پی ام اپلود
کد خبر : 172303 تاریخ انتشار : شنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۲ چاپ صفحه

چگون سویا را لذیذ بپزیم؟

به گزارش میهن فال با اینکه سویا جایگزین مناسبی برای گوشت است و از لحاظ غذایی هم بسیار مفید و با ارزش است اما بیشتر خانواده ها از طعم ومزه آن خوششان نمى آید . برای خوشمزه کردن سویا به نکته هاى زیر دقت کنید : ابتدا سویا را در …

به گزارش میهن فال با اینکه سویا جایگزین مناسبی برای گوشت است و از لحاظ غذایی هم بسیار مفید و با ارزش است اما بیشتر خانواده ها از طعم ومزه آن خوششان نمى آید .

چگون سویا را لذیذ بپزیم؟

برای خوشمزه کردن سویا به نکته هاى زیر دقت کنید :

ابتدا سویا را در مفدار لازم آب گرم خیس کنید و یکی دو بار آب آن را عوض کنید . وقتی سویا نرم شد ، آن را در صافى بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود سپس در ظرفى پیاز رنده شده را سرخ کنید و به آن ادویه نمک و رب گو جه فرنگى را اضافه کنید ، حالا سویا را داخل آن بریزید و تفت دهید .

در این مرحله ۲ قاشق غذا خورى آبغوره را نیز به مواد اضافه کنید اندکى صبر کرده و یک استکان آب به این مخلوط اضافه کنید حالا درب ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بپزد . حالا سویاى شما مزه دار شده است . این را به ماکارونى یا خوراک مى توانید اضافه کنید.

دسته بندی : آشپزی »آموزش انواع غذاها
دیدگاهتان را بنویسید