طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا

طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا

مواد لازم

طرز تهیه

1- هر ژله را جدا گانه با 3/4 لیوان آب درست کنید و هم بزنید تا کاملا شفاف شود.

2- خنک که شد به آن 3/4 لیوان ماست اضافه کنید و هم بزنید تا صاف شود.

3- دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف کوچکتر را داخل ژله بگذارید و داخل ظرف یک مقدار آب بریزید تا سنگین شده و به ژله سبز حالت گودی دهد.

4- ظرف را در یخچال به مدت یک ساعت تا وقتی سفت شود قرار دهید.

5- وقتی سفت شد داخل ظرف کوچک کمی آب گرم بریزید تا به راحتی از ژله سبز جدا شود و جای خالی را با ژله توت فرنگی که کاملا خنک شده پر کنید و داخل آن را شکلات چیپسی بریزید و دوباره در یخچال قرار داده و آن را چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

6- ظرف را در کمی آب گرم قرار دهید تا به راحتی ژله جدا شود.

7- در انتها روی آن را با رنگ و قلمو خط بیندازید تا شکل هندوانه به خود بگیرد.