در بخش آشپزی سایت میهن فال دستور تهیه پاستا با سس سبز را برای شما عزیزان همراه در نظر گرفته ایم که امیدواریم از این آموزش لذت ببرید. در ادامه با ما همره باشید.
موادلازم پاستا با سس سبز:
پاستا (از هر شکلی): ۶۰۰ گرم؛
روغن زیتون: ۱۵۰ میلی گرم؛
مخلوطی از گیاهان خوشبو (جعفری، ریحان و گشنیز): به میزان لازم؛
مغز گردو: ۵۰ گرم؛
نمک و فلفل: به میزان لازم؛
پنیر رنده شده (پارمزان، گودا یا چِدار): ۵۰ گرم.
طرز تهیه پاستا با سس سبز:
پاستا را طبق دستور پخت روی بسته آن بپزید. گیاهان خوشبو را در محفظه ویژه دستگاه مخلوط کن ریخته و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
سپس مغز گردو، نمک، فلفل و پنیر رنده شده را اضافه کرده و دوباره با دستگاه مخلوط کنید. پاستا را در ماهیتابه با کمی روغن زیتون تفت دهید، در بشقاب بریزید و با سس تزیین کنید.
