی و حافظه توصیه شده است.
وی ادامه داد: بهترین نوع آجیل، ۴ مغز گردو، بادام، فندق و پسته است که ۴ برابر گوشت انرژی دارد و تمام ۲۰ نوع پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. توصیه می‌شود ۴ مغز را هفته‌ای یک بار درست کرده، به صورت پودر در آورده و در یک ظرف در بسته نگهداری نمایید. ۴ مغز به عنوان یک غذای بسیار عالی برای کودکان در حال رشد است.
پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با بیان اینکه باور غلط دیگر مضر بودن ادویه‌جات برای کبد است، گفت: تنها مورد احتیاط ادویه، افراد صفراوی است.
نواب‌زاده افزود: مصرف ادویه با غذا موجب فعال شدن کبد و کارکرد منظم دستگاه گوارش خواهد شد.
وی ادامه داد: مصرف مداوم و بلند مدت ادویه، بلغم و سودا نا بجای بدن را کاهش داده و در تخفیف و درمان بیماری‌های ناشی از بلغم و سودا بسیار موثر است. بیماری‌هایی مثل آرتروز، درد مفاصل، نفخ معده، کاهش حافظه، صرع، شب ادراری، عفونت‌های زنانه، افسردگی و … می‌شود.
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 6 نفر
زمان آماده سازی: 1 ساعت
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| لوبیا سبز نیم کیلو |
| برنج یک کیلو |
| پیاز 2 عدد |
| روغن نصف قاشق چایخوری |
| گوشت نیم کیلو |
| زعفران نصف قاشق چایخوری |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل سیاه به میزان لازم |
| رب گوجه فرنگی 4 قاشق سوپخوری |
1- ابتدا لوبیا ها را شسته و به اندازه دلخواه برش بزنید و
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 4 نفر
| مرغ 1 کیلو (بدون استخوان و چربی) |
| پیاز 1 عدد |
| تخم مرغ 2 عدد |
| نان تست 2 عدد |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
| شوید 100 گرم (ساطوری شده) |
| جعفری 100 گرم (ساطوری شده) |
| آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری |
| نخود فرنگی 100 گرم (اختیاری) |
| خامه 50 گرم (اختیاری) |
| رب انار به میزان لازم |
1- ابتدا مرغ راداخل چرخ گوشت یا غذاساز چرخ کنید.
2- پیاز، تخم‌مرغ، نان‌تست، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به مرغ چرخ شده بیفزایید و مواد را با هم چرخ کنید.
3- سپس در ظرفی مناسب شوید و جعفری را با هم مخلوط کرده و مواد را به آنها بیفزایید و خوب هم بزنید و با ریختن آرد سوخاری غلظت آن را اندازه کرده تا در دست فرم بگیرد.
4- حال آنها را داخل فر قرار داده و رویشان را مقداری رب انار بزنید و بعد ظرف فر را چرب کرده و کوفته ها را داخل آن قرار داده و با حرارت زیاد اجازه دهید کاملا بپزند (بهتر است مقداری آب روی آنها بریزید که تر شوند).
5- نخود فرنگی را بپزید و به صورت پوره درآورده و با خامه مخلوط کنید.
6- وقتی کوفته ها پخته شدند در ظرف سرو چیده و پوره را روی کوفته ها بریزید و یا کمک قیف ماسوره‌دار بعد از پخت پوره را به صورت شکوفه روی کوفته بزنید.
• اگر دوست دارید از پوره برای تزیین استفاده نکنید.
• اضافه کردن مقداری زعفران یا رب گوجه فرنگی به مواد کوفته آن را خوشمزه تر و زیباتر می کند.
• بهتر است مقداری زرشک را سرخ کرده و آن را به همراه مواد دلخواهی مثل گردو یا آلو در مرکز کوفته قرار دهید.
• می توانید این کوفته را با مرغ پخته تهیه کنید و بعد از شکل دادن در روغن داغ سرخ کنید.
• دقت کنید می توانید کوفته ها را به شکل شامی پوک فرم داده داخل آن را گود کنید و نخود فرنگی را به صورت پوره درآورده و با خامه مخلوط کنید وقتی کوفته پخته شدند در ظرف سرو چیده و پوره را توی گودی کوفته‌ها شکوفه بزنید.
