طرز تهیه کاپوچینوی خانگی
طرز تهیه کاپوچینوی خانگی بدون نیاز به دستگاه مواد لازم طرز تهیه ۱- شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید. 2- ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب …
طرز تهیه کاپوچینوی خانگی بدون نیاز به دستگاه
مواد لازم
طرز تهیه
۱- شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید.
2- ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کند. نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید.
3- قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک یا اسپرسو استفاده کرد.
4- داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را تا دو سوم داخل فنجان می ریزیم و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست.
5- استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو ۱۵۰- ۱۸۰ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید.
6- در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید.