طرز تهیه دسر شیر موز
طرز تهیه دسر شیر موز طرز تهیه دسر شیر موز دسر شیر موز یک دسر خوشمزه و شیک است. شیر موز خواص بسیار زیادی دارد و یکی از نوشیدنی های بسیار مقوی و پرطرفدار است. از جمله خواص شیر موز می‌توان به کمک به افزایش یا کاهش وزن سالم، رفع …
طرز تهیه دسر شیر موز
دسر شیر موز یک دسر خوشمزه و شیک است. شیر موز خواص بسیار زیادی دارد و یکی از نوشیدنی های بسیار مقوی و پرطرفدار است.
از جمله خواص شیر موز می‌توان به کمک به افزایش یا کاهش وزن سالم، رفع کم خوابی، خستگی مفرط و… اشاره کرد.
این دسر خوش طعم و لذیذ برای عصرانه و میز شام شما بهترین گزینه است.
طرز تهیه راحتی دارد. که امیدواریم از تهیه و میل آن لذت ببرید. لطفا تا پایان آموزش این دسر خوش طعم با ما همراه باشید.
مواد لازم
طرز تهیه
۱- پودر ژلاتین را داخل آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا به صورت غیر مستقیم حرارت ببیند (روش بن ماری).
۲- وقتی ژلاتین در آب حل شد، آن را برداشته و کنار بگذارید.
۳- شیر را در داخل شکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر در شیر حل شود ولی نجوشد.
۴- خنک که شد آن را داخل مخلوط کن بریزید، موز و وانیل و خامه را هم بهش اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۵- ژلاتین حل شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود.
۶- داخل قالب مورد نظر بریزید و بزارید یخچال تا خودش را بگیرد.
۷- با موز و خلال یا پودر پسته و مغز دلخواه تزیین و نوش جان کنید.
نکات
• برای خوش رنگ شدن می توانید کمی زعفران اضافه کنید.
• داخل دسر می توانید انواع مغزیجات هم بریزید و مخلوط کنید.
• به جای شکر می توانید عسل جایگزین کنید.
• خلاصه دسریه که میشه روش کلی مانور داد!
