طرز تهیهی کیک یخچالی
طرز تهیهی کیک یخچالی به گفته میهن فال،کیک یخچالی جزء دسته کیک های فوق العاده ساده و خوشمزه است. هر کس آن را امتحان کرده است عاشقش شده است. کیک یخچالی ساده : مواد لازم برای کیک یخچالی : شیر 2 لیوان شکر 1 لیوان پودرکاکائو 3 قاشق غذاخوری کره 50 …
طرز تهیهی کیک یخچالی
کیک یخچالی ساده :
مواد لازم برای کیک یخچالی :
شیر | 2 لیوان |
شکر | 1 لیوان |
پودرکاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
کره | 50 گرم |
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
* بیسکویت پتی بور | 2 بسته بزرگ |
* بیسکویت پتی بور بهتر است 1 بسته ساده و 1 بسته کاکائویی تهیه کنید.
طرز تهیه کیک یخچالی ساده :
شیرشکر آرد و کاکائو را خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود (می توانید با همزن بزنید) بعد بگذارید روی شعله ی گاز و هم بزنید تا بجوشد و سفتی آن مانند فرنی شود سپس کره را اضافه کنید هم بزنید و از روی گاز بردارید کمی صبر کنید تا ولرم شود اما سرد نشود. اگر مواد سفت شده بود مقدار کمی حرارت بدهید تا کمی شل شود و کار با آن راحت شود.
برای این مدل کیک یخچالی ابتدا بیسکویت ها را داخل مواد بزنید و بعد روی هم یکی کاکائویی و یکی ساده بچینید.
روی بیسکویت ها را هم با مواد کیک و شکلات و … تزیین کنید.