کد خبر : 203294
تاریخ انتشار : یکشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۷:۳۰
طرز تهیه لواشک زرشک
طرز تهیه لواشک زرشک مواد لازم طرز تهیه ۱- زرشک را پس از پاک کردن به مدت ۲۴ ساعت در آب بخیسانید. ۲- با همان آب روی حرارت قرار دهید تا بجوشد (مقدار آب باید کم باشد زیرا جوشیدن زیاد زرشک آن را سیاه می کند.) ۳- پس از چندین …
طرز تهیه لواشک زرشک
مواد لازم
طرز تهیه
۱- زرشک را پس از پاک کردن به مدت ۲۴ ساعت در آب بخیسانید.
۲- با همان آب روی حرارت قرار دهید تا بجوشد (مقدار آب باید کم باشد زیرا جوشیدن زیاد زرشک آن را سیاه می کند.)
۳- پس از چندین جوش آن را از روی حرارت برداشته، داخل مخلوط کن بریزید تا میکس شود.
۴- سپس کف سینی سلیفون نازک بکشید و آن را چرب کنید و لواشک را کف ظرف پهن کرده، سپس سینی را در معرض نور آفتاب بگذارید تا لواشک خشک شود.
نکته: در صورت لزوم می توانید برای خشک شدن این لواشک آن را ۲ روز در زیر نور آفتاب قرار دهید.
دسته بندی : آشپزی و خانه داری
بازدید 890 بار