مناسب برای: 6 نفر
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان انتظار: 2 ساعت
| زردچوبه به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
| نمک به میزان لازم |
| پیاز 1 عدد |
| گوشت 250 گرم (چرخ کرده) |
| آب گوشت 1 لیتر |
| لپه نصف پیمانه |
| بلغور 1 سوم پیمانه |
| برنج 1 سوم پیمانه |
| مرزه 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) |
| شوید نصف پیمانه (خرد شده) |
| برگ مو نیم کیلو |
| آبغوره به میزان لازم |
| روغن به میزان لازم |
1- ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و با روغن تفت می‌دهیم، سپس ادویه را اضافه کرده و
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 4 نفر
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| روغن به میزان لازم |
| گوشت نیم کیلو (چرخ کرده) |
| کلم بروکلی 250 گرم |
| دارچین 1 قاشق چایخوری |
| سیر 2 حبه |
| زردچوبه نصف قاشق چایخوری |
| فلفل قرمز 1 سوم قاشق چایخوری |
| رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری |
| پیاز 1 عدد |
| نمک به میزان لازم |
1- ابتدا کلم بروکلی را شسته و به صورت تکه تکه خرد می کنیم و 10 دقیقه با آب و نمک در حال جوش می پزیم، سپس
ادامه مطلب / دانلود
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مدت زمان انتظار: 30 دقیقه
| روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری |
| شکر 2 قاشق غذاخوری |
| سیر 2 عدد |
| سرکه 2 قاشق غذاخوری |
| کدو حلوایی به میزان لازم |
| نعنا به میزان لازم (تازه و ساطوری شده) |
| جعفری به میزان لازم (تازه و ساطوری شده) |
1- ابتدا کدو حلوایی را پوست گرفته و به دو نیم تقسیم کرده و داخل آن را تمیز کنید، سپس آن را به صورت
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 2 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| پودر نارگیل به میزان لازم |
| کنجد 1 فنجان + 2 قاشق سوپخوری (سرپر و خام و دو قاشق بوداده) |
| پسته به میزان لازم (پودر و خلال) |
| شیره 3 قاشق سوپخوری (انگور یا سایر میوه ها) |
| گردو به میزان لازم (پودر شده) |
1- ابتدا کنجد خام را داخل آسیاب برقی آسیاب کنید و بعد آن را در یک کاسه بزرگ تر ریخته و با شهد میوه مخلوط کنید، اگر مخلوط به دست آمده
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 7 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 2 ساعت
| گوشت 750 گرم (گوسفندی و با استخوان) |
| زرشک 250 گرم |
| لپه نصف پیمانه |
| پیاز 2 عدد |
| روغن به میزان لازم |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
1- ابتدا پیازها را شسته و ریز می کنیم و به همراه مقداری روغن سرخ می کنیم و بعد گوشت گوسفند را به صورت خورشتی خرد کرده و همراه
ادامه مطلب / دانلود
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مدت زمان انتظار: 15 دقیقه
| اسفناج به میزان لازم |
| گوجه فرنگی به میزان لازم |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
| زعفران به میزان لازم |
| روغن زیتون به میزان لازم |
| تخم مرغ به میزان لازم |
1- ابتدا مقدار کمی اسفناج را بخار پز کرده و به آن نمک و فلفل اضافه کنید.
2- چند عدد گوجه فرنگی سفت و پهن را انتخاب کرده و سر آن را کمی بکنید و با قاشق
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 4 نفر
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان انتظار: 5 دقیقه
| کنجد 3 پیمانه |
| روغن 3 چهارم پیمانه (کنجد،زیتون یا مایع) |
1- در ابتدا فر را را روی درجه ۱۸۰ سانتیگراد به مدت یک ربع زودتر روشن کنید تا
ادامه مطلب / دانلود
آش گوشواره یا به قول خراسانی ها دیشوره از آش های سنتی و خاص خراسان شمالی است.این آش بسیار خوشمزه و متفاوت از سایر آش ها پخته می شود.البته این آش در مناطق آذربایجان هم پخته می شود و جوشواره نامیده می شود.
مناسب برای: 6 نفر
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان انتظار: 2 ساعت
| رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری |
| کره 50 گرم |
| آب 4 پیمانه |
| نخود 1 پیمانه (پخته شده) |
| نعنا 1 قاشق غذاخوری (خشک) |
| سرکه 1 چهارم پیمانه |
| پیاز 1 عدد |
| تخم مرغ 1 عدد |
| نمک نصف قاشق چایخوری |
| آب نصف پیمانه |
| آرد 3 پیمانه |
| گوشت 200 گرم (چرخکرده) |
| پیاز 1 عدد (رنده شده) |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
| زردچوبه به میزان لازم |
1- ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ، نمک و آب را مخلوط کرده و آرد را کم کم به آن می‌افزاییم. آرد را تا
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 4 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 15 دقیقه
| زیتون سبز 180 گرم (هسته در آورده، فرآوری شده) |
| ریحان نصف قاشق چایخوری (خشک) |
| دانه فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری (خرد شده) |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری (تازه آب شده) |
| آویشن چند شاخه (تازه) |
| روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری (فوق بکر) |
| سرکه قرمز 1 قاشق چایخوری |
1- فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید، کف یک سینی فر را با
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 6 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| موسیر 6 عدد (بزرگ) – پوست کنده و دو نیم شده |
| روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری |
| سیب زمینی 680 گرم |
| نمک 1/2 قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری |
1- فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید و
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 8 نفر
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| آرد نخودچی 250 گرم |
| کره 125 گرم |
| پودر قند 125 گرم |
| هل 1 قاشق چایخوری (پودر) |
| گردو 1 سوم پیمانه (خرد شده) |
| خلال پسته 1 سوم پیمانه |
| پودر نارگیل به میزان لازم |
1- ابتدا آرد نخودچی را داخل تابه نچسب ریخته، روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب آن را هم می زنیم تا طلایی
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 6 نفر
زمان آماده سازی: 1 ساعت
مدت زمان انتظار: 30 دقیقه
| نخود 2 و نیم پیمانه |
| سویا 1 پیمانه |
| سیر 4 حبه |
| جعفری 2 قاشق سوپخوری (ساطوری شده) |
| سیب زمینی 1 عدد (متوسط) |
| تخم مرغ 2 عدد |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
| زردچوبه به میزان لازم |
| زعفران 1 قاشق چایخوری (آبکرده و غلیظ) |
1- ابتدا نخود را شسته و 3 بار داخل آب جوشانده و آب آن را خالی کنید و پوست روی آن را
ادامه مطلب / دانلود
مناسب برای: 5 نفر
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان انتظار: 1 ساعت
| تره 1 کیلو |
| تخم مرغ 6 عدد |
| گردو 1 استکان + 5 عدد درسته (خرد شده) |
| زرشک 50 گرم |
| روغن به میزان لازم |
| نمک به میزان لازم |
| فلفل به میزان لازم |
1- ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملاً خشک شد آن را ریز و نگینی خرد کنید.
2- سیر رنده شده که بهتر است تازه باشد، تخم مرغ ها، نمک و فلفل را کاملاً با آن مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
3- مقداری روغن را در تابه داغ کنید و نیمی از مواد را در تابه بریزید، سپس در آن را بگذارید تا کمی خودش را بگیرد.
4- بعد گردوی خرد شده و زرشک را روی سطح کوکو پخش کنید و بقیه مواد کوکو را روی آن بریزید، سپس گردوهای درسته را روی سطح کوکو بگذارید و کمی فشار دهید، بعد در آن را بگذارید تا خودش را بگیرد و کاملاً بپزد.
5- بعد از اینکه زیر آن سرخ شد کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود و به شکل های دلخواه کوکو را برش دهید.
• ضخامت کوکوی تره 4 تا 5 سانت است، در ضمن کوکوی تره آبدارتر و لطیف تر از کوکوهای دیگر است.
• اگر زرشک و گردو را وسط کوکو قرار ندهید در حین سرخ شدن چون به نسبت سبزی سریع تر سرخ می شود موقع پخت می سوزد.
• میزان تخم مرغ را با توجه به ذائقه خود می توانید کمتر یا بیشتر کنید.
• این کوکو جزو غذاهای سنتی آذری است.
ادامه مطلب / دانلود